Bioquimica Da Saliva

presença de amido nos alimentos e a influência da saliva humana na reação. O presente relatório é equivalente à aula prática da disciplina de bioquímica, realizada no dia 05 de Agosto de 2013 e tem como finalidade proporcionar uma vivência dos conteúdos abordados. Foram realizadas experiências práticas utilizando como veiculo o Lugol ( I2 (1%), KI (2%), água destilada) e alimentos com e sem presença de amido. Palavras-chave: Amido, Iodo, Bioquímica, Reação. INTRODUÇÃO O amido é…

CIÊNCIAS EXATAS E DA NATUREZA DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA MOLECULAR BIOQUÍMICA METABÓLICA Profa. Dra. Creusioni Figueredo dos Santos. Tutor da Aula Prática: Daniel Lima de Farias. João Pessoa-PB 2013 UNIVERSIDADE ABERTA DO BRASIL UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAIBA - UFPB VIRTUAL CURSO LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS A DISTÂNCIA Roteiro de Práticas de Bioquímica Metabólica para o Ensino de Biologia Embora os conteúdos teóricos de Bioquímica sejam bem abordados na literatura atual dos…

ANDRADE ÉRIKA ARAÚJO SALLES THAIS DANTAS BURITY GILMAR ALEXSANDRO TAVARES DE ARAÚJO PETERSON ALBERTO RENATO SANTIAGO ISRAEL FELIPE BARBOSA LEVERTON NUNES MORAIS BÍOQUIMICA DA SUPERFÍCIE DO ESMALTE João Pessoa, PB. Novembro de 2013 Trabalho apresentado à disciplina de bioquímica, ministrada pelo professor Leonardo Antunes, do curso de Odontologia do Centro Universitário de João Pessoa- UNIPÊ, para cumprimento de requisito necessário para…

Exercícios 1-Explique principais materiais biológicos utilizados na bioquímica clínica? Os principais materiais biológicos utilizados na bioquimica clínica são sangue um dos mais comuns,urina,saliva,líquido cavitário. 2-Explique como estes materiais são coletados? Para ser coletados tem que ser seguidos varios formulários,normas entre eles coleta, manipulação e armazenamento.Para a coleta do sangue existe dois tipos o arterial de uso hospitalar indicado para fazer gasometria quando

o iodo obtém em contato com os alimentos. A experiência com os alimentos e o iodo, constata de acordo com a cor do iodo, qual alimento é um amido: tons alaranjados não apresentam amido, já tons arroxeados indicam a presença do mesmo. Quando a saliva entra em contato com o iodo em um alimento que contem amido, apresenta-se a cor alaranjada, devido a maltose que não reage com o iodo. CONCEITOS ENFOCADOS NA EXPERIÊNCIA O amido é um polissacarídeo pouco solúvel e de elevado…

mucosa; glândulas, saliva e a língua (BAYNES J.W., 2005; BERG J.M., 2002; HIPÓLITO R.C., 2002; MURRAY R.K., 2006; NELSON D.L., 2005; QUINTAS A., 2008; STIPANUK M..H., 2006; ARANHA, 2009). 1.1 Objetivos Diante do que foi dito a respeito de bioquímica do meio bucal, iremos abordar no decorrer do trabalho os seguintes itens: - Digestão do amido e do nitrogênio; - Fermentação láctica; - Fermentação alcoólica; - Fermentação pútrida ou putrefação; 2 BIOQUÍMICA DO MEIO…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS UNIVERSITÁRIO PROFa CINOBELINA ELVAS CURSO DE ENGENHARIA AGRONÔMICA 2010.2 DISCIPLINA CURRICULAR: BIOQUIMICA DOCENTE: FRANCINEIDE FIRMINO Hidrólise do amido pela amilase salivar – ação de ativadores e inibidores. ACADÊMICOS: Dayara Vieira Silva Elton Jonh Santos Silva Jordânia Sobrinho Teixeira Leandro Reis Costa Santos. Bom Jesus, 30 de setembro de 2010. SUMÁRIO…

Relatorio de Bioquimica Grupo 2 Atividade da amilase Componentes: Ronaldo Aquino, Curso: Farmacia 3° período / UFJF-GV Data: 14-07-2014 Introdução: Na atividade da amilase estiveram envolvidos enzima (a amilase presente na saliva), carboidrato (amido) e o indicador da presença da saliva (iodo). As amilases são enzimas (ptialina) que catalisam a hidrolise do amido (convertendo-o em maltose). Tem amilase na saliva e no suco pancreático. É na boca, com a amilase

Carlos Eduardo M. Rocha Carloseduardo.ufpel@gmail.com Resenha “Identificação de Helicobacter Pylori na saliva e biofilme dental”. Introdução Na mucosa gástrica, mais especificamente na superfície de células epiteliais vive o Helicobacter pylori, que é uma bactéria gram-negativa, microaerófila, móvel. Ela pode causar infecção no estômago, o que causa inflamação da mucosa gástrica que conduz a diversos problemas como à gastrite, úlcera duodenal ou gástrica e em casos raros ao carcinoma ou…

UNIGRANRIO/ESCOLA CIÊNCIAS DA SAÚDE DISCIPLINA: CIÊNCIAS DA SAÚDE II 1º ESTUDO DIRIGIDO QUESTIONÁRIO SOBRE TEXTO “BIOQUÍMICA ODONTOLÓGICA” 1) DESCREVA A COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA SALIVA E A SUA IMPORTÂNCIA. A saliva é constituída de componentes inorgânicos (como Cálcio e o Fósforo), de componentes orgânicos (como proteínas, enzimas e carboidratos) e é composta também de alguns elementos celulares, como células epiteliais, leucócitos e microorganismo além de restos alimentares.…