Segundo Slack

22/06/2012 RESUMO Em uma empresa, a área de produção é responsável por desenvolver produtos ou serviços a partir de insumos (materiais, informações, consumidores) através de um sistema lógico criado racionalmente para realizar essa transformação. Slack (1999, p. 25) simplifica o conceito de administração da produção dizendo que se “trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços. A produção é a função central das organizações já que é ela que vai se encarregar…

Gerenciais (EMD 0221) – Prática do Módulo II 10/04/13 RESUMO A Administração da Produção ou Administração de operações é a função administrativa responsável pelo estudo e pelo desenvolvimento de técnicas de gestão da produção de bens e serviços. Segundo Slack (1996, p.34) a produção é a função central das organizações já que é aquela que vai se incumbir de alcançar o objetivo principal da empresa, ou seja, sua razão de existir. Just in time é um sistema de administração da…

CUSTOS Conceitos muito simplificados afirmam que “quando uma despesa for atribuída aos vários produtos de uma empresa, ele passa a se denominar custo ou custo de produção”. Embora o custo seja “a despesa atribuída à produção”. (LEONE, 2002 pag, 52) Segundo Leone (2002) existem vários tipos de custos tanto quanto forem as necessidades gerenciais. O contador de custos estabelece e prepara tipos de custos diferentes que vão atender as diferentes finalidades da administração. Para…

que essas açoõs devem ocorrer”. (MOREIRA, 1999, p. 7) Slack et al. (1997) afirmam que o projeto da operação produtiva estabelece a forma fisica e a estrutura da produção. Assim, dentro dos limites impostos pelo projeto, uma operação produtiva deve operar continuadamente, e é com isso que preocupam-se o planejamento e o controle, “gerenciar as ativividades da operação produtiva de modo a satisfazer a demanda dos consumidores”. (SLACK et al., 1997, p. 318) Apesar de serem…

Revista Gestão & Conexões Management and Connections Journal Aplicação da Matriz de Importância x Desempenho da padaria peter pão em Vila Velha ResuMO O trabalho apresenta uma aplicação da Matriz de Importância x Desempenho, desenvolvida por Slack. O objetivo é elaborar um diagnóstico da situação da Padaria Peter Pão, na cidade de Vila Velha em relação à perspectiva de seus clientes, a partir da identificação dos principais atributos de importância para o consumidor, a relevância…

agregam valores aos produtos, quanto menor o níve l de estoques com que um sistema produtivo conseguir trabalhar, mais eficiente será. (ALMEIDA, 2006) 2 O gerenciamento cuidadoso do estoque faz sentido economicamente falando para a empresa. Segundo Ballou (2001), mesmo que muitos avanços tenham sido feitos para reduzir estoques com o just-in-time, a compressão do tempo e as práticas de respostas rápidas aplicadas através do canal de suprimentos, o investimento organizacional…

SSS-SA. Em busca de possíveis soluções, os conceitos estudos dentro da administração da produção II foram: Planejamento e Controle de Estoque, LEP, LEC e Custo de estoques. 2 - Revisão Bibliográfica 2.1 Planejamento e Controle de Estoque Segundo Slack (2009, p.355) o planejamento e controle de estoque, visa a harmonia entre o fornecimento e a demanda. Ou seja, é o alinhamento entre a quantidade que o mercado requer, o momento em que a entrega dessas solicitações acontece, e os…

chamado de escambo. Entretanto Slack et al. (2008) diz que produção não se refere somente a bens tangíveis, mas sim, é uma função central na organização porque produz os bens (tangíveis) e serviços (intangíveis) que são a razão de sua existência, mas não é a única, nem necessariamente, a mais importante. Embora as demais funções tenham sua parte a executar nas atividades da organização, elas estão ligadas diretamente com a produção. Reiterando o que foi dito por Slack et al.…

Thales S. G. Furquim – RA: 494852 Gabriela S. Geraldes – RA: 560553 Revisão bibliográfica: Layout Segundo Slack (2002), Layout, ou Arranjo físico, é o estudo da lógica organizacional na distribuição de aparatos físicos em uma unidade produtiva, como instalações, máquinas, pessoal ou produtos. Decisões sobre Layout são fundamentais, pois estas irão influenciar

consumidor final. Desta forma e consensual que existem benefícios substanciais a serem ganhos ao administrar-se toda a rede que se concentram em dois benefícios chaves satisfazer efetivamente os consumidores finais e fazer isso de forma eficiente, Slack et al (2008, p.415). A gestão da cadeia de suprimentos é um conjunto de abordagens que integra, com eficiência, fornecedores, fabricantes, depósitos e pontos comerciais, de forma que a mercadoria é produzida e distribuída nas quantidades…