Principais Vitaminas

têm pouca quantidade de alguns destes aminoácidos essenciais.A favor das fontes vegetais de proteínas está o fato de que estas também fornecem outros nutrientes importantes. Por outro lado, as proteínas animais são ricas em ferro, zinco e vitaminas B.As principais fontes de proteínas animais são: carnes, ovos, pescado, aves e lacticínios (leite, iogurte e queijo). Já as melhores fontes de proteína vegetal são: feijão, grão-de-bico, favas, ervilhas, soja e amendoins.A proteína tem a…

Carência nutricional de vitaminas lipossolúveis Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas solúveis em lipídios e não-solúveis em água. Para serem absorvidas, é necessária a presença de lipídios, além de bile e suco pancreático. Após a absorção no intestino, elas são transportadas através do sistema linfático até aos tecidos onde serão armazenadas. As vitaminas lipossolúveis são as vitamina A, a vitamina D, a vitamina E e a vitamina K. A vitamina A (retinol) é um elemento indispensável…

Vitamina B1 Conceito A Vitamina B1, ou Tiamina, é formada por hidrogénio, carbono, nitrogénio, enxofre e oxigênio. É indispensável a saúde do sistema nervoso, dos músculos e do coração. Tem um papel importante no organismo, como elementos de defesa contra infecções, ajuda nos desenvolvimento dos dentes e conservação do esmalte, desenvolvimento ósseo, bom estado dos cabelos, ajuda na proteção respiratória, tem ação protetora sobre a pele e mucosas. E como fator de crescimento normal, da…

VITAMINA A - RETINOL GOIÂNIA 2013 VITAMINA A RETINOL Trabalho de Atividades práticas supervisionadas (APS) apresentada ao curso de graduação em Nutrição da Universidade Paulista – UNIP, como requisito para a obtenção de nota de avaliação na disciplina. GOIÂNIA 2013 Sumário 1 INTRODUÇÃO O retinol (vitamina A) é da categoria das vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas D, E, e K. No entanto a vitamina A foi oficialmente

Vitaminas O que são São micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora as vitaminas sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham é necessária. Tipos A classificação das vitaminas é feita apenas por suas solubilidades e não pelas funções que exercem. Cada uma é responsável por uma ou…

A vitamina C Todas as vitaminas são importantes e indispensáveis para manter a saúde em dia, porém quando falamos de vitamina C, essa possui uma atenção especial. Os benefícios: Redução dos sintomas da gripe e combate ao estresse são algumas das vantagens. Sua principal função é proteger contra a baixa imunidade, criando anticorpos no organismo, criando uma muralha contra vírus e bactérias. Também protege contra doenças cardiovasculares, de visão,…

VITAMINAS | VITAMINAS | PRINCIPAIS FONTES | CARÊNCIA | EXCESSO | A (Retinol ou Axerftol) | A vitamina A é encontrada em alimentos de origem animal (leite, ovos, fígado). Os vegetais folhosos verde-escuros, vegetais e frutos amarelam-alaranjados possuem carotenoides que são convertidos em vitamina A pelo organismo. | Cegueira noturna; Ressecamento da esclera (parte branca) e córnea dos olhos, podendo levar à cegueira; Inflamação da pele (dermatite); Endurecimento das membranas mucosas…

As vitaminas são consideradas nutrientes essenciais. Nosso organismo não as produz, mas necessita delas em vários processos metabólicos. As vitaminas podem ser classificadas em dois grupos: as lipossolúveis e as hidrossolúveis. as principais vitaminas lipossolúveis: Vitamina A: É importante na manutenção dos tecidos epiteliais. Sua falta provoca pele áspera e seca, cegueira noturna e xeroftalmia, que pode levar à cegueira permanente. É encontrada em vegetais amarelos ou alaranjados, verduras

Estratégia de Marketing. Avaliação: BANCA EXAMINADORA: _____________________________________________________ Professor maurício perez– Orientador Rio de Janeiro, 30 de Abril de 2013 Sumário 1. Sobre a empresa D Vitaminas A empresa D Vitaminas foi criada em maio de 2010 por três sócios, todos com grande experiência em varejo. Dois vieram do canal Farma e um do próprio canal de suplementos nutricionais. O objetivo do empreendimento é a atuação no canal de…

Vitamina D A vitamina D é um hormônio esteroide lipossolúvel essencial para o corpo humano e sua ausência pode proporcionar uma série de complicações, pois ela controla 270 genes, inclusive células do sistema cardiovascular. A principal fonte de produção dessa vitamina se dá por meio da exposição solar, pois os raios ultravioletas do tipo B são capazes de ativar a síntese desta substância no organismo. Alguns alimentos são fontes de vitamina D, mas é o sol o responsável por 85% da vitamina que