Alimentos Reguladores

PG 154, ATV. APLIC, PRÁTICA Alimentos que ingerimos Falar de alimentação, já nos vem em mente de alimentos variados como, frutas, verduras, ovos, leite, feijão, arroz, biscoitos, doces, massas, cereais, etc. Mas vamos falar sobre os alimentos que são classificados em, reguladores, os energéticos e os construtores. *Alimentos reguladores, são basicamente os alimentos de origem vegetal, e são chamados alimentos reguladores por fornecer ao organismo vitaminas e minerais que

Tecnologia de Alimentos”, 2012 Luan Felipe Goulart Silva (luangoulart@ig.com.br/www.facebook.com/LuanGoulart) Apostila de Ciência e Tecnologia de Alimentos CAMPINAS/SP 2012 Sumário Referências bibliográficas 1. Embalagens para alimentos 2. Uso de aditivos na indústria alimentícia 3. Antioxidantes alimentares 4. Corantes naturais em alimentos 5. Corantes artificiais em alimentos 6. Edulcorantes naturais e artificiais em alimentos 7. Acidulantes em alimentos 8.…

DIDÁTICA PLANO DE AULA “ALIMENTO UMA FONTE DE VIDA” INTRODUÇÃO A alimentação saudável é a alimentação ou nutrição de comer bem e de forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e as crianças se desenvolvam bem e intelectualmente, dependendo do hábito alimentar. Adicionalmente, a alimentação saudável envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena. As dietas são rotinas alimentares…

Agente Regulador Os Agentes Reguladores são pessoas jurídicas com direitos públicos que tem como objetivo regularizar e fiscalizar o mercado e o senário econômico (Estado Regulador), afim de preservar o direito do consumidor, bem como inibir falhas de mercado que causem elevações injustificadas de preço, deterioração de qualidade, degradação sanitária, dentre outros. Esses agentes definem estratégias e ações, evitando práticas lesivas e anticompetitivas, promovendo a competição mercadológica.

Os alimentos e a dieta saudável Alimentos reguladores, construtores e energéticos O nosso corpo é como se fosse uma casa e precisamos saber os materiais que entram e saem da ”reforma diária” do nosso organismo. De acordo com a função que desempenham no organismo humano, os alimentos podem ser classificados em três grupos principais: Construtores Pertencem a este grupo os alimentos ricos em proteínas, como leite, queijo, ovos, carne, frango e peixe (origem animal), além da soja,…

alimentar divide em oito grupos e quatro níveis os alimentos, em sua base estão os alimentos que devem ser consumidos mais frequentemente e em cima os que devem ser consumidos em menos quantidade. Ela é importante pois com ela podemos guiar nossa alimentação, sabendo oque devemos consumir a menos e oque devemos consumir a mais, tendo assim uma dieta balanceada. Porém para criar sua pirâmide é necessária a consulta a um nutricionista, pois os alimentos e as quantidades podem variar por…

Os Nutrientes nos Alimentos e no Organismo OS NUTRIENTES CLASSIFICAÇÃO MACRONUTRIENTES O ORGANISMO NECESSITA EM MAIOR QUANTIDADE • Carboidratos, proteínas e lipídios GERAM ENERGIA MICRONUTRIENTES O ORGANISMO NECESSITA EM MENOR QUANTIDADE • Vitaminas (A, D, E, K, C e Complexo B) e minerais (Fe, Ca, I, Zn) ALIMENTOS COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS ENERGIA é a análise química de um alimento Por exemplo, o tomate que é constituído aproximadamente de 95% de água …

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP POLO DE NAVIRAI-MS CURSO DE PEDAGOGIA-LICENCIATURA ADECINA SILVA de LIMA-RA 444017 ELAINE CRISTINA de O.AVANCI- RA 438301 LUCIMAR RODRIGUES DIAS -RA 436741 ROSEMAR R. D. CAMACHO - RA436735 A VIDA E OS ALIMENTOS NAVIRAI-MS 2013 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP POLO NAVIRAI-MS CURSO PEDAGOGIA-LICENCIATURA ADECINA SILVA de LIMA-RA 444017 ELAINE CRISTINA de O.AVANCI- RA 438301 LUCIMAR RODRIGUES DIAS -RA 436741 ROSEMAR R. D. CAMACHO - RA436735 SUELLEM

Banco de Alimentos e Colheita Urbana Noções Básicas sobre Alimentação e Nutrição CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO – CNC CONSELHO NACIONAL DO SENAC CONSELHO NACIONAL DO SESC Antônio Oliveira Santos Presidente CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA – CNI CONSELHO NACIONAL DO SENAI CONSELHO NACIONAL DO SESI Armando de Queiroz Monteiro Neto Presidente AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA – ANVISA SENAC – NACIONAL Sidney da Silva Cunha Diretor Geral Léa Viveiros…

Água e líquidos: Pelo menos 2 litros ( 6 a 8 copos). Grupo 1: Na base da pirâmide, estão os alimentos Energéticos ricos em carbohidratos, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos. São os Cereais e seus derivados, como: pães, macarrões, massas em geral, raízes e tubérculos; São indicadas 8 porções. Grupo 2: No segundo degrau da pirâmide estão os alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água. São as…