Restaurante Sabor Da Casa

estabelecimentos e emprega 6 milhões de pessoas, movimentou R$ 65,2 bilhões em 2009. Em conjunto com a ECD consultoria, a Associação Nacional dos Restaurantes – ANR colheu dados de 2517 pontos de venda para conhecer os os números de 2008 e do 1° semestre de 2009. A pesquisa dividiu os estabelecimentos de food service em três tipos básicos: restaurantes independentes (22%), redes independentes (22%) e redes de franquias (56%). Os estabelecimentos independentes têm um preço médio de…

enormes banners em frente ao estabelecimento fazendo propaganda de carnes como javali, jacarés, entre outros. Avestruz, cordeiro, atum, salmão e outros peixes nobres criados em cativeiros, ou mesmo camarões orgânicos conquistaram espaço em vários restaurantes e churrascarias e competem de igual com as carnes convencionais. A tecnologia atual, com a capacidade de aprimoramento de matrizes a partir da manipulação genética e a qualidade das rações ministradas aos exemplares destinados ao…

..................................................................30 SUMÁRIO EXECUTIVO O plano de negócios a seguir é um projeto sobre restaurante de comidas típicas de vários países. A intenção é verificar todos os aspectos, custos e energia necessária para colocar esse projeto em prática. O Sabor Energia é um restaurante inovador. Possui um cardápio com os diversos tipos de comida, onde o cliente poderá escolher seu prato. O cliente pagará por cada prato consumido conforme

não contar com a experiência necessária no ramo, em 2006, partiu para a Itália e em Rimini, cidade que sedia a maior feita de sorvete do mundo, foi apadrinhado por Cristiano Ferrero, herdeiro do Grupo Ferrero. Durante dois anos, viveu em Turim na casa de Cristiano, desenvolvendo o produto e, com gastos a cerca de R$ 3 milhões em investimentos, voltou para o Brasil, realizando uma parceria com seu primo, Fábio Meneghini, e um amigo, Fábio Pinheiro e dessa forma, iniciando o negócio. A meta de

a criação de um restaurante self-service, 25,90 o quilo, levando em consideração público alvo,localização e exposição de um cardápio semanal. O restaurante esta localizado no centro de Goiânia e oferece refeições voltadas principalmente para estudantes,funcionários de lojas e bancos localizados nas proximidades do estabelecimento. O local está aberto de segunda à sábado e dispõe de preparações variadas para atender da melhor maneira possível o gosto dos clientes. O restaurante conta…

com intuito de fugir do stress da capital. Hoje é uma grande empresa em Viçosa, premiado por diversas vezes e em diversas categorias como o melhor restaurante da cidade, agora já conta com cinco casas para melhor atender a todos, sendo três em Viçosa e duas em Ubá. Cada uma conta com sua especialidade para atrair e agradar a seus clientes, O “Sabor & Cia - Av. Santa Rita” em Viçosa\MG, especializou-se num ambiente amplo, familiar e descontraído, conta com uma infra-estrutura para atender…

implementação de um restaurante self-service e “a la carte” de comidas típicas cearenses em um ponto estratégico na região leste de Fortaleza na rua Frei Mansueto 1700, bairro Varjota entre os bairros Meireles, Mucuripe, Papicu e Aldeota, onde se encontra grande número de empresas, hotéis, pousadas, bancos, supermercados entre outros. Com um investimento total aproximado de R$ 150.000,00 para estruturação, implementação, capital de giro e estoque inicial. Investimento para um…

SUPERIOR ADMINISTRAÇÃO BACHARELADO da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplina de teorias da administracão, matemática, introducão a economia , introducão a contabilidade. Orientadores Prof.Dirceu Casa Grande Junior, Helena Sampaio Figueiredo, Regina Malassisse, Vania de Almeida Silva Machado. Rio Branco - Acre 2011 sumário 1.…

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP CURSOS SUPERIORES TECNOLÓGICOS GESTÃO EM LOGÍSTICA PIM IV RESTAURANTE DELICIOSO SABOR PLANEJAMENTO ESTRÁTEGICO MANAUS 2010 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP CURSOS SUPERIORES TECNOLÓGICOS GESTÃO EM LOGÍSTICA PIM IV RESTAURANTE DELICIOSO SABOR PLANO DE NEGÓCIOS MANAUS 2010 Nome do aluno Projeto defendido e aprovado em ________/_______/ 2010 pela banca examinadora…

mostrando que cozinha de bar pode ser bem elaborada, tanto no aspecto visual quanto no gustativo. A pesquisa também a apresenta a chef Helena Rizzo que se junta ao artista plástico Claudio tozzi para reproduzir as obras do artista em seu premiadíssimo restaurante Mani. O trabalho também apresenta a conhecida obra de arte de mandrian, reproduzida em um café no museu em San Francisco, que esta na capa está na capa de seu primeiro livro, "Modern Art Desserts". INTRODUÇÃO…