Docencia Na Nutrição

............ 05 3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................ 05 4. REFLEXÃO SOBRE O TEMA ................................................................... 06 4.1. HISTÓRIA DA NUTRIÇÃO NO BRASIL .......................................................... 07 4.2. O PERFIL PROFISSIONAL DO NUTRICIONISTA .......................................... 08 5. CONCLUSÃO ..................................................................

Brasil. 1ª Edição. 2005 2. Cozinha clássica (européia, latino-americana, asiática) 3. Cozinha xxx (francesa, italiana, brasileira, mexicana, argentina, árabe, japonesa...) TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS 1. Fundamentos da tecnologia dos alimentos e nutrição EVANGELISTA, JOSÉ. Tecnologia de Alimentos. 2ª ed.São Paulo: Editora Atheneu, 2001. GAVA, ALTANIR JAIME. Princípios da Tecnologia de Alimentos. São Paulo: Nobel, 2002. TEICHMANN, IONE. Tecnologia Culinária. Caxias do Sul: EDUCS,…

microbiologia de alimentos e epdemiologia e toxicologia de alimentos, também tem início as disciplinas de tecnologia, como princípios de conservação e as voltadas para a área de segurança alimentar e nutricional, como higiene de alimentos e legislação e nutrição em saúde pública. A partir do terceiro ano começam as disciplinas de tecnologia de alimentos (produtos amiláceos, frutas e hortaliças, carnes e ovos, açúcar e bebidas, pescado, óleos e gorduras, laticinios). Outras disciplinas…

trabalho é realizado por zootecnistas, que são profissionais responsáveis pelo estudo e controle da produção, aprimoramento genético e nutrição de animais criados com fins comerciais, que visam aumentar a produção e melhorar os produtos de origem animal. Além disso, o zootecnista deve priorizar o bem estar dos animais, para que tenham uma boa qualidade de manejo e nutrição, para que se possa agregar mais valor ao produto final ZOOTECNIA Zootecnia é um a profissão independente e…

Unidade 1: Estágio Obrigatório II: “A docência na Educação Infantil” Olá! Sejam bem-vindos a nossa WEB Aula! Caro aluno, temos neste momento um tempo de reflexão sobre o Estágio Obrigatório II. Nosso objetivo é possibilitar uma leitura unindo teoria e prática sobre o trabalho realizado em instituições que atendem a Educação Infantil II. O Estágio Obrigatório no 6º semestre possibilita ao acadêmico observar e participar das atividades em espaços educativos, ligados à Educação…

atividades profissional dos nutricionistas em todo o território nacional. Sendo este um órgão central, cujo qual fiscaliza o Conselho Regional de Nutricionistas. O CFN foi criado a partir de mobilizações de profissionais, estudantes e entidades de nutrição, que defendiam a necessidade de haver um órgão que defendesse e regulamentasse seus próprios interesses profissionais, pois eram fiscalizados por órgãos regionais de fiscalização da medicina(Lei n° 5276 de 24 de abril de 1967) que em…

O Nutricionista investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde. Ele planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros grupos. Define cardápios, sugerindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes, pacientes ou hóspedes. Orienta e prescreve dietas individuais ou de grupo, para…

CURSO DE NUTRIÇÃO NUTRIÇÃO ESPORTIVA ANA PAULA BARBOSA DOS SANTOS BRUNA NOGUEIRA FARIA ISABELA DUARTE DO NASCIMENTO LUIS RENATO FREITAS MATHEUS DE SOUZA RENAN FREITAS THIAGO BERNARDES BRUNO FLORIANO RIBEIRÃO PRETO 2013 INTRODUÇÃO Dentro da nutrição se divide várias áreas de atuação, como alimentação coletiva, nutrição clinica, saúde coletiva, docência, indústria de alimentos, nutrição esportiva e marketing na alimentação e nutrição. Sendo que

básica / refeição-convênio) II. Nutrição Clínica: Hospitais e clínicas Instituições de longa permanência para idosos (ILPI) Ambulatórios e consultórios Bancos de leite humano (BLH) Lactários Centrais de terapia nutricional SPA Atendimento domiciliar (Home care) III. Saúde Coletiva Políticas e programas institucionais Atenção básica em saúde Vigilância sanitária IV. Docência Atividades de ensino, extensão, pesquisa e coordenação relacionadas à alimentação e nutrição V. Indústria de…

UFPB-PRG XI Encontro de Iniciação à Docência 6CCSDEFMT01 ESTUDO DA FREQÜÊNCIA CARDÍACA (FC), PRESSÃO ARTERIAL (PA) E DUPLOPRODUTO (DP) EM EXERCÍCIOS DE CORRIDA E NATAÇÃO (1) , (3) . Alison Germano Rocha da Silva Alexandre Sérgio Silva Centro de Ciências da Saúde/Departamento de Educação Física/MONITORIA RESUMO Embora muitos estudos sobre o duplo produto (DP) já tenham sido realizados, e diferenças no comportamento desta variável em atividades como corridas…