Restaurante Fellini Cultura E O Clima Organizacional

na gestão do restaurante Felline interferindo diretamente nos bons resultados encontrados em todas as áreas organizacionais da empresa, não podendo deixar de falar dos grandes investimentos em todas as áreas da empresa obtendo assim um ótimo resultado e grandes fidelizações de clientes internos e externos. No meu ponto vista esta case é de grande importância no curso de Gestão de RH pois permite analisar todas as áreas dentro de uma empresa. Apos análise do texto Restaurante Fellini…

papel fundamental para a empresa, pois são eles que contribuem com seus conhecimentos, capacidades e habilidades, proporcionando decisões e ações que dinamizam a organização. O restaurante Fellini investe no processo de gerenciamento de pessoas, criando um ambiente favorável para seu desenvolvimento da organização em uma cultura destinada no seu aprendizado, participação e conhecimento. Os responsáveis pela gestão de pessoas no setor público devem saber motivar os funcionários, para que…

Plano de RH Fellini é um restaurante que acredita no atendimento diferenciado e personalizado, na excelência no atendimento, por isso a satisfação e fidelização de seus clientes internos e externos são prioridades. O restaurante possui valores como comprometimento e eficiência da equipe, por meio de gestão participativa e pelo fornecimentos de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos sintam-se vencedores. Dono de uma cultura…

ENSINO PRESENCIAL CONECTADO    Recursos Humanos Rosilene Franz RESTAURNT PESSOAS FELLINI: GESTÃO DE INTRODUÇÃO Ajudar o gestor e fundador; Nelson Laskowsky, a administrar o restaurante na ausência de seus donos, pois esta empresa tem um perfil familiar muito agregado, e quer continuar com este perfil pois obtém muita excelência em sua administração. Mas quer contar com uma nova cultura organizacional, para que o gestor a ser contratado, tenha habilidade para passar a sua…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO superior de tecnologia em gestão de recursos humanos ALESSANDRA DE OLIVEIRA LIMA RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Morrinhos 2014 ALESSANDRA DE OLIVEIRA LIMA RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do

famoso restaurante Fellini como empresrio e empreendedor. Na prestao de servios, que trabalha com atendimento ao pblico voltado para os servios de restaurante. As respectivas informaes foram colhidas atravs de sua historia como empreendedor de sucesso, assim como o mesmo falou no texto que participativo com seus colaboradores. Alm das informaes utilizaremos pesquisas bibliogrficas para enriquecimento do contedo mais prximo possvel da realidade organizacional. DESENVOLVIMENTO O…

conta, este foi e esta sendo o sucesso do restaurante Fellini ora citado no texto. Sempre em busca do conhecimento através de suas visitas a outros restaurantes viagens e informações através da leitura, reformulou suas ideias e pôs em pratica o que vivenciou. Percebeu que novos processos relacionados a gestão de pessoas e qualidade de vida, tanto para os trabalhadores quanto para os clientes, traria maiores benefícios. 1- Psicologia organizacional O estresse provocado pela…

subsídios elementares os conceitos de eficiência e eficácia, além de contar com um diferencial em relação à sua concorrência. E, neste âmbito, os Recursos Humanos exerce esse papel de diferencial. O presente trabalho pretende analisar a gestão do Restaurante Fellini e observar o significado do trabalho na vida do ser humano, visando perceber como eles priorizam a qualidade do atendimento. O objetivo é verificar se as politicas adotadas são adequadas e satisfatórias. Este estudo de…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Com base no caso apresentado Restaurante Fellini foi realizado um estudo com a finalidade de se identificar momentos de dificuldade e estresse dos proprietários, quais os fatores que contribuíram em meio aos desafios enfrentados, buscando também as soluções utilizadas para lidar com esses momentos de estresse. Procurei dentro

perfeição, você nunca alcançará excelência”. Don Shula 1. Relação entre Cultura Organizacional e Valores dos Sócios Gestores. Para entender melhor é necessário primeiro lembrar o que significa Cultura organizacional, que segundo Gil (2001, p. 43), é caracterizado por valores apresentados nas empresas que esposam com os comportamentos de seus membros, filosofias que guiam suas politicas e pelo clima expresso tanto no layout físico como na interação de membros…