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PR/2010/Janeiro) Vitaminas são substâncias orgânicas necessárias ao funcionamento adequado do organismo humano. Assim, identifique o que for correto sobre os seus sintomas de deficiência e as suas fontes alimentares. 01. A coagulação do sangue é prejudicada pela carência da vitamina K, cuja fonte alimentar são os vegetais verdes, entre outros exemplos. 02. O escorbuto surge no organismo humano em consequência de alimentação deficitária em vitamina C. 04. Vegetais vermelhos, como a beterraba e o pimentão, são as principais fontes alimentares da vitamina D. 08. A vitamina E previne a doença conhecida como pelagra. 16. A doença conhecida por beribéri surge em decorrência da deficiência de vitamina A. Gab: 03 02 - (UCS RS/2009/Julho) A vitamina C, um elemento essencial ao metabolismo humano, que atua nas reações de oxirredução intracelular e também na respiração celular, favorece a imunidade e aumenta a resistência orgânica e física do indivíduo. Não sendo produzida pelo organismo humano, a vitamina C necessita estar presente na alimentação diária. Através de uma análise química, constatou-se que, em 100 g da fruta açaí, estão presentes 9 mg de vitamina C. Supondo que, para uma dieta sadia, seja necessário ingerir diariamente 28 mg de vitamina C, qual é a quantidade mínima, em gramas, de açaí que seria preciso consumir por dia para suprir essa necessidade? a) 3,1 x 10-2 b) 2,52 x 10-3 c) 3,1 x 102 d) 2,52 x 103 e) 252 Gab: C 03 - (UEG GO/2009/Julho) As…

VITAMINAS Recife , 2014 VITAMINAS Trabalho de Pesquisa de Vitaminas Solicitado pelo professor: Jailson Oliveira da Silva. Na disciplina de bioquímica no requisito nota complementar Recife ,2014 SUMÁRIO Introdução...................................... 1 Conceito …................................... 2 Classificação ….............................. 3 Fontes ............................................. 4 Recomendações…

satisfaz as demandas de energia. As vitaminas são compostos orgânicos de baixo peso molecular, que não podem ser sintetizados em quantidades inadequadas. As vitaminas têm de ser obtidas de uma fonte exógena para a manutenção da saúde ótima. As vitaminas são importantes porque desempenham um papel central no metabolismo. Elas são divididas em hidrossolúveis e lipossolúveis, sendo lipossolúveis as vitaminas A, D, E, K, e hidrossolúveis as vitaminas do complexo B, ascorbato ou…

VITAMINAS 1. INTRODUÇÃO Vitaminas são compostos que têm ação reguladora sobre o aproveitamento dos alimentos. São fatores acessórios sem os quais os alimentos não se integram ao organismo. As vitaminas são indispensáveis à vida (vitamina = amina da vida) e sua deficiência produz distúrbios sérios na nutrição, ocasionando carências denominadas hipovitaminoses ou avitaminoses. Geralmente as vitaminas são pensadas como um grupo de componentes necessários em quantidades diminutas no…

DE VITAMINA C Vilmara Bittencourt Ferreira GOIÂNIA 2013 SUMARIO Paginas 1. INTRODUÇAO .................................................................................... 3 2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA............................................................ 5 2.1 VITAMINAS.............................................................................................. 5 2.2 VITAMINAS…

SÚMARIO 1 INTRODUÇÃO 2 2 VITAMINAS 3 2.1 VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS 3 2.1.1Vitamina A 3 2.1.2 Vitamina D 5 2.1.3 Vitamina E 7 2.1.4 Vitaminas K 8 2.2.1 Vitamina B¹ (Tiamina) 10 2.2.2Vitamina B² 11 2.2.3 Vitamina B ³ (Niacina) 11 2.2.4 Vitamina B5 Ácido Pantotênico 12 2.2.5 Vitamina B6 (Piridoxina) 13 2.2.6 Vitaminas B7 ( Biotina) 14 2.2.7Vitamina B9 ( Acido Fólico) 15 2.2.8 Vitamina B12 ( Cobalamina) 16 2.2.9 Vitamina C (ácido ascórbico) 17 3.1- CONSIDERAÇÕES FINAIS 18 3.2-…

das vitaminas O jogo da memória foi pensado para trabalhar o eixo alimentação e os demais assuntos que permeiam o tema com turmas de 4º ano do Ensino Fundamental I. Primeiramente pretendemos apresentar para os alunos a conceituação e fundamentação do tema trabalhado, visto que para iniciarem o jogo faz-se necessário investiguemos o que sabemos sobre o tema e com base nesta investigação, construamos juntos um conhecimento prévio sobre o mesmo, em uma relação dialética da construção do…

AGUILENA CARVALHO DE VASCONCELOS SANTOS VITAMINAS, FUNÇÃO DA VITAMINA C Prof. Sebastião de Souza Lima Tefé 2013 REFERÊNCIA FONTES.H. A. F.. Vitamina C: Falta, Excesso, Função, Importância, Fontes e Alimentos Ricos em Vitamina C. Disponível em: . Acesso em:…

Ao ferro b) Ao zinco c) Ao cloro d) Ao nitrogênio e) Ao manganês c) Algumas vitaminas do complexo B, a vitamina K e a biotina são sintetizadas por bactérias intestinais do homem, o que nos torna menos dependentes da presença dos mesmos nos alimentos. d) Os polissacarídeos de reserva dos vegetais, amido e celulose, constituem os principais componentes dos alimentos para o homem. eb .c om .b r 01) (UFRGS/2007) Leia o texto abaixo. w. v es t 02) (FUVEST/2007)…

fontes de cálcio, bem como de vitaminas, proteínas, aminoácidos e fósforo. É importante ressaltar que a ingestão de leite pelo homem dura toda a vida e não apenas durante a lactância, como nos demais mamíferos. A alergia à proteína do leite da vaca, APLV, é a reação adversa do sistema imunológico às proteínas do leite. Na maioria dos casos, manifesta-se ainda na fase de lactância, diante do desmame precoce e posterior introdução de outro tipo de leite que não seja materno. Por…