Dietas Nutricionais

levando a várias complicações nutricionais, infecciosas e metabólicas. A má-absorção de nutrientes, no entanto, é o principal determinante da patologia2. Em pacientes pediátricos considera-se que o intestino ficou encurtado, quando o paciente apresenta menos de à 75cm de intestino, depois da ressecção intestinal. Em recém-nascido devido o intestino possuir, aproximadamente, 200 a 300cm de comprimento, a SIC resulta em mais de 50% de ressecção3. O tratamento nutricional influencia na…

ponto de suprir as necessidades do organismo. A desnutrição pode originar-se de forma: Primária: baixo nível sócio-econômico - pobreza, privação nutricional, más condições ambientais levando a infecções e hospitalizações frequentes, baixo nível educacional e cultural, negligência, falta de amamentação, privação afetiva. Neste caso a correção da dieta bastará para que se obtenha a cura. Secundária: apesar de haver oferta existem outros fatores que impedem a ingestão e absorção dos…

52 ISSN 1678-3123 Juiz de Fora, MG Novembro, 2006 Manejo nutricional para evitar o estresse calórico Maria de Fátima Ávila Pires1 Introdução A pecuária é uma atividade altamente dependente dos fatores climáticos, cujas alterações podem afetar a produtividade e o manejo dos animais. As condições de adaptação dos sistemas de produção de leite à mudança do clima podem ser variáveis, colocando-os em posições mais ou menos vulneráveis, em função dos diferentes cenários…

Barbara Eldridge, R.D., C.D.; Carolyn Neary, R.D., M.S., C.D.; Sharon Furrer, R.D., M.S. Tópicos do Trabalho: * Etiologia e Classificação * Manifestação de Infeção pelo HIV * Relação entre Desnutrição e AIDS * Avaliação Nutricional * Intervenção Nutricional * Terapias Nutricionais não Comprovadas INTRODUÇÃO A síndrome da imuno deficiência adquirida (AIDS) foi descrita inicialmente pelo “Centres for Dissesse Controla” (CDC) ( Centro de Controle de Doenças), em 1981. Desde então…

benéficas. É nessa etapa que ocorre os processos de digestão, absorção, metabolismo e eliminação dos nutrientes”. A nutrição esportiva é um dos campos de atuação do nutricionista de amplo desenvolvimento. Cada vez mais as pessoas estão se preocupando com dietas saudáveis e praticas de exercícios físicos, seja para recuperar e/ou manter a saúde e a boa forma. No esporte percebe-se uma crescente atuação do profissional nutricionista e sua valorização, porem há uma escassez de…

ADEQUAÇÃO DE DIETA PARA PACIENTE COM DIVERTICULITE, HIPERURICEMIA E HIPERTRIGLICERIDEMIA Bruna Janaina da Silva* Bruna Vanessa Sthröer Zanolla** Jaqueline da Silva** Camila Bona Weingartner **** Raquel Kerpel***** RESUMO Relato de experiência de atendimento clínico nutricional do estágio em nutrição clínica da Clínica Escola de Nutrição da Fameblu – CENF, a um paciente que deseja mudar seus hábitos alimentares em prol da saúde, pois possui diverticulite, gota e…

6 FISIOPATOLOGIA DA DOENÇA 7 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO 8 EXAME COMPLEMENTAR 9 INTERAÇÃO DROGA NUTRIENTES EVOLUÇÃO DE SINAIS CLÍNICOS AVALIAÇÃO NUTRICIONAL CONDUTA NUTRICIONAL EVOLUÇÃO CLÍNICA E NUTRICIONAL ORIENTAÇÃO DE ALTA CONCLUSÃO REFENCIAS 10 11 12 13 14 15 16 17 APÊNDICE 18 ANEXOS 19 INTRODUÇÃO Paciente com 84 anos de idade, sexo feminino, internada no hospital…

de lactação). As características das forragens são: • Volume: O tipo de volumoso pode limitar a capacidade de ingestão da vaca. A ingestão de energia e a produção de leite de uma vaca pode ser afetada pela alta quantidade de fibra em uma dieta. Contudo, alimentos com fibra são essenciais para a estimulação ruminal e para a manutenção da saúde do animal. • Alta fibra e baixa energia: As forragens podem conter de 30 a 90% de fibras (fibra detergente neutra). Em geral, a…

ALIMENTAÇÃO COMO FATOR DE RISCO E PREVENÇÃO DO CÂNCER Há várias evidências de que a alimentação tem um papel importante nos estágios de iniciação, promoção e propagação do câncer, destacando-se entre outros fatores de risco. Acredita-se que uma dieta adequada poderia prevenir de três a quatro milhões de casos novos de cânceres a cada ano. Relatos de estudos epidemiológicos observacionais têm evidenciado que a ingestão de micronutrientes, tais como vitaminas e minerais, pode prevenir…

básicos de dieta usados no tratamento do diabete, tais sejam o qualitativo e o quantitativo. No qualitativo, o paciente é aconselhado a não adicionar açúcar a nenhum alimento, a evitar alimentos naturalmente açucarados e a limitar a ingestão de alimentos equivalentes ou uma dieta com peso fixado. As listas de equivalentes foram criadas pela Associação Americana de Diabete e pela Associação Americana de Dietética, visando a permitir maior variedade de alimentos e a exercer controla sobre…