Vitaminas Animais

peso molecular São encontradas nos animais e vegetais. São solúveis na água. Exemplos: albumina do plasma sangüíneo e da clara do ovo. As Globulinas Possuem um peso molecular um pouco mais elevado. São encontradas nos animais e vegetais São solúveis em água salgada. Exemplos: anticorpos e fibrinogênio. As Escleroproteínas ou proteínas fibrosas Possuem peso molecular muito elevado. São exclusivas dos animais. São insolúveis na…

glicose + frutose Abundante na cana-de-açúcar e beterraba. Função energética. Lactose glicose + galactose Encontrada no leite. Função energética. Maltose glicose + glicose Encontrada em alguns vegetais, provém também da digestão do amido pelos animais. Função energética. Trissacarídeos Rafinose glicose + frutose + galactose Encontrada principalmente nas leguminosas, não é digerida pelos seres humanos. Função energética. 2.3 - POLISSACARÍDEOS: polissacarídeos, também…

teores de lipídios. Além da função energética, os lipídios são importantes por serem: b) Moléculas orgânicas constituintes das membranas celulares e atuarem como hormônios. 2) As vitaminas são substâncias orgânicas essenciais ao metabolismo humano e precisam ser obtidas a partir dos alimentos ingeridos. A vitamina D, obtida do óleo de fígado, fígado e gema de ovo, atua no(a)? c) metabolismo do cálcio e do fósforo, prevenindo o raquitismo. 3) Considere as frases abaixo, referentes…

Vitamina A A vitamina A, uma vitamina lipossolúvel, ocorre sob duas formas principais na natureza o retinol, o qual se encontra apenas em fontes animais e certos carotenóides (provitaminas), as quais se encontram apenas em fontes vegetais. Os carotenóides são os compostos que dão a vários frutos e vegetais a sua cor amarela ou laranja. O carotenóide mais abundante e mais conhecido é o beta-caroteno. O beta-caroteno é um precursor da vitamina A ou “provitamina A”, porque a sua atividade…

Vitamina C - Preventivo Muito Importante Dentre as vitaminas, a vitamina C provavelmente é a melhor conhecida na cura humana ou animal. O corpo humano não produz a vitamina C e os corpos dos cães e gatos produzem muito pouco frente ao stress da vida moderna(Cães e gatos produzem 40 mg por quilo de peso por dia de Vitamina C). A deficiência de vitamina C provoca a deficiência das capacidades curativas, glandulares, circulatórias, imunológicas e regenerativas do corpo. Tal vitamina é o…

UNIVERSIDADE CASTELO BRANCO CURSO DE GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO FÍSICA VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS RIO DE JANEIRO JUNHO 2012 UNIVERSIDADE CASTELO BRANCO CURSO DE GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO FÍSICA TURNO NOITE DISCIPLINA NUTRIÇÃO DESPORTIVA ELAINE DOS SANTOS GONÇALVES MANHÃES RIO DE JANEIRO JUNHO 2012 ELAINE DOS SANTOS GONÇALVES MANHÃES 2012100031 ALIMENTOS FORNECEDORES DE VITAMINAS CONSUMIDOS NO PERÍODO DE VINTE E QUATRO HORAS Este trabalho constitui requisito parcial…

ESTUDO DIRIGIDO – VITAMINAS 1) O que são vitaminas? Quais são suas principais características e diferenças em relação aos macronutrientes? Vitaminas são micronutrientes essenciais que são requeridos na dieta, funcionando como hormônios, catalisadores (coenzimas) e/ ou outros reguladores metabólicos. As características principais das vitaminas e que as diferenciam dos macronutrientes (carboidratos, lipídios e proteínas) são que: elas são necessárias somente em pequenas…

introduçao: As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal..Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, ou seja, já que o organismo não as sintetiza, necessariamente devem ser obtidas através da alimentação. As vitaminas são classificadas quanto à solubilidade, em vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis. Nove vitaminas (ácido fólico,…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP AGRONOMIA ALIMENTOS E NUTRIÇÃO ANIMAL Profª M.Sc. Cynthia Silveira Lescreck Gomes Médica Veterinária Especialista em Produção de Ruminantes Mestre em Ciência Animal 2013 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Plano de ensino da disciplina. História da Nutrição Animal. Termos técnicos da Nutrição Animal. Método de Weende. Falhas do método de Weende. Método de Van Soest. Método de Van Soest. Lignina e

percentagem, de proteína proveniente de fonte de origem vegetal e de fonte de nitrogênio não protéico; e f) suplementos: mistura de ingredientes capazes de suprir a ração ou concentrado em minerais, vitaminas, aminoácidos, proteína e ou energia com o objetivo de completar o atendimento das necessidades diárias dos animais, sendo permitida a inclusão de aditivos. 2.2 Denominações Os suplementos poderão ser denominados em: a) suplemento mineral: quando possuir na sua composição macro e ou…