Diagnóstico Estratégico De Um Restaurante Natural

INTRODUÇÃO...........................................................................................................04 ANÁLISE DE SWOT..................................................................................................05 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK............................................................07 CONCLUSÃO............................................................................................................10

ABR – 2015 Sumário 1 – TERMO DE ABERTURA DO PROJETO........................................................................5 2 – DECLARAÇÃO DE ESCOPO..........................................................................................7 3 –DIAGNÓSTICO....................................................................................................................8 3.1 –…

NEGÓCIO 1.1 Informações sobre o responsável pela proposta. Nome: Vagner de Freitas Restaurante e Lanchonete Endereço: Camaragibe / PE Atribuições no Empreendimento: Comércio Varejista de produtos alimentício em geral ou especializado em produtos alimentícios. 1.2 Natureza/Descrição do empreendimento: Individual x Limitada Sociedade Anônima Razão Social: Vagner A. de Freitas Restaurante e Lanchonete Nome Fantasia: Saborido Lanches, refeições e Bom papo 2.…

UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO DO URUGUAI E DAS MISSÕES – URI CAMPUS SANTIAGO ELIANE RODRIGUES ELIS MINUZZI MARIA EDUARDA VIERO MIKAEL BRESSAN PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO NO MUNICIPIO DE NOVA ESPERENÇA DO SUL Santiago, 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO Atualmente, o ato de planejar se constitui como ferramenta estratégica em qualquer ação da vida humana, seja relacionado à família, à negócios ou a quaisquer aspectos. O mundo moderno requer essa postura diante de fatos e…

com os fatos relatados na descrição da rotina e do dia a dia do restaurante “SMAK”, localizado no vale da felicidade, onde possui uma culinária típica polonesa e que praticamente sua grande maioria de clientes e freqüentadores são turistas de todas as regiões do mundo, veremos alguns parâmetros que possa ajudar o empreendimento gastronômico a obter uma melhora em seus rendimentos financeiros e motivacionais, fazendo com que o restaurante “SMAK” torne-se o melhor espaço gastronômico do…

PLANEJAMENTO ESTRATEGICO QUERO PIZZA Sabará Faculdade de Sabará 2014 PLANEJAMENTO ESTRATEGICO QUERO PIZZA Trabalho apresentado ao curso de Administração da Faculdade de Sabará Para a disciplina de Planejamento Estratégico Professora: Márcia Ramalho Sabará Faculdade de Sabará 2014 Institucional Missão Proporcionar comodidade aos clientes de forma inovadora, buscando…

..................7 5 OS BENEFÍCIOS DE UM PLANO DENEGÓCIOS....................................................7 6 ANÁLISE SWOT........................................................................................................10 7 DIAGNÓSTICO PARA O RESTAURANTE SMAK.................................................12 8 CONCLUSÃO..............................................................................................................14 9 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFIA............................

Ambiente interno / Ambiente externo.......................................................................................11 Aspectos favoravéis e desfavoravéis.........................................................................................11 DIAGNÓSTICO......................................................................................................................12 Problemas identificados / propostas de…

a história de Irena Partala e de seu restaurante “Smak”, que fica localizado no município Vale da Felicidade, que é povoado por descendentes de polonês migrantes na década de 1950. Trata-se de um restaurante simples que serve pratos típicos da culinária polonesa, tendo como prato principal o pierogi que é um pastel polonês. O restaurante smak tem uma excelente localização e tradição, mas apesar desses pontos positivos, têm-se também os negativos, o restaurante de Irena é o menos…

trabalho é demonstrar a efetividade da ferramenta SWOT em uma analise de cenários para a identificação dos pontos positivos e a melhorar, e qual será o desfecho dentro da organização dentro das diretrizes estabelecidas. Para isso utilizamos o restaurante SMACK, localizado em um pequeno vilarejo de colonização Polonesa, para fazer o levantamento do cenário, possibilitando através dela levantar as ameaças e oportunidades, forças e fraquezas dentro do ambiente externo e interno dentro da…