Reações Da Celulose E Seus Derivados

ligações iônicas e ligações covalentes; Ligações de Hidrogênio (tetraedro); Alta constante de elétrica, o que influencia na solvatação e solubilidade dos íons. Tipos de água nos alimentos: Água Livre: Semelhante às propriedades da água pura (reações enzimáticas e não flui livremente no alimento quando cortado); Água Ligada: Adição de solutos (movimento reduzido, não congela a -40°C); Água Capilar: Água restrita a capilares com pequeno diâmetro ( pressão de vapor que água pura); …

prostaglandinas. As prostaglandinas produzidas pela COX-1 têm função de proteção tecidual em sítios renais e gastrintestinais. Enquanto isso, a COX-2 age em locais de inflamação, onde as prostaglandinas ajudam a promover a reação inflamatória. Reações Adversas Como as prostaglandinas estão envolvidas na citoproteção gástrica, na agregação plaquetária, na auto-regulação vascular renal e na indução do trabalho de parto, entre outros efeitos, espera-se que todos os AINEs…

ambiente, é um sólido branco bastante higroscópico. Usado na indústria principalmente na fabricação de papel e celulose, tratamento de efluentes, fabricação de vidros, e indústria de detergente e sabões,. Também usado para desobstruir encanamentos pelo fato de ser altamente corrosivo. Sua obtenção origina-se da eletrólise de cloreto de sódio (NaCl) em meio aquoso. É utilizado em reações químicas por sua alta reatividade. Exemplos: em degradações, onde é usado para preparar alcanos a…

superfície das sementes e podem ser extraídas a mão ou com máquinas. A colheita manual garante um produto mais limpo, já que toda fibra vem com pequenas sementes escuras que precisam ser extraídas. Quando seca, a fibra é quase inteiramente composta por celulose. Além disso ela contém pequenas porções de proteína, pectina, cera, cinzas, ácidos orgânicos e pigmentos. Normalmente, a fibra de algodão é fiada em fio compacto. São vários processos para transformar a fibra em tecido:…

vivo, por meio da aplicação de princípios biológicos e químicos[5]. Desta forma, alterações cíclicas na concentração são eliminadas e a disponibilidade biológica do fármaco é aumentada. Também, pode ser conseguida redução da toxicidade, supressão de reações adversas e diminuição do número de doses administradas, diariamente[4-7]. Além de apresentarem liberação modificada do fármaco, a fabricação dos SLF's requer, muitas vezes, o emprego de equipamentos, processos e componentes…

o METABOLISMO • As reações metabolicas costumam ser classificadas em dois tipos fundamentais: reações de síntese e reações de degradação • SÍNTESE: moléculas mais simples são unidas para formas moléculas de maior complexidade • DEGRADAÇÃO:moléculas complexas são quebradas, transformando-se em outras mais simples Conceitos da bioenergética • ENERGIA: CAPACIDADE DE REALIZAR TRABALHO • TRABALHO: APLICAÇÃO DE UMA FORÇA ATRAVÉS DE UMA DISTÂNCIA • Reações…

PROCESSOS QUÍMICOS INDUSTRIAIS I APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA UNIDADES DIDÁTICAS 1. Introdução ao estudo dos Processos Químicos Industriais. Relacionamento com a Indústria Química. 2. Derivados inorgânicos do nitrogênio. 3. Ácido sulfúrico. 4. Fósforo e ácido fosfórico. 5. Fertilizantes. 6. Indústrias de cloro álcalis. 7. Indústrias de vidros e materiais cerâmicos. 8. Carga e pigmentos inorgânicos. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. SHREVE, R.N. & BRINK, J.A. –…

térmica, etc. Polímeros são sintetizados por reações de polimerização a partir de dos reagentes monômeros. Os polímeros podem ser definidos como materiais de alto peso molecular, constituídos por unidades menores e repetitivas. Estas unidades menores são chamadas de monômeros. Entre os organismos vivos é possível encontrarmos materiais poliméricos das mais diferentes naturezas. Os vegetais produzem determinados tipos de proteínas, fibras de celulose, amido e algumas árvores são a fonte…

Porém, estas preferem utilizar primeiramente a energia fornecida pelos glicídios. - Alguns tipos de lipídios participam da composição das membranas celulares. - Nos animais endodérmicos, atuam como isolantes térmicos. - Facilitação de determinadas reações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos. Possuem esta função os seguintes lipídios: hormônios sexuais, vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, K, D e E) e as prostaglandinas. Principais fontes de lipídios (alimentos): -…

catálise de reações biológicas. Apesar da complexidade de suas funções, as proteínas são relativamente simples: repetições de 20 unidades básicas, os aminoácidos. Importância A proteína garante nossa imunidade em bom estado e sua falta pode acarretar desnutrição. A proteína é fundamental em nosso dia-a-dia, garantindo nossa imunidade em bom estado e pode ser encontrada em alimentos de origem vegetal e animal. Os alimentos considerados fonte de proteínas são: carnes, ovos, leite e…