Alimentos Reguladores

essencial ingerir água, hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais nas quantidades adequadas. Os alimentos e seus nutrientes vão fornecer ao ser humano: • Materiais necessários para: o A formação, crescimento e reparação das células e tecidos (alimentos construtores). o O equilíbrio do metabolismo (alimentos reguladores). • Constituintes necessários à produção de energia para o trabalho mecânico, para as atividades…

1992 para orientar as pessoas a se alimentar de forma correta. A pirâmide alimentar é dividida e quatro faixas onde encontramos alimentos energéticos que podem ser encontrados nos pães e massas, alimentos reguladores que são encontrados nas frutas e verduras e os alimentos construtores que podem ser encontrados nas carnes, leite e ovos. Na última faixa temos mais alimentos energéticos que podem ser encontrados nas gorduras, óleos e açúcar, mas devem ser consumidos com moderação. Temos…

TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS A LUCAS DA COSTA FREDERICO WESTPHALEN, FEVEREIRO, 2011. 1INTRODUÇÃO Com o grande aumento na população mundial ocorreu um incremento na produção de alimentos, mas esse aumento não era suficiente pois os mesmos já chegavam ao consumidor estragados. Baseado nessa necessidade surgiu a tecnologia dos alimentos que até hoje estuda meios de produzir alimentos que cheguem a população preservando seu sabor, qualidade, nutrientes. A tecnologia dos…

grupos de alimentos que fornecem nutrientes importantes no processo vital e suas respectivas funções: Açúcares - fonte de energia Gorduras - reservas energéticas Proteínas - parte da constituição celular Vitaminas - reguladores e auxiliares Sais minerais - reguladores e auxiliares Água - solvente e agente de transporte Estratégias 1) Solicitar que os alunos realizem individualmente o seguinte levantamento: a) Quantas vezes você se alimenta por dia? b) Que alimentos…

Turno: vespertino Quantidade de Aulas: 08 aulas Data: 01/05/2014 a 31/05/2014 Conteúdos: SER HUMANO E SAÚDE Tipos de alimentos: energéticos, reguladores e construtores Importância de uma alimentação balanceada Habilidades/Competências: Identificar os diferentes tipos de alimentos: energéticos, reguladores e construtores. Reconhecer e comparar os diferentes tipos de alimentos. Identificar os hábitos alimentares em sua casa e na escola. Perceber a importância de uma alimentação…

Os Dez Alimentos Saudáveis 1. Beterrabas. Rica fonte de folato (derivado da vitamina do complexo B) e pigmentos naturais vermelhos que podem ajudar a combater o câncer. 2. Repolho. Repleto de nutrientes, como o Sulforafane, sulforafane, estimula a produção de enzimas que são anticancerígenas. 3. Acelga. Vegetal repleto de carotenóides que protege o envelhecimento dos olhos. 4. Canela. Ajuda a controlar os o açúcar do sangue e o colesterol. 5. Suco de Romã. Baixa a pressão do…

INTRODOÇÃO Você está gerando uma vida.Portanto, se até hoje prestou mais atenção a tabela de calorias do queao alimento que está ingerindo propiamente dito, pense seriamente em inverter esses valores. Tão importante quanto o ganho de peso é a qualidade nutricional do peso que você irá ganhar. Isso porque durante a gestação há um aumento das necessidades de vários nutrientes, necessários para a formação dos componentes da gestação, para o crescimento do feto e para criar as reservas que…

sustenta nossas economias humanas. Capital Natural CAPITAL NATURAL RECURSOS NATURAIS SERVIÇOS NATURAIS RECURSOS NATURAIS CAPITAL NATURAL Purificação do ar Ar = Água + Ciclagem de nutrientes Terra Produção de alimentos Polinização Renovação de pastagens Minerais não renováveis (ferro, areias) = Renovação dos solos Solos Vida (biodiversidade) CAPITAL NATURAL Purificação da água Energias renováveis (sol, vento, cursos de…

Parte superior do formulário A prateleira dos alimentos construtores é uma agitação só. É porque o grupo dos construtores não pára quieto! Os alimentos desse grupo trabalham duro, sempre ajudando o organismo a se renovar e se fortalecer. No grupo dos construtores estão os alimentos ricos em proteínas, que a gente encontra na carne, no peixe, no frango, na clara dos ovos, e também no leite e seus derivados, como queijo e iogurte. Tem gente que acha mais saudável não…

minerais possuem papéis importantes como reguladores orgânicos que controlam os impulsos nervosos, atividade muscular e o balanço ácido-base do organismo e como componentes ou ativadores/reguladores de muitas enzimas. Além disso, muitos minerais estão envolvidos no processo de crescimento e desenvolvimento corporal. Como componentes dos alimentos, os minerais participam no sabor e ativam ou inibem as enzimas e outras reações que influem na textura dos alimentos.…