Restaurante Fellini Psicologia Organizacional E Gestão De

EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS PATRÍCIA BRUNETTO GESTÃO COM PESSOAS SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2. DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO O objetivo do trabalho a seguir é analisar o Restaurante Fellini. Descrever como é a gestão de pessoas, e quais são os principais métodos utilizados para atingir os objetivos…

PRESENCIAL CONECTADO GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS RAQUEL DE SOUSA SALES RESTAURANTE FELLINI Modelo Organizacional Petrópolis 2013 RAQUEL DE SOUSA SALES RESTAURANTE FELLINI Modelo Organizacional Trabalho apresentado ao Curso Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Psicologia Organizacional e do Trabalho e Gestão…

.....................8 4. Referências.........................................................................................9 1 Introdução O Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em Maio de 1993, é um sobrado de esquina situado numa rua tranquila do Leblon, na Zona sul do Rio do Janeiro. Trata-se de bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e de atendimento…

trabalho utiliza o estudo de caso “Restaurante Fellini: “Gestão de Pessoas” para relacionar os conteúdos teóricos com o funcionamento prático de uma organização. A partir da leitura e estudo minucioso do texto, são feitas análises acerca da psicologia organizacional e gestão de pessoas, assim como são discutidos alguns pontos relativos a comportamento, clima e cultura organizacional. O restaurante em questão serve como parâmetro de qualidade no que tange à gestão de pessoas. São…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 1 INTRODUÇÃO “RESTAURANTE FELLINI” Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. E um estudo de muita importância, pois nos permite visualizar as áreas organizacionais dentro de uma empresa, e…

1 Introdução..................................................................................................... 3 2 Desenvolvimento.......................................................................................... 4 2.1 Psicologia organizacional e gestão de pessoas.........................................4 2.2 Organização, clima e cultura......................................................................4 3 Conclusão..............................................................

2 ESTUDO DO CASO: RESTAURANTE FELLINI 4 5 CONCLUSÃO...........................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Este trabalho é uma análise do caso RESTAURANTE FELLINI, um empreendimento familiar de sucesso no Rio de Janeiro, que recebeu inúmeros prêmios na área gestão de pessoas e atendimento ao cliente, investindo na gastronomia eclética, e na qualidade do serviço prestado. Tomamos como objeto de estudo a gestão com…

Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento,Clima e Cultura/(1º Semestre) Relações Interpessoais, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas]. Prof. Tangará da Serra Outubro, 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Tangará da Serra Outubro,

PRESENCIAL CONECTADO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS SOLANGE MARGARETE DOS SANTOS PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA / (1º SEMESTRE – RELAÇÕES INTERPESSOAIS) VÁRZEA GRANDE - MT 2013 SOLANGE MARGARETE DOS SANTOS PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA / (1º SEMESTRE – RELAÇÕES INTERPESSOAIS) Trabalho…

Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR – Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Comportamento ,Clima e Cultura / (1ºSemestre)Relações Interpessoais,MetodologiaCientífica,PsicologiaOrganizacional ,Gestão de Pessoas e Seminário Interdisciplinar II.Profs.:Elisete A. Zanpronio de Oliveira,Gisleine Fregonese,Marilucia Ricieri,Ana Céli Pavão , Mônica Maria SilvaCarlos Eduardo de Souza Gonçalves. Tutor(a) de sala:Fábio Cristiano da…