Alimentos tragenicos

pelo Idec, no âmbito do projeto “Consumer Organizations and the Cartagena Protocol on Biosafety: Protecting the Consumer’s Right to a Healthy Environment in the Developing World”, coordenado pela Consumers International, com o apoio da Comunidade Europeia. Parceiros: FNECDC e Por um Brasil Livre de Transgênicos O conteúdo desta cartilha é publicado sob licença de Creative Commons, Atribuição licença 2.5. Brasil – uso não comercial. É permitido copiar, distribuir, exibir e executar a obra e criar obras derivadas, sob a condição de dar crédito ao autor original. A licença pode ser encontrada no site: http://creativecommons. org/licenses/by/2.5/br/ Alimentos geneticamente modificados já estão chegando a nossas mesas. Cuidado. O QUE SÃO TRANSGÊNICOS? Só de olhar você não percebe a diferença entre um alimento transgênico e um natural. Mas eles são bem diferentes. Transgênicos (ou organismos geneticamente modificados) são seres vivos criados em laboratório a partir de cruzamentos que jamais aconteceriam na natureza. Com essa nova tecnologia, pode-se introduzir um gene de rato, de bactéria, de vírus ou de peixe em espécies de arroz, soja, milho, trigo. Por exemplo, há soja com gene de bactérias e milho com gene de bactérias e vírus. Muitos estudos e evidências relacionam os transgênicos a impactos em nossa saúde, no meio ambiente e na agricultura. A questão é tão grave que a Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Ministério da…

econômica, não há mais espaço, ou justificativa econômicade mercado para o pequeno produtor ou o produtor da própria comida. A produção dos alimentos transgênicos em larga escala beneficia oconsumo humano, pois é menos onerosa e isso a tornaria acessível a toda apopulação. Mas além de questões ambientais, os alimentos transgênicostambém geram dúvidas quanto aos riscos à saúde humana. Os efeitos que ostransgênicos poderão causar no organismo humano e no meio-ambiente amédio e a longo…

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLOGICA PAULA SOUZA ETEC “LAURINDO ALVES DE QUEIROZ” ALIMENTOS TRANGENICOS, UMA BREVE ABORDAGEM. MIGUELOPÓLIS-SP. 2013. ALIMENTOS TRANGENICOS, UMA BREVE ABORDAGEM. Trabalho de Conclusão de Curso Apresentado ao Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza ETEC “Laurindo Alves de…