Conceitos De Gestão Hoteleira

CRM “Customer Relationship Management” Gestão Hoteleira Autores: Ana Monteiro Alexandra Silva Cátia Teixeira Yulia Logninova (26941, 27299,26809, 26717) Lisboa, 30 de Abril de 2012 Índice RESUMO 2 INTRODUÇÃO 3 CAPÍTULO 1 – REVISÃO DE LITERATURA 4 1.1 Customer Relationship Management 4 1.1 CRM – como sistema 5 1.2 Os níveis de processamento da informação 5 1.3 Funções do CRM: 6 1.4 A implementação do CRM 6 2. Aplicação do CRM em Hotéis 7

normalmente os hóspedes procuram a satisfação, uma vez que os funcionários e os hóspedes estão ligados directamente, se o funcionário for mau, o hóspede poderá ficar com má impressão daquele hotel, mesmo que seja o melhor hotel da cidade. Uma unidade hoteleira oferece vários sectores, e o mais importante é sem dúvida o sector de recepção, onde a partir dele o cliente passa a ter uma visão mais generalizada do hotel, ai fica a conhecer tudo o que o hotel oferece, e pode até perguntar…

90 até os tempos atuais, a companhia é a líder de mercado no Brasil e se destaca pelo seu desempenho, qualidade, gestão e diferenciação. A Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis e Formule 1 são marcas que vieram da França para compor o portfólio da organização brasileira. Contudo, para que esses novos conceitos de hospitalidade fossem aceitos, inovações no âmbito do produto e da gestão precisaram ser realizadas. Considerando a sua trajetória, a Accor Hospitality precisou adotar mudanças…

Empreendimentos Turísticos e Unidades Hoteleiras Índice Introdução ……………………………………………………………………………… Página 3 1. Conceito e Tipologia de Empreendimentos Turísticos e Unidades de Acolhimento 1.1. Estrutura, Organização e Departamentalização 1.2. Departamento de Alojamento 1.3. Departamento de Governança 1.4. Departamento de F & B (Food and Beverage) 1.5. Departamento de Marketing e Vendas 1.6. Departamento de Controlo e Gestão 1.7. Departamento de…

INSTITUTO POLITÉCNICO DE LEIRIA FOR.CET 2011/2013 ECONOMATO DO HOTEL SENHORA DE BELÉM Gestão do Aprovisionamento 2º Semestre Docente: Vasco Santos Autores: Filipa Santos, João Martins Curso de Técnicas De Gestão Hoteleira 1º ano (diurno) Maio 2012 Economato do Hotel Senhora de Belém Índice Introdução ......................................................................................................................... 5 Apresentação da localização geográfica escolhida e da

..................4 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 - PROCESSOS ADMINISTRATIVOS....................................................................7 2.2 - COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL..........................................................9 2.3 - GESTÃO DE PESSOAS....................................................................................12 2.4 - INTRODUÇÃO A ECONOMIA...........................................................................15 3 CONCLUSÃO.............................

Turismo - Universidade Estadual do Rio Grande do Norte jeanydantas@hotmail.com RESUMO Este trabalho se propõe a apresentar uma nova tendência do mercado denominada Hotelaria Hospitalar, a qual adapta conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica para instituições hospitalares. O conceito de hotelaria hospitalar descreve como uma atividade recente no Brasil e no mundo e torna-se necessária a partir do momento que as instituições de saúde buscam agregar qualidade dos serviços…

empreendimento assim como a contextualização da sua importância na área do Turismo. Este trabalho ira revelar-se importante no crescimento individual na medida em que este nos servirá como uma contextualização para esta determinada área. Conceito e tipologia de empreendimentos turísticos e unidades de acolhimento Departamento de alojamento O principal objetivo do departamento de alojamentos é garantir a satisfação e exceder as expectativas dos clientes desde o momento…

ambiental pode ser sentido por todos. Pensavase que somente a indústria de bens é quem poluía, porém a indústria de bens e serviços possui sua participação neste contexto. Com isto a pesquisa visa entender os conceitos de sustentabilidade ambiental, suas legislações e sua aplicação na indústria hoteleira. Contextualiza-se a hotelaria através de uma linha do tempo para entender como se configura o cenário atual, no Brasil. Alguns hotéis são analisados com relação ao que estão fazendo…

18 de Dezembro de 2012 Planeamento Estratégico de Marketing Hilton Worldwide Unidade Curricular: Marketing Turístico I Docente: Professora Rita Peres da Costa Discentes: Constança Souta, nº 5254 Filipa Baía, nº 5246 Maria Brandão, nº 5262 Gestão de Empresas Turísticas (Pós-Laboral) 3º Ano, 5º Semestre Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril Estoril, 18 de Dezembro de 2012 Índice Introdução ...................................................................................