Sais Simples E Duplos

Origem: O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada, formada na proporção de um átomo de cloropara cada átomo de sódio. A sua fórmula química é NaCl. O sal é essencial para a vida animal e é também um importanteconservante de alimentos e um popular tempero. O sal é produzido em diversas formas: sal não refinado (como o sal marinho), sal refinado (sal de cozinha), e sal iodado. É um sólido cristalino e branco nas…

O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada formada na proporção de um átomo de cloro para cada átomo de sódio. A sua fórmula química é NaCl. O sal é essencial para a vida animal e é também um importante conservante de alimentos e um popular tempero. O sal é produzido em diversas formas: sal não refinado (como o sal marinho), sal refinado (sal de cozinha), e sal iodado. É um sólido cristalino e branco nas condições…

chamadas de propriedades funcionais. Em função dessas propriedades podemos agrupar as substâncias em grupos aos quais chamaremos de funções inorgânicas. As principais funções inorgânicas são: . Função ácido. . Função base ou hidróxido. . Função sal. . Função óxido. DISSOCIAÇÃO E IONIZAÇÃO Para compreender os conceitos das funções deveremos distinguir os fenômenos de ionização e dissociação. Observe o fenômeno: H – Cl + H2O _ H3O + + Cl – Devido à diferença de…

sulfato de tetraminocobre (II) mono-hidratado Objetivo: Este procedimento experimental realizado no âmbito da disciplina de T.L.Q. II, no laboratório de química, no dia 3 de novembro de 2004, teve como principal objetivo a síntese de um sal complexo – o sulfato de tetraminocobre (II) monoidratado – a formação dos respetivos cristais e o cálculo do rendimento da reação. Fundamentos Teóricos Em qualquer reação química parte-se de determinadas substâncias…

entre íons com a transferência de elétrons. É formada em razão da existência de forças de atração eletrostática entre íons: íons negativos (ânions) e positivos (cátions). O exemplo mais comum de composto iônico é o Cloreto de Sódio (NaCl), o nosso sal de cozinha. O átomo de sódio (Na) não é estável (apresenta 1 elétron livre na camada de valência), a estabilidade só será atingida se ele perder um elétron, o que dará origem ao cátion Na+. O átomo de cloro (Cl) também não é estável,…

etc), e onde não haja mudança na sua constituição atômica: derretimento do gelo, ebulição, dissolução de sal ou açúcar em água, são fenômenos físicos, pois mantém suas propriedades intactas, bem como a composição química. No caso da dissolução do sal (NaCl) em água, a molécula de sal é quebrada em Na+ e Cl-, quando a água evaporar, esses íons e ânions vão se juntar novamente e reconstituir o sal. Exemplos: A fusão do gelo A ebulição da Água O acender de uma lâmpada, entre…

da química foram desenvolvidos processos que tornam possível o reaproveitamento do alumínio para encaminhá-lo no uso de outras atividades. Um alúmen é a designação atribuída aos sais duplos do ácido sulfúrico de fórmula MeIMeIII(SO4)2.12 H2O, onde MeI representa um metal monovalente e MeIII um metal trivalente. Os sais possuem sempre 12 moléculas de água de cristalização. Os metais monovalentes que podem entrar na composição do alúmen são o sódio, o potássio, o rubídio, o césio, o…

diária de 50% a 60% do valor calórico total. manual oficial de contagem de carboidratos sbd 10 A classificação dos carboidratos reflete o fato de que todos se transformam a partir da glicose, originando unidades mais simples e mais complexas. Os carboidratos simples mais encontrados nos alimentos são glicose, frutose, sacarose e lactose e, entre os complexos, o amido. As fibras são também classificadas como carboidratos e são importantes na manutenção e no bom desempenho das…

controle rígido da área de armazenamento da matériaprima da empresa, evitando que produtos percam a validade. Na tabela 01, abaixo listamos algumas das matérias-primas: TABELA 01 – Matéria-prima MATÉRIAS-PRIMA BÁSICAS Farinha de Trigo Fermento Água Sal MATÉRIAS-PRIMA ENRIQUECEDORAS Gordura Leite Açucar Ovo MATÉRIAS-PRIMA PARA O USO EM CONFEITARIA Chocolate Pré-mistura O setor de panificação movimenta algo em torno de R$ 5,66 bilhões, em compras de matérias-primas,…

sulfato de tetraminocobre (II) mono-hidratado Objectivo: Este procedimento experimental realizado no âmbito da disciplina de T.L.Q. II, no laboratório de química, no dia 3 de Novembro de 2004, teve como principal objectivo a síntese de um sal complexo – o sulfato de tetraminocobre (II) monoidratado – a formação dos respectivos cristais e o cálculo do rendimento da reacção. Fundamentos Teóricos Em qualquer reação química parte-se de determinadas…