Marketing

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UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV - PIM IV: Mc Donald´s – Análise das Metodologias de Marketing aplicadas

Peruíbe-SP 2009

UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV - PIM IV: Mc Donald´s – Análise das Metodologias deMarketing aplicadas

Daniel Francisco RA: 0920438 Matilde Fonseca Dantas RA: 0921122 Simone Cristina Tonon Cardelli RA: 0921154 Curso: Superior Tec. Em Gestão de Marketing Semestre: 2º

Peruíbe-SP 2009

Resumo

Inserido no mercado brasileiro onde detém mais de

40% do ramo de

alimentação fora de casa, a rede de restaurantes McDonald´s, presente em 118 países , com mais de 31mil unidades e 1,6 milhão de funcionários que alimentam mais de 48 milhões de pessoas, nos permitiu a análise de princípios de marketing, bem como entender a cadeia produtiva com ampla visão das áreas estudadas. A maior parte do contato e pesquisas qualitativas são realizadas nos

pontos-de-venda, cuja operação, além dos serviços de seus funcionários diretos, junto com uma ampla estrutura demarketing e comunicação, proporcionando ao McDonald’s e seus franqueados ser uma das maiores marcas e mais conhecidas no mundo. Notamos metodologias como o Toyotismo , aplicadas em todos os

processos da cadeia produtiva e de gestão de recursos patrimoniais e logísticos, que se iniciam no campo até o processamento dessas matérias-primas nas indústrias parceiras, fornecedoras de alimentos ea estocagem nos restaurantes e por fim, em toda a linha de montagem dos franqueados. O relacionamento interpessoal com seus clientes é sinônimo da excelente gestão interpessoal com seus funcionários, onde mantém constantes ações de treinamento, proporcionando aos funcionários plano de carreira, bem como a possibilidade de promoções acessível à todos os níveis hierárquicos. Finalizando osestudos e pesquisas realizadas, identificamos a aplicação entre as metodologias de marketing e a prática, chegando à conclusão de que a rede de restaurantes McDonald´s possui todas as áreas requisitadas para este projeto.

Palavras-chave: Marketing, Pesquisa, Metodologias, Gestão, Relacionamento.

Abstract

Located in the market where it holds more than 40% of the branch of food away fromhome, the restaurant chain McDonald's is present in 118 countries, with more than 31 thousand units and 1.6 million employees who feed more than 48 million of people allowed in the examination of marketing principles and understand the supply chain with a broad view of the areas studied. Most of the contact and qualitative research are conducted at points of sale, to operate in addition tothe services of its direct employees, along with a broad array of marketing and communications, providing the McDonald's and its franchisees one of the biggest brands and best known in the world. We note methodologies as the Toyota applied in all processes of the production and management of heritage resources and logistics, which start in the field to the processing of these raw materials inmanufacturing partners, suppliers and stocking food in restaurants and finally across the assembly line of franchisees. The interpersonal relationships with their customers is synonymous with excellent interpersonal management with employees, which remain stable areas of training, providing employees plan their careers and the possibility of promotions available to all levels. Finishing hisstudies and researches have identified the application of the methods of marketing and practice, concluding that the restaurant chain McDonald's covers all areas required for this project.

Keywords: Marketing, Research, Methods, Management, Relationship.

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO............................................................................................... 06 2 INFORMAÇÕES...
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