Um Grupo Amino E Dois Grupo Amino

(trioses, tetroses, pentoses, hexoses e heptoses), sendo os mais importantes as pentoses e hexoses. Não sofrem hidrólise : Glicose - Frutose - Galactose - Manose Oligossacarídeos: Grupamento de dois a dez monossacarídeos através de ligação glicosídica: Dissacarídeos: Quando, por hidrólise, produzem dois monossacarídeos. Maltose, sacarose, lactose. Exemplo: Sacarose + H2O → glicose + frutose Trissacarídeos: Quando, por hidrólise, produzem três monossacarídeos. Rafinose. Exemplo:…

pois possuem um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH): NOTA: A excepção dos α-aminoácidos é a prolina, pois possui um segundo grupo amino (-NH-). Todos os aminoácidos diferem entre si no grupo R. Propriedades Gerais: Os grupos amino e carboxílicos tendem a ionizar-se. Assim, como o pK 1 (pK para o grupo carboxílico) roda o valor 2.2 e o pK 2 (pK para o grupo amino) ronda o valor 9.4, isto vai implicar que no pH fisiológico o grupo amino esteja protonado e o grupo…

pois possuem um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH): NOTA: A excepção dos α-aminoácidos é a prolina, pois possui um segundo grupo amino (-NH-). Todos os aminoácidos diferem entre si no grupo R. Propriedades Gerais: Os grupos amino e carboxílicos tendem a ionizar-se. Assim, como o pK 1 (pK para o grupo carboxílico) roda o valor 2.2 e o pK 2 (pK para o grupo amino) ronda o valor 9.4, isto vai implicar que no pH fisiológico o grupo amino esteja protonado e o grupo…

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Alerta sobre risco à saúde Nome IUPAC (2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutanoic acid Identificadores Número CAS 72-19-5, 72-19-5 (L-isomer) PubChem 6288 Número EINECS 200-774-1 SMILES [Expandir] C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O Propriedades Fórmula química C4H9NO3 Massa molar 119.1 g mol-1 Compostos relacionados Aminoácidos relacionados Serina (3-hidroxi-2-aminopropanoico) Ácido alfa-aminobutírico Ácido gama-amino-beta-hidroxibutírico (4-amino-3-hidroxibutanoico) O ácido…