Inputs E Outputs De Um Restaurante

PRODUÇÃO Suporte Técnico PROF.: JOSÉ TASSO A. ALENCAR I.14 III. SISTEMAS DE PRODUÇÃO O que é um Sistema de Produção ? Pode ser definido como um sistema que transforma inputs em outputs através de processos de transformação. feedback R E C U R S O S input Processos de Transformação output BENS & SERVIÇOS capital e ambiente Fonte: Slack (1999) PROF.: JOSÉ TASSO A. ALENCAR I.15 III. SISTEMAS DE PRODUÇÃO Recursos São os fatores de produção…

Todas pessoas, de todos os níveis, envolvidas no processo de produção. Ex: estetoscópio, batedeira, impressora. OUTPUTS Os outputs e o propósito do processo de transformação são bens físicos e/ou serviços, e estes, geralmente, são vistos como diferentes em vários sentidos. Tangibilidade Estocabilidade Transportabilidade Simultaneidade Contato com o consumidor Qualidade OUTPUTS  A maioria das operações produz tanto produtos como serviços. Bens Puros Serviços Puros Tangíveis…

HISTÓRICA A função produção Revolução industrial Padronização de componentes Disciplina: Administração da Produção – Prof. : Cláudio Rodrigues 2 A FUNÇÃO PRODUÇÃO O Processo de Transformação Inputs Recursos Humanos, Instalações e Processos, Materiais, Terra, Energia e Informação Outputs Bens Processo de transformação Serviços Medida de Performance (Qualidade, Custo, Produtividade, etc.) Disciplina: Administração da Produção – Prof. : Cláudio Rodrigues 1…

Padronização de componentes Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni – Editora Administração da Produção/Operações 1 A FUNÇÃO PRODUÇÃO O Processo de Transformação Inputs Recursos Humanos, Instalações e Processos, Materiais, Terra, Energia e Informação Outputs Processo de transformação Bens Serviços Medida de Performance (Qualidade, Custo, Produtividade, etc.) Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni – Editora…

conteúdo de informação Produção Manter equipamentos programas e informação, Cadeia de fast food Fazer propaganda em televisão, Inventar material promocional Inventar hambúrgueres, pizzas, etc., Projetar a decoração dos restaurantes Implantar novos links e serviços Fazer hambúrgueres, pizzas, etc., Servir os clientes, Fazer a limpeza, Manter equipamento Caridade Desenvolver contatos de fundos, Enviar mala direta com pedidos de doações …

AMBIENTE INTERNO BENS INPUT Recursos transformados: Instalações Pessoal PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO OUTPUT E SERVIÇOS Recursos PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO transformados: Processamento de materiais: As operações que Materiais processam materiaisAMBIENTE podem também transformar suas Informações propriedades físicas, INTERNO como forma composição ou consumidores características. BENS PROCESSO DE Mudança de localização. INPUT OUTPUT E TRANSFORMAÇÃO SERVIÇOS

Explicar a Administração da Produção Objetivos Estratégicos da Produção AMBIENTE Estratégia de Produção Papel e posição Recursos a serem transformados competitiva Materiais da Produção Informações Projeto Melhoria Consumidores Input Recursos de entrada de transformação Output Bens e Serviços Consumidores Instalações Pessoal Planejamento e Controle AMBIENTE REFERÊNCIAS: SLACK, Nigel, CHAMBERSISON, Stuart e JOHNSTON, Robert. Administração da Produção. 2.ed. São Paulo:…

AMBIENTE INTERNO BENS INPUT Recursos transformados: Instalações Pessoal PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO OUTPUT E SERVIÇOS Recursos PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO transformados: Processamento de materiais: As operações que Materiais processam AMBIENTE Informações materiais podem também transformar suas propriedades físicas, INTERNO composição ou como forma consumidores características. BENS PROCESSO DE Mudança de localização. INPUT OUTPUT E TRANSFORMAÇÃO SERVIÇOS

A loja possui também um armazém autosserviço, onde o cliente pode retirar os itens visualizados no showroom. Além de todas essas facilidades e inovações a loja tem um ambiente familiar, proporciona conforto e segurança, oferecendo serviço de restaurante no local e uma área de lazer para crianças. A Ikea certamente conhece às necessidades de seus consumidores e esses por sua vez devem considerar que os produtos que desenha e venda representa notável valor pelo dinheiro. Essa é a…

Conceito de Administração da Produção (Gerência Operacional da Produção) Objetivos estratégicos das operações Recursos Transformados •Materiais •Informações •Consumidores Projeto INPUT Estratégia da produção Estratégia de operações Papel e posição competitiva das operações Gestão de operações Melhoria OUTPUT Bens e serviços Consumidores Recursos Transformadores •Instalações •Pessoal •Conhecimento Planejamento e controle Questões chaves: Que é…