Recepcao E Meios De Hospedagens

Apresente uma análise sobre o surgimento da hotelaria comercial no Brasil. 1) A principio as hospedagens eram oferecidas por caridade por ordens religiosas ou por familiares, depois passou a ser oferecida em edifícios adaptados e em condições precárias de limpeza e conforto. A partir do século XIX , pode-se falar em estrutura de hospedagem mais formal. O processo de desenvolvimento hoteleiro no Brasil foi marcado por ciclos que acompanharam o desenvolvimento histórico da própria…

1. Introdução.................................................................................4 2. Meio de Hospedagem..............................................................5 3. Aspectos Positivos...................................................................6 4. Classificação do Meio de Hospedagem...................................7 5. Processo de classificação dos Meios de Hospedagem...........8 6.…

origem francesa ’hospice’ e significa dar ajuda / abrigo aos viajantes”. O termo hospitalidade, como é usado nos dias atuais, segundos os teóricos teriam surgido pela primeira vez na Europa, acredita-se que foi no início do século XIII e indicava hospedagem gratuita, ação de caridade que era proporcionada aos viajantes durante essa época. A hospitalidade tomou forma no seio dos grupos sociais desde os seus primórdios, tal ponto foi possível descobrir através de fatos, dados e…

1. Tipologias e Segmentos da Hotelaria A tipologia dos meios de hospedagem é bastante variada. Pelos diferentes tipos de hotéis entendem-se os diversos tipos de hospedagem que existem, ou seja, diferem quanto a infra-estrutura e os serviços prestados. Em virtude das constantes mudanças na hotelaria, era difícil para o hóspede estar atualizado em relação a quem oferece o quê e onde. A necessidade de classificar hotéis surgiu quando um começou a se diferencia do outro de tal maneira que houve uma

planejamento, organização, direção e controle. O tema empreendedorismo bastante utilizado em várias áreas do conhecimento humano com propriedades de inovação, geração de emprego e renda, sustentabilidade e outras tantas, de vinculação em massa, nos meios de comunicação, dos quais segundo levantamento do SEBRAE (2014), as micros e pequenas empresas respondem por 99% do número de empresas no Brasil e muitas delas são familiares. Os hotéis que possuem administração familiar…

O novo Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem foi elaborado de forma participativa, através de uma ampla parceria entre o Ministério do Turismo, o Inmetro, a Sociedade Brasileira de Metrologia – SBM e a sociedade civil, e adotado como estratégia para o país, aumentando a competitividade do setor. A classificação é, reconhecidamente, um instrumento de divulgação de informações claras e objetivas sobre meios de hospedagem, sendo um importante mecanismo de…

atendimento de viajantes. Afora isso, hospedavam-se nas ordens religiosas e em casa de família. Os primeiros empreendimentos, construção ou adaptação de locais para a hospedagem, começaram a ser implantados em torno de 1820, com a chagada da corte portuguesa e junto com ela, de comerciantes. Isso provocou o natural aumento da demanda por hospedagem. O padrão continuou muito ruim, bastante abaixo dos encontrados na Europa e EUA. Somente no início do século XX, ao encontro de melhorias…

Campus Canindé Eixo: Hospitalidade e lazer Curso: Superior de tecnologia em gestão de Turismo Disciplina: Gestão de meios de Hospedagem Professor: Francisco Vidal Aluno: Samuel Mendes Andrade TRABALHO MATRIZ DE CLASSIFICAÇÃO 1. Conceitue: Hotel, Resort, Hotel Fazenda, Cama e Café, Hotel Histórico, Pousada, Flat, Apart. Hotel: Estabelecimento com serviço de recepção, alojamento temporário, com ou sem alimentação, ofertados em unidades individuais e de uso exclusivo do…

Consideram-se meios de hospedagem os empreendimentos ou estabelecimentos independentemente de sua forma de constituição, destinados a prestar serviços de alojamento temporário, ofertados em unidades de frequência individual e de uso exclusivo do hóspede, bem como outros serviços necessários aos usuários, denominado de serviços de hospedagem, mediante adoção de instrumento contratual, tácito ou expresso, e cobrança de diária. (Lei 11.771/2008 – Art.23) I - HOTEL: estabelecimento com…

instituição de saúde e comparar com a padronização dos serviços utilizando os indicadores da hotelaria tradicional para buscar a qualidade esperada. Para o desenvolvimento do arcabouço teórico se fez necessário abordar questões sobre os meios de hospedagem, hotelaria tradicional, hotelaria hospitalar, indicadores, padronização, entre outros. A metodologia da pesquisa foi exploratória utilizando-se do método observacional no setor habitacional do hospital Santa Lúcia, fazendo uso da…