Manual De Boas Praticas Pop

POP HIGIENE E SAÚDE DOS FUNCIONÁRIOS Documentação: RDC 216/2004; Manual de lavagem das mãos – ANVISA Responsável pela execução: funcionários do Lactário e Sondário (nutricionistas, técnicos, auxiliares, copeiros) ou qualquer indivíduo que entrar nesses locais. Descritivo Técnico: Lavagem e desinfecção das mãos A higiene adequada das mãos é de fundamental importância, tendo em vista os processos de segurança alimentar e as boas práticas de manipulação. - Produto utilizado: sabonete…

etapa foi definir as atividades e criar uma lista para coleta das informações. Grande parte das atividades realizadas não tem um processo definido, nem um manual. A proposta foi mapear o processo do departamento para avaliar as atividades e verificar se há alguma perca de tempo ou dificuldade durante a execução das mesmas e com isso fixar um manual. Foram utilizadas ferramentas da qualidade para manutenção e melhoria continua do processo. Os processos foram desenvolvidos e padronizados,…

Validação dos Processos de Limpeza: um olhar na praticabilidade em indústrias de medicamentos Alan Paulo Paulino RESUMO A validação é parte integrante do conjunto de normas que dita as boas práticas de fabricação de medicamentos. O processo, quando validado e documentado, apresenta confiabilidade e reprodutividade. Dentro disso, destaca-se a validação dos processos de limpeza, que visa assegurar que resíduos de produtos fabricados, resíduos do próprio agente de limpeza e até mesmo…

Procedimento Operacional Padrão |POP 001/01 Pág 1 / 2 | | | | |GARANTIA DE QUALIDADE | | Data: jan/2001 |Revisado em ABR/2002 |N da…

documentação do estabelecimento Licença ou Alvará Sanitário expedido pelo órgão estadual ou municipal de vigilância sanitária, certificado de regularidade técnica expedido pelo Conselho Regional de Farmácia (CRF), Manual de Boas Práticas (MBP) com os devidos Procedimentos Operacionais Padrão (POP) e o Programa de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS); - Prever e promover os recursos financeiros, humanos e materiais necessários ao funcionamento do estabelecimento; -…

faz parte do nível em que as tarefas são executadas numa empresa ou organização. Basicamente o foco é "o que fazer" e "como fazer" as tarefas e operações do dia-a-dia, podendo ser feito através de POP ( Planejamento Operacional Padrão), IT ( Instruções de trabalhos) e Manual BPB ( Manual de Boas Práticas de Fabricação). Segue um exemplo de planejamento Tático: Para que seja planejado a produção diária de uma produção em uma indústria, precisa antecipar todos os problemas que podem vir…

103 ANEXO D MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO 104 SUMÁRIO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO ......................................... 106 1 Informações gerais ......................................................................................... 106 1.1 Identificação da empresa ............................................................................... 106 1.2 Objetivo da elaboração do manual .........................................................

Palestra 2: Convidada Anelise – Nutricionista da SMED (Secretaria Municipa de Educação). A nutricionista da SMED faz visitas as escolas Municipais a cada 2 meses, verifica o andamento das refeições, implanta o manual de boas práticas e supervisiona seu andamento, elabora o POP e supervisiona seu funcionamento. Também é responsável técnica do PNAE – fazendo controle higiênico sanitário; cardápio da alimentação escolar; Afere a avaliação nutricional e verifica os hábitos alimentares…

são utilizados são de laboratório de alto conceito em qualidade no mercado. Todos os procedimentos desde a chegada da matéria- prima na empresa até a dispensação da dieta pronta são descritos nos Procedimentos de Operação Padrão ( POPs) e no Manual de Boas Práticas que são revisados periodicamente. Os procedimentos referente à higienização na área de produção foram validade previamente, sendo realizados análises mensais para o controle do processo de manipulação. A cada 4 meses…

ferramenta de controle de processos e gestão da qualidade, por isso, necessita do sistema APPCC como complemento para a segurança sanitária. BPF, PPHO e POP Antes da implantação do sistema APPCC, dois prérequisitos se fazem necessários, as BPF e os PPHO ou POP. A Portaria 1428 do Ministério da Saúde (MS), Brasil (1993), define Boas Práticas de Fabricação como normas e procedimentos que visam atender a um determinado p a d r ã o d e i d e n ti d a d e e q u a li d a d e d e u m p…