Nutrição saude coletiva

NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA III “Aplicação da atividade de educação nutricional” FACULDADE DE MEDICINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO “Aplicação da atividade de educação nutricional” Sumário I.INTRODUÇÃO.......................................................................................................4 II.DESCRIÇÃO DETALHADA DAS ATIVIDADES...........................................6 III.AVALIAÇÃO (CONCLUSÃO..........................................................................12 IV.APÊNDICE......................................................................................................... V.REFERÊNCIAS................................................................................................... INTRODUÇÃO “A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é uma das principais estratégias para a promoção da alimentação adequada e saudável, é um conjunto de ações fundamental para se alcançar a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e para garantir o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) (BRASIL, 2010).” A escola representa o maior agrupamento social depois do familiar, por isso constitui um ambiente propício para atividades de promoção e prevenção, como alimentação saudável e práticas de atividade física (VARGAS et al, 2011). A Prefeitura de Uberlândia possui projetos e ações para o desenvolvimento social da população. Ações específicas como a Diretoria de Proteção Social à Criança e ao Adolescente, que tem por finalidade a execução da…

Hábitos Alimentares na Adolescência 5 Costumes Alimentares dos Adolescentes 7 Transtorno Alimentar 10 O Comportamento Alimentar 12 O Papel da Escola …

*versão preliminar Este documento apresenta questões importantes que podem subsidiar os municípios na realização de ações relacionadas às temáticas de Saúde Ocular, Saúde Sexual e Reprodutiva, Alimentação Saudável, Saúde Mental e Direitos Humanos e Cultura de Paz. Os temas aqui apresentados correspondem às demandas dos estados e municípios sobre como trabalhar essas temáticas e está disposto com as seguintes informações: - Ações e Componentes do PSE no âmbito da temática - Dados…

A IMPORTÂNCIA DA MERENDA ESCOLAR DE QUALIDADE RESUMO O presente artigo cientifico, apresenta a analise de alguns benefícios gerados por uma alimentação saudável, levando em conta uma merenda escolar de qualidade. Alimentação saudável principalmente na fase escolar pode prevenir uma série de doenças como anemia e diabetes, evitar a obesidade infantil e dar mais qualidade de vida a…

C N S A N CONFERÊNCIA NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL Alimentação e Educação Nutricional nas Escolas e Creches Práticas alimentares e hábitos saudáveis são construídos pelos indivíduos nas relações sociais que estabelecem em diferentes espaços de convivência e troca de informação. Na infância e adolescência, além da família, que é o núcleo privilegiado para a estruturação do comportamento, o ambiente escolar é um espaço extremamente significativo de socialização e,…

crescimentos das DCNT, sendo os principais alvos crianças e adolescentes. Os hábitos alimentares tem como base uma bagagem genética, desde aleitamento materno e os primeiros alimentos, que são oferecidos ao longo da infância e adolescência, sendo influenciado pelos hábitos familiares, crenças e sócio econômico. Que pode contribuir positivamente ou negativamente na vida adulta. A Educação Nutricional tem como papel melhorar a saúde dos indivíduos, por meio de ações educativas para…

Alimentação Escolar O programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e disponibiliza recursos financeiros aos estados, ao Distrito Federal e aos municípios para suprir, parcialmente, as necessidades nutricionais dos alunos da educação básica (creche, pré-escola, ensino fundamental, ensino médio e EJA) da rede pública durante o ano letivo. Também são atendidos alunos de escolas e creches indígenas, de áreas…

modelo nutricional. (Bartrina, 2001) Factores que influenciam o estado nutricional • Sinais e sintomas o Malnutrição • Causas imediatas o Ingestão indequada de nutrientes enfermidades • Causas subjacentes o o o o Abastecimento de alimentos Práticas alimentares Água, serviços de saneamento e Habitação Trabalho materno; acesso a serviços de desenvolvimento infantil, servços de saúde e serviços educacionais; renda... • Causas básicas o Políticas nutricionais…

ALIMENTAR DOS ADOLESCENTES MATRICULADOS NO ENSINO FUNDAMENTAL DE UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR COM ÊNFASE NO DESJEJUM E/OU ALMOÇO COMO REFEIÇÃO PRÉVIA AO HORÁRIO ESCOLAR Sandra Mara de Holanda Toledo Tatiane Melo da Costa São Paulo 2007 UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde Curso de Nutrição AVALIAÇÃO DO HÁBITO ALIMENTAR DOS ADOLESCENTES MATRICULADOS NO ENSINO FUNDAMENTAL DE UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR COM ÊNFASE NO DESJEJUM E/OU…

ISBN 978-85-334-1536-2 9 788533 415362 MINISTÉRIO DA SAÚDE Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde Brasília – DF 2008 MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde Série B. Textos Básicos de Saúde Brasília – DF 2008 © 2008 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É…