Sal de ervas

1. INTRODUÇÃO Ao longo de milhares de anos antes do ser humano dominar a extração do sal, a humanidade apenas consumia o que continha nos alimentos encontrados na natureza. Nessa época o consumo não ultrapassava 1 (um) grama de sal por dia. O sal foi moeda–mercadoria, de difícil obtenção, principalmente no interior dos continentes. Os impostos e os monopólios do Sal resultaram em guerras e protestos na China e até partes da África. A sobrecarga de atividades da população contemporânea fez com que a mesma deixasse de lado o hábito de uma alimentação saudável. Ganharam espaço os alimentos industrializados e de fácil preparo com grande quantidade de aditivos químicos em sua composição. Uma alimentação saudável deve ser baseada em práticas alimentares que assumam o significado social e cultural dos alimentos como fundamento básico, além da busca por uma correta nutrição alimentar. Nisso participa o sal. Sabe-se que o ser humano não pode viver sem o sal. Biologistas afirmam frequentemente a importância do cloreto de sódio para a manutenção do metabolismo e do equilíbrio do sistema imunológico ou de defesa. Porém o consumo excessivo do sal pode acarretar em uma série de problemas cardiovasculares, como explica o professor da UERJ, Antônio Sanjuliani: “Ele induz, principalmente, o aumento da pressão arterial, que é a principal variável responsável pelo derrame cerebral, pelo infarto do miocárdio, pelas doenças coronarianas e pelas doenças renais.”. O que deve ser…

Sais de banho e saches Complementando seu banho Projeto Gerart 2009 Sais de Banho e Saches / Ricardo Mercadante, Ivanete Daga Cielo, Fabiana Severo da Silva, Katia Fabiane Rodrigues, Ana Caroline Franz, Patrícia Hahn e Sandra Regina Kchesinski Bueno. Sais de banho e saches Complementando seu banho Nesta apostila serão abordadas as técnicas de produção de diversos tipos de sais de banho, seu uso e embalagem, bem como a produção de saches perfumado. A todos um BOM…

PROJETO DE INTERVENSÃO - 2014 1. IDENTIFICAÇÃO A importância da dieta hipossódica e o uso do sal verde como incentivo para reduzir o consumo de sódio na alimentação. 1.1 Publico alvo Adultos, jovens e idosos que frequentaram a unidade (ESF) Estratégia da Saúde da Família São Sebastião na cidade Barra do Garças MT. 1.2 Classificação ( ) Curso ( ) Evento ( ) Produções (x)Prestação de serviços 2. PROFESSOR RESPONSÁVEL PELO PROJETO Joana D´arc Dias de Carvalho. 3. COORDENAÇÃO…

UTILIZAÇÃO DA PLANTA ERVA-SAL NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO PARA DIMINUIR OS IMPACTOS GERADOS PELO DESPEJO INCORRETO DO REJEITO DA DESSALINIZAÇÃO Ricardo Junior da Silva felipecardoso@yahoo.com.br *Universidade Federal de Ouro Preto Instituto de Ciências Exatas e Aplicadas – ICEA Departamento de Engenharia Elétrica – DEELT Campus João Monlevade RESUMO Este artigo apresenta um estudo sobre a utilização da erva-sal (Atriplex numulária) no semiárido brasileiro. Essa espécie, como outras…

[pic] Uma banheira. Água na sua temperatura ideal. Sem compromisso ou nada para nos perturbar. Ele pode pedir algo mais para desfrutar de um banho refrescante mergulho para relaxar completamente? Claro que sim, sais minerais! Assim você pode apreciar este banho de anti-stress grande, hoje damos-lhe algumas informações para você aprender a fazer sais de banho e veja o que seus benefícios. Primeiro vamos ver quais são estas pedras curiosas que são adicionados ao banho e como…

importância da substituição do “sal de mesa” por alternativas mais saudáveis. 3- Métodos - Cumprimento aos pacientes e Introdução do tema (10 minutos) Bom dia pessoal, para quem não se lembra de nós, somos (Géssika, Michelle e Rana), acadêmicas de nutrição da UFMG e fazemos parte da equipe de Nutrição da Academia da Cidade. Hoje vamos dar continuidade à oficina que se iniciou semana passada com o tema “hipertensão”. Vamos ter a presença da Elenice da Emater, que nos ensinará como…

(sopa) de sal 3 colheres (sopa) de açúcar Erva doce à gosto Modo de fazer: Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva doce. Misture e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga. Despeje sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e misture bem com uma colher. Unte e enfarinhe uma forma de pão e despeje a massa. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos. Deixe amornar e…

http://gnt.globo.com/receitas/Mignon-com-ervas-e-cogumelos--versao-de-Claude-Troisgros.shtml Mignon com ervas e cogumelo Como preparar os cogumelos: Ingredientes: 8 cogumelos Paris gigantes 1 colher de azeite Sal (a gosto) Pimenta do moinho (a gosto) Modo de preparo: Lave os cogumelos gigantes com pano molhado e retire o talo. Limpe a parte preta interna com uma colher de café e frite-os no azeite bem quente apenas de um lado, e tempere. Para fazer o molho de cogumelos:…

Dieta dos chás elimina até 10 quilos em 30 dias Por Eliane Contreras | Fotos Thinkstock Ervas para desintoxicar, desinchar, acelerar o metabolismo, baixar a ansiedade e queimar gordurinhas. Aprenda a combinar essa turma para emagrecer rapidinho, sem passar fome A gente sabe que você busca sempre um jeito de dar um gás na dieta para chegar rapidinho no peso que sempre sonhou. Como ficou provado depois do sucesso da dieta dos chás, publicada em outubro de 2002, as infusões são um…

picadas em cubinhos - ervas a gosto - 3 colheres (sopa) de creme de leite light - ½ copo (125ml) de leite desnatado - sal a gosto Aqueça a margarina, refogue a cebola e as folhas e talos mais tenros do agrião. Quando começar a amolecer, acrescente as batatas e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente. Retire da panela e bata tudo no liquidificador. Volte o caldo batido à panela e misture o creme de leite, mexendo sempre. Tempere com sal e ervas a gosto. Aqueça bem e sirva em seguida.…