Variação no rendimento e composição química do óleo essencial de folhas de atroveran (Ocimum selloi Benth.) inteiras e moídas sob condições de armazenamento.

Variação no rendimento e composição química do óleo essencial de folhas de atroveran (Ocimum selloi Benth.) inteiras e moídas sob condições de armazenamento.

Para obtenção de um produto final de excelente qualidade a partir de plantas medicinais, diversos fatores são importantes:
-Identificar a espécie, colher o órgão vegetal correto no estágio de crescimento adequado,
-Oferecer condições ótimas de cultivo (solo, luz, água e temperatura),
-Secar e armazenar o produto sob temperatura e condições que evitem a redução dos teores de fitoquímicos.
- Utilizar a técnica de extração mais apropriada.
Ocimum selloi Benth. (Lamiaceae) é uma espécie nativa das regiões sul e sudeste do Brasil, encontrada em estado silvestre ou cultivada em hortas e quintais residenciais. Conhecida popularmente como elixir-paregórico, alfavaquinha ou atroveran.
Popularmente é usada como antidiarréico,antiespasmódico e antiinflamatório, além da sua atividade como repelente de insetos já comprovada cientificamente.
O beneficiamento das plantas medicinais varia de acordo com a forma de comercialização, entretanto a grande maioria é vendida na forma desidratada, tornando o processo de secagem fundamental para a qualidade final do produto. A secagem visa impedir a deterioração do material por meio da redução do teor de água,atuando negativamente na ação das enzimas pela desidratação. A redução do teor de umidade também faz com que a atividade das enzimas seja diminuída, prevenindo a perda de qualidade das plantas quanto mais rapidamente for realizada. Para prevenir a deterioração do produto durante o período de armazenamento, deve-se controlar a umidade e a temperatura doar, bem como o ataque de insetos, roedores e microrganismos.
Apesar de ser evidente que o período de armazenagem deve ser o menor possível para reduzir ao máximo as perdas de princípios ativos, há escassez de informações à respeito do prazo máximo de conservação de plantas medicinais secas, por isto é importante