Teor De Umidade Discussao Resultados

mantidos à sombra e alimentados com dieta contendo alto teor de concentrado (70C:30V) apresentaram maior consumo de matéria seca (1258 g/animal/dia) e de proteína bruta (0,8% do peso vivo [PV] e 18 g/PV0,75) e maior ganho de peso (247 g/animal/dia). A temperatura nos ambientes de sol e sombra durante a tarde foi de 32,1 e 30,6oC e os valores do índice de temperatura e umidade (ITU), 82,3 e 81,1, respectivamente. Os animais alimentados com alto teor de concentrado (70C:30V)…

contração excessiva, o bambu poderá apresentar alguns defeitos; c) Secagem em estufa: Neste processo são utilizadas estufas convencionais semelhantes às empregadas para secagem de madeira. Este sistema é mais rápido e eficiente para se obter teores de umidades desejadas. Neste trabalho realizou-se os métodos de secagem citados para três espécies de bambu: Dendrocalamus giganteus, Bambusa vulgaris variação vittata e Phyllostachys pubescens. Após esses processos de secagem analisouse…

1 INTRODUÇÃO 4 1.1 QUALIDADE DO TRIGO 4 1.2 QUALIDADE DA FARINHA 5 1.2.1 TESTES PARA AVALIAR A qualidade da farinha 6 2 RESULTADOS E DISCUSSÃO 9 2.1 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE 9 2.2 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CINZAS 10 2.3 DETERMINAÇÃO TEOR DE PROTEÍNA 10 2.4 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE LIPÍDEOS 11 2.5 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE GLÚTEN ÚMIDO E SECO PELO TESTE DE LAVAGEM MANUAL 12 2.6 DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DO GLÚTEN ATRAVÉS DO NÚMERO DE INCHAMENTO (Q) 13 2.7 DETERMINAÇÃO DA…

-Identificar a espécie, colher o órgão vegetal correto no estágio de crescimento adequado, -Oferecer condições ótimas de cultivo (solo, luz, água e temperatura), -Secar e armazenar o produto sob temperatura e condições que evitem a redução dos teores de fitoquímicos. - Utilizar a técnica de extração mais apropriada. Ocimum selloi Benth. (Lamiaceae) é uma espécie nativa das regiões sul e sudeste do Brasil, encontrada em estado silvestre ou cultivada em hortas e quintais…

supersaturação relativa de oxalato de cálcio urinário em gatos adultos sadios Introdução A recomendação atual é evitar altos teores de NaCl nutricional em dietas acidificantes para gatos para minimizar a excreção urinária de Ca e, portanto, a saturação urinária de oxalato de Ca (CaOx).1 Um estudo recente em nosso laboratório comparando dietas comerciais de diferentes teores em NaCl, concluiu que a ingestão nutricional elevada de NaCl aumenta a produção urinária, que é benéfica contra…

atual de conservação amostral de elementos da superestrutura e fundação do Edf. Deolinda Silvestre, situado na Rua da Glória, Casa Caiada, Olinda. O trabalho descreve as características da edificação, vistorias realizadas, análise dos ensaios e resultados encontrados, recomendações sugeridas para as atividades de intervenção e, por fim, registro fotográfico. 2. Descrição do edifício e histórico da obra A edificação apresenta configuração estrutural reticulada, apoiada em pilares,…

as propriedades físicas de umidade inicial, densidade básica e retratibilidade do bambu Mossô (Phyllostachys pubescens Mazel ex H. de Lehaie). O objetivo específico foi investigar a diferença das propriedades físicas em diferentes posições do colmo (base, meio, topo) e diferentes idades (1, 3 e 5 anos) visando a melhor utilização da matéria-prima. Os resultados mostraram que não há interação significativa entre os fatores “idade” e “posição” para as propriedades de umidade e densidade…

RESULTADOS E DISCUSSÃO Avaliando os aspectos gerais das amostras de carne analisadas, pode-se dizer que a cura foi bem realizada, pois a diferença de cor causada pelo nitrito foi perceptível. A carne curada final submetida ao aquecimento (Figura 2B) é rica em nitroso hemocromo, o pigmento rosa característico. Já a curada, possui um aspecto marrom (Figura 1B). As duas amostras de carne apresentaram aroma e sabor característico. A amostra de carne maturada apresentou maior teor de…

Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da temperatura de secagem (50, 60 e 70 °C) e do teor de umidade final (20 e 25%) sobre as características químicas e sensoriais da jaca desidratada. Foram realizadas análises de matéria seca, cinzas, proteínas, lipídeos, carboidratos, além da avaliação sensorial. Os resultados globais obtidos mostraram que a jaca desidratada possui teor de matéria seca de 74,2 a 80,9%, cinzas de 3,1 a 3,8%, proteínas de 3,2 a 6,6%, lipídeos de…

..................................................................................................... 7 CÁLCULOS DE PERCENTAGEM DE PROTEÍNA ..................................................................................... 8 5. DISCUSSÃO DOS RESULTADOS .....................................................................................................10 6. CONCLUSÃO ..................................................................................................................