Cadeia Produtiva Da Laranja

desenvolvimento deste trabalho, cabe explicar rapidamente do que se trata a cadeia de suprimentos. Todo o produto ou bem físico que adquirimos chega em nossas mãos pela existência de uma cadeia de suprimentos, que inicia no fornecedor inicial de matérias-primas e termina em nossas mãos, consumidores finais. Por exemplo, para comprar um suco de laranja em caixa no supermercado, é necessário que se tenha plantado laranjas, que estas tenham sido coletas e depois processadas na forma de…

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA “PAULA SOUZA” FACULDADE DE TECNOLOGIA DE TAQUARITINGA GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE AGRONEGÓCIO MONOGRAFIA A laranja no processo de industrialização Autor: Rodrigo Luís de Carvalho Orientador: Prof. Marcos Alberto Claudio Pandolfi Taquaritinga 2013 RODRIGO LUÍS DE CARVALHO A laranja no processo de industrialização Monografia apresentada à Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga, como parte dos requisitos para a obtenção do título de Tecnólogo…

Introdução O cultivo de laranjas tem origem nas regiões tropicais da Ásia, mas atualmente são cultivadas mundialmente, em diversos tipos de solos e climas. Por ano são produzidas aproximadamente 65 milhões de toneladas de laranjas, das quais 40% são processadas em forma de suco e sub-produtos cítricos e o restante comercializadas como frutas frescas. As maiores regiões produtoras são a Flórida (EUA) e São Paulo (Brasil). O cultivo destinado para processamento em larga escala começou…

Supply Chain Management ou Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos é uma ferramenta que auxiliada com a Tecnologia da informação permite a empresa gerenciar a cadeia de suprimentos com maior eficiência e eficácia. Com isso as empresas alcançam um padrão de competitividade maior nesses tempos modernos. Todo o produto ou bem físico que adquirimos chega a nossas mãos pela existência de uma cadeia de suprimentos, que inicia no fornecedor inicial de matérias-primas e termina em nossas mãos,…

O Brasil é grande produtor das frutas incluídas no grupo das Frutas Tropicais Tradicionais, Abacaxi, Banana, Manga, Melão, Papaia e Uva. Mostra-se capaz de ampliar sua participação na oferta global do grupo secundário das Frutas Tropicais, Figo, Laranja de Mesa, Limão, e Melancia. Tal posição pode ser vista como vantajosa no mercado mundial, uma vez que se nota a tendência de perda de participação relativa das frutas de clima temperado (Maça, Pêra e Pêssego) no mercado global e um avanço…

Bauru, SP, Brasil, 7 a 9 de Novembro de 2005 A Agroindústria do Suco de Laranja Concentrado Congelado (SLCC) do Estado do Paraná João Luiz Passador (FEARP/USP) jlpassador@usp.br Jair Júnior Sanches Sabes (UEM) jairjrss@msn.com Márcia Regina Ferreira (UNIANDRADE/FANP) marciagora@uol.com.br Odacir Antônio Zanatta (CESUMAR) ozanatta@uol.com.br Resumo Dentre os estados brasileiros que produzem e exportam Suco de Laranja Concentrado Congelado (SLCC) está o do Paraná. No ano de…

município de Rio Real, Bahia; e-mail: rtshibata@ig.com.br 2 – Engenheiro Agrônomo, Universidade Federal da Bahia (UFBA), Doutor em Solos e Nutrição de Plantas, USP/ESALQ; Professor Titular Emérito do CCAAB/ UFRB; Membro da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Citricultura do Estado da Bahia; e-mail: joelitorezende@gmail.com 3 – Engenheiro Agrônomo, Universidade Federal da Bahia (UFBA); Doutor em Ciência do Solo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS); Pesquisador Aposentado…

O Brasil é o maior produtor exportador do suco de laranja, além disso, o Brasil é 85% responsável das exportações mundiais de suco de laranja. Já em relação entre os principais consumidores e o maior produtor do suco de laranja deve ser impactada pelo episódio. Os Estados Unidos são responsáveis pela compra de 15% das exportações brasileira de suco de laranja. Além disso, 80% do produto comercializado no pais são misturados ao suco brasileiro pois, apresenta características…

CADEIA PRODUTIVA DO FEIJÃO NO ESTADO DE SÃO PAULO INTRODUÇÃO A agricultura paulista apresentou profundas transformações no seu desenvolvimento no período pós - 70, fruto do intenso processo de urbanização verificado no País, associado a uma abertura da economia nacional para o mercado exterior e a implantação de um complexo agroindustrial de transformação e insumos, uma industria de máquinas e equipamentos, que viabilizaram uma ampla diversificação agropecuária,…

Rondônia, a fruticultura, embora tenha pouca expressão econômica como atividade produtiva, quando comparada com a produção agropecuária e de café, constitui-se em alternativa interessante para a geração de renda e emprego, por permitir a diversificação da produção, com o aproveitamento da mão de obra familiar, característica da produção de frutas no estado. As principais frutas produzidas no Estado são cacau, banana, laranja, cupuaçu, coco, abacaxi, melancia e maracujá, sendo que o…