Procedimentos Operacionais Mcdonalds

PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO – ICSC CURSO DE ADMINISTRAÇÃO APS- ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS. PROCESSOS ORGANIZACIONAIS E GESTÃO DE PESSOAS. RIBEIRÃO PRETO / SP 2011 ARCOS DOURADOS COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA (MCDONALD`S) PROCESSOS ORGANIZACIONAIS E GESTÃO DE PESSOAS. Atividades Práticas Supervisionadas trabalho apresentado como exigência para a avaliação do segundo bimestre, em disciplinas dos 4º semestre, do curso de Administração da…

COMUNICAÇÃO 7 3 CONCLUSÃO 9 4 Referências 10 1 INTRODUÇÃO Iniciado em 1954, pelo representante comercial Ray Kroc que conheceu o restaurante dos irmãos Dick e Maurice McDonald, administrado com notável eficiência. Dono de um raro espírito empreendedor Kroc, juntou suas economias e propôs aos irmãos McDonald a franquia do nome da família para a abertura de outro restaurante, que funcionasse nos mesmos moldes. Negócio fechado, em abril de 1954, ocorreu à inauguração de seu…

1. OBJETIVO O objetivo deste trabalho é avaliar e diagnosticar de forma estratégica a empresa McDonalds frente às novas tendências de mercado em seu segmento, incluindo o impacto do filme “Super Size-me: a dieta do palhaço” sobre seu negócio: 2. CENÁRIO A rede McDonalds, líder mundial do mercado de Fast Food vem sofrendo uma série de questionamentos sobre seu cardápio. O Junk Food tem sido apontado, conforme Tardido¹, como principal vilão do aumento da obesidade e consequente…

Curiosidades.................................................Pág. Conclusão Bibliografia Introdução Neste trabalho abordaremos a mundialmente conhecida McDonalds. Daremos a conhecer alguns aspectos da empresa e curiosidades .Decidimos escolher este tema para nos informar-mos melhor sobre os procedimentos da mais conhecida empresa de fast-food do mundo . Este trabalho tem como objetivo transmitir conhecimentos á turma e explorar o mundo das empresas…

comercializar em massa os produtos e a marca McDonald’s. Kroc recebeu a fama de criador do restaurante de self service e atendimento rápido, apesar de não tê-lo inventado. O crédito da invenção pertence aos irmãos McDonald, Richard e Maurice. Por volta de 1937, os irmãos McDonald, Richard e Maurice, californianos, já começavam a sentir uma extraordinária dependência do automóvel, o que fez com que alguns comerciantes que antes possuíam restaurantes convencionais introduzissem um…

Cristina Tonon Cardelli RA: 0921154 Curso: Superior Tec. Em Gestão de Marketing Semestre: 2º Peruíbe-SP 2009 Resumo Inserido no mercado brasileiro onde detém mais de 40% do ramo de alimentação fora de casa, a rede de restaurantes McDonald´s, presente em 118 países , com mais de 31 mil unidades e 1,6 milhão de funcionários que alimentam mais de 48 milhões de pessoas, nos permitiu a análise de princípios de marketing, bem como entender a cadeia produtiva com ampla visão das…

eficácia de todos para um melhor avanço na organização. 1.2 Provisão na organização A provisão envolvida no Mcdonalds está em uma fase de melhoria, em outras palavras, o Mcdonalds passa por uma série de transformações quando em 2007 Arcos Dourado assumiu o comando da operação do Mcdonalds no Brasil, aonde foi uma das mais notórias mudanças implementadas pela maior franqueada do Mcdonalds no mundo, com presença em 20 países latino-americanos, foi tornar o cardápio da rede mais…

Kroc, que foi a primeira pessoa a comercializar em massa os produtos e a marca McDonald’s. Kroc recebeu a fama de criador do restaurante de self service e atendimento rápido, apesar de não tê-lo inventado. O crédito da invenção pertence aos irmãos McDonald, Richard e Maurice Por volta de 1937, os californianos já começavam a sentir uma extraordinária dependência do automóvel, o que fez com que alguns comerciantes que antes possuíam restaurantes convencionais introduzissem um novo ramo de…

pela visão do homem econômico e pela busca da máxima eficiência, dividindo a empresa em seis funções (técnica, comercial, financeira, segurança, contábil e administrativa), e preocupando-se mais com a visão de todas as esferas da organização (operacionais e gerenciais) e defendendo o princípio da unidade de comando, onde um subordinado só poderia ter um superior; Os pontos convergentes entre as duas teorias de abordagem clássica é a vantagem financeira como fator motivacional e o…

administração utilizadas para caracterizar a McDonald’s são: a) A Escola Clássica de Administração e Teoria da Burocracia, referente a seu processo operacional. b) A Teoria Comportamental, referente às políticas de recursos humanos; e, c) A Teoria dos sistemas e contingência, voltada para análise da interdependência dos fornecedores e franqueados, ou seja, a McDonalds, promove uma interação entre clientes e empresa, em que um é dependente de outro, dentro de um mesmo processo.…