Alimentos Industrializados

apresentadas e vivenciadas pela criança, através do tato, sabor e odor especialmente (CANESQUI; GARCIA, 2005). Essas preferências podem ser influenciadas pelo ambiente social em que vivem, mas sabe-se que as crianças não têm uma capacidade de escolha de alimentos em relação ao seu valor nutricional, pelo contrário, os seus hábitos são aprendidos a partir da experiência e da observação (VITOLO, 2003). Os pré-escolares de dois a seis anos de idade constituem um grupo etário de grande…

ORIENTAÇÃO PARA PRESSÃO ALTA RECOMENDAÇÕES GERAIS Procurar perder peso e/ou manter o peso adequado. Diminuir o uso de sal no preparo dos alimentos, não colocar o saleiro na mesa. Preferir os temperos naturais: cebola, alho, cheiro verde, limão, pimentão, tomate, colorau, açafrão. Evitar alimentos que podem aumentar o colesterol: Leite gordo e derivados. Carnes gordas. Toucinho, banha, lingüiça, salame, mortadela. Pele de frango, couro de peixe.Gordura de Côco. Ovos,…

exemplo: diabéticos e hipertensos. Light A informação nutricional complementar é a informação utilizada da forma opcional pelos fabricantes para descrever e ressaltar o conteúdo absoluto ou relativo de determinados nutrientes ou valor energético em alimentos embalados de modo geral. Como por exemplo: Fonte de cálcio, rico em ferro, reduzido em calorias e não contém açúcar. QUANTIDADES DE CALORIAS A barra de cereal Diet é menos calórica possuindo 336 kcal, enquanto a convencional…

Aparecida Mendonça. FACULDADE REDENTOR INSTITUTO ITESA São Paulo 2012 2 Folha de aprovação 3 Resumo Com as evoluções hoje já se utiliza o alimento como principal responsável pela saúde e qualidade de vida. O termo “DIETA” refere-se uma alimentação equilibrada. E por outro lado o aumento dos alimentos industrializados associados à vida moderna favoreceu alterações no padrão alimentar que nem sempre correspondem ao ideal. É cada vez maior o número de indivíduos…

.............................6 RESUMO O crescimento do consumo de produtos industrializados infantis, tem entre outros fatores, a adoção de hábitos alimentares nocivos influenciados pela exposição excessiva das crianças as pressões publicitárias da indústria de alimentos. Este trabalho visa mostrar que por trás de uma propaganda existe sempre uma empresa com objetivos de informar e persuadir os consumidores,…

tempo fora de casa, realiza refeições cada vez mais rápidas e na maioria das vezes com alimentos com excesso de gordura, além disso esses alimentos “rápidos” que são na maioria das vezes potencialmente prejudiciais à saúde, tendo em vista que eles são um dos principais responsáveis pelo sobrepeso e obesidade, e estão cada vez mais disponíveis a população e com um preço acessível. Alem disso os industrializados, garantem o máximo de praticidade para o cotidiano dessas pessoas. Isto vem…

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Curso: Farmácia Semestre: 5° Professor:Fabíola Fernandes Equipe:Andreza Geny de Araujo Andrade Daniela Pereira Fechine Jussara Tayane Maria Mayara Saraiva Juazeiro do Norte Novembro– 2014 Aula Prática deIdentificação de Carboidratos pelo Método de Fehling 1. OBJETIVO GERAL Estabelecer o procedimento operacional padrão para a execução da aula prática de identificação de carboidratos pelo método de Fehling..

ainda diminua a quantidade de creme). Usar o fio dental após as refeições e principalmente antes de dormir. O fio dental remove os restos de comida e a placa bacteriana nos locais onde a escova não chega. Evitar o consumo freqüente de bebidas ou alimentos açucarados, principalmente aqueles que agridem os dentes, como os refrigerantes; se o consumo excessivo de açúcar não poder ser evitado, procurar fazê-lo logo após as refeições, escovando os dentes logo de imediato. Não convém…

evacuações diárias que pode levar a um estado de desidratação grave e choque. Como se transmite? A transmissão ocorre, principalmente, pela ingestão de água contaminada por fezes ou vômitos de doente ou portador. Ocorre ainda pela ingestão de alimentos contaminados por mãos de manipuladores dos produtos, bem como pelas moscas, além do consumo de gelo fabricado com água contaminada. A propagação de pessoa a pessoa, por contato direto, também pode ocorrer. Como tratar? O…

7ª DIRETRIZ DA PNAN: CONTROLE E REGULAÇÃO DOS ALIMENTOS RESUMO A alimentação e nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, possibilitando a afirmação plena do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania. A população brasileira, nos últimos tempos, experimentou grandes transformações sociais que resultaram em mudanças no seu padrão de saúde e consumo alimentar. Estas causaram impacto na diminuição da…