Importância da Função Ruminal

IMPORTÂNCIA DA FUNÇÃO RUMINAL ASSUNTOS ABORDADOS - Síntese de Vitaminas do Complexo B e K; - Hidrogenação de Ácidos Graxos Insaturados; - Redução do Tamanho da Partícula; - Comportamento de Alimentação e Ruminação; - Digestão Intestinal. Síntese de Vitaminas do Complexo B e K Os Bovinos geralmente conseguem sintetizar a maioria das Vitaminas, apenas a Vitamina B12 não consegue ser sintetizada pelo corpo do animal e necessita de suplementação. Síntese de Vitaminas do Complexo B e K (cont.) Na prática, animais com deficiência em vitamina B12 apresentam sintomas como reduções no apetite, no crescimento, fraqueza muscular, mau aproveitamento dos alimentos e anemia. Hidrogenação de Ácidos Graxos Insaturados Os ácidos graxos são os principais constituintes dos lipídios. Estes são caracterizados pelo número de átomos de carbono que possuem. Hidrogenação de Ácidos Graxos Insaturados (cont.) Podem ser saturados (sem ligação química dupla entre dois átomos de carbono) ou insaturadas (com ligações duplas). Os insaturados são os mais frágeis, que incluem muitos dos ácidos graxos essenciais para as funções vitais. Insaturados Poli-insaturados Hidrogenação de Ácidos Graxos Insaturados (cont.) Os principais acidos graxos insaturados encontrados nas dietas de vacas leiteiras são: •Ácido Linoleico •Ácido Linolênico •Ácido Oléico •Ácido Palmitoleico Fonte: Instituto Babcock Hidrogenação de Ácidos Graxos Insaturados…

INTERFEREM A FERMENTAÇÃO RUMINAL Marechal Cândido Rondon 2011 LISTA DE FIGURAS E TABELAS Figura 1. Demonstração esquemática, mostrando o efeito hipotético da monensina sobre o fluxo de ións no Streptococcus bovis. Fonte: RUSSEL, 1987. 11 Figura 2. Efeitos do ionóforo no rúmen. Fonte: RUSSELL e STROBEL (1989). 13 Figura 3. Esquema da biohidrogenação do ácido linoleico. 31 Figura 4. Esquema da biohidrogenação do ácido (…

domesticadas estão sob ameaça de extinção. PSEUDO-RUMINANTES • Retículo com áreas glandulares. • Omaso Indistinto (fundido ao abomaso). • Apenas dois pré-estomagos (rúmen e retículo). • Camelos e dromedários apresentam um par de caninos no maxilar superior. INTRODUÇÃO • RUMINAÇÃO = Regurgitação dos alimentos ingeridos. – Depois de remastigados o alimento é novamente engolido. – Passando pelo omaso, onde ocorre a absorção da água do bolo alimentar. – Seguindo para o…

dos lisossomos dos neurônios, que prejudicam sua função. Doenças Metabólicas Acidose É uma doença metabólica aguda ou lática, é causada pela ingestão de grãos ou outros alimentos altamente fermentáveis em grandes quantidades, como os concentrados. A doença pode afetar animais de todas as idades e de ambos os sexos, sendo mais comum nas fases iniciais do processo de engorda, quando a mudança do regime alimentar é feita de maneira rápida. Porém há relatos de que o zebuíno seja…

ENFOQUES ATUAIS SOBRE A BIOQUÍMICA RUMINAL* Introdução. O principal objetivo da produção de bovinos de corte é a eficiente conversão de alimentos em carne, produzida com o mínimo impacto ambiental possível e disponibilizando um produto com as características de qualidade exigidas pelo consumidor (rico em proteínas e com pouca gordura saturada) de carne bovina. Uma das características principais do ruminante é seu potencial para transformar alimentos ricos em fibra, que não podem…

1982). A ação da população microbiana ruminal sobre o substrato (alimento do hospedeiro) tem especial importância, pois constitui a base da fisiologia digestiva dos ruminantes. Celulose e hemicelulose representam a maior fonte potencial de energia para os animais herbívoros (ARCURI, 1992), após a degradação pelos complexos enzimáticos de microorganismos animais. Além dessa fundamental capacidade hidrolítica, estes microorganismos reduzem acentuadamente o volume de matéria seca que…

microrganismos: bactérias, protozoários ciliados e flagelados, fungos, micoplasmas e bacteriófagos, os quais estabelecem entre si diversas interações. As bactérias e os protozoários ciliados representam, na maior parte das condições, os componentes mais importantes da população microbiana. Para que cresçam com eficiência, os micro-organismos ruminais necessitam de fontes de energia, nitrogênio e aminoácidos disponíveis ao mesmo tempo no rúmen. À medida que aumenta a disponibilidade…

Aparelho digestivo Principal função: Digerir absorver os nutrientes dos alimentos e excretar os produtos não aproveitados -O aparelho digestivo de ruminantes e constituídos por : Boca : -Lingua = Preensão , gustação , mastigação, mistura dos alimentos e deglutição( Cheia de papilas com funções mecânicas e gustativas lenticulares e cônicas ) - dentes = função mecânica na mastigação. -Ruminantes não possuem caninos e incisivos -dentição temporara 20 dentes e permanente 32…

fermentativa e desenvolvimento ruminal entre espécies de ruminantes. Baseado nesta afirmativa, como pode ser a classificação destes animais?  Selecionadores de concentrado: animais que se alimenta de folhas jovens, brotos de árvores, ou seja, alimentos ricos em conteúdo celular (amido) e com menor quantidade de parede celular (fibra), esses animais apresentam um intervalo entre refeições bastante reduzido, como exemplo: veados e alces.  Tipos intermediários: são animais seletivos…

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA CINÉTICA RUMINAL EM CAPRINOS DE FORRAGEIRAS NATIVAS DA CAATINGA CHARLYS SEIXAS MAIA DORNELAS Médico veterinário AREIA – PB 2003 CHARLYS SEIXAS MAIA DORNELAS CINÉTICA RUMINAL EM CAPRINOS DE FORRAGEIRAS NATIVAS DA CAATINGA Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, da…