Ambiente Organizacional Confeitaria

ocasionar até o fechamento das portas da empresa. Esta sendo realizado um trabalho acadêmico que implica na realização de um diagnóstico empresarial.Objetivo é conhecer os diversos aspectos característicos da organização em seu ambiente interno e nas inter-relações com o ambiente externo, visando identificar problemas e oportunidades de intervenção da consultoria. A empresa escolhida é uma empresa privada, o grupo optou por realizar o diagnóstico em vários setores da empresa tais como…

FUNÇÃO ORD. CARGO QUANTIDADE 01 Caixa 1 02 Confeiteiro 2 03 Padeiro 2 04 Zelador (a) 1 TOTAL 06 5. DESCRIÇÃO DO AMBIENTE PANIFICADORA DELICÍA AGOSTO/2011 ÍNDICE ORD. DESCRIÇÃO PÁG. 1 INTRODUÇÃO 03 2 IDENTIFICAÇÃO 04 4 QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS POR FUNÇÃO 05 5 DESCRIÇÃO DO AMBIENTE DE TRABALHO 05 6 HORÁRIO DE TRABALHO 05 7 OBJETIVO ESPECÍFICO DO PPRA 05 8 ASPÉCTOS LEGAIS 06 9…

indicada, os alunos deverão desenvolver a seguinte atividade: Identificar dentro da empresa escolhida: 2.1 Estrutura Organizacional Níveis hierárquicos da empresa (estratégico, tático e operacional) Detalhar as atividades desenvolvidas, organizando-as dentro das 4 funções básicas da administração: Planejar, Organizar, Desenvolver e Controlar. A empresa possui os níveis organizacionais previstos por SOBRAL e PECI (2009) que assim os identificam: Os administradores podem ser…

e as necessidades de cada mercado E necessário se adaptar as regras por difíceis que sejam e trazer bons resultados. Resiliencia e a capacidade de lidar no ramo corporativo com problemas, superar obstáculos e resistir sobre pressão ate quando o ambiente não esta favorável, ter o planejamento para assumir novos desafios propostos. Interatividade Criar uma equipe competente e confiável, saber conduzir e participar ate o alcance dos objetivos Polivalencia E necessário ter conhecimentos…

tivemos para a definição desta palavra. Administrar era ate o momento organizar, gerenciar e dividir tarefas de uma empresa, mas Max implantou nela o conceito de normas e leis internas, então a administração não envolvia mais so o operacional e o organizacional mas também o jurídico, por meio de normas administrativas e leis internas que começariam a reger os funcionários. 2. A Revolução Industrial A revolução industrial teve inicio por volta de 1736 devido a influencia da…

Oliveira (2007) pode-se observar a definição da visão e missão da empresa. A visão diz respeito a o que a empresa deseja ser no futuro e, deve considerar os anseios dos clientes internos e externos, já a missão é a razão de ser da empresa. Missão organizacional é a declaração do propósito e do alcance da organização em termos de produto e de mercado. Ela se refere ao papel da organização dentro da sociedade em que está envolvida e significa sua razão de ser e de existir. (Chiavenato e…

estivermos possuídos de uma inabalável determinação, conseguiremos superá-los.” Dalai Lama SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 1.1 Objetivo geral 4 1.2 Objetivo Específico 4 1.3 Metodologia de pesquisa 4 2 RAMO DE ATUAÇÃO 5 3 ANÁLISE DE CENÁRIO DO MACRO AMBIENTE 6 3.1 Oportunidades e ameaças 6 4 ANALISE DA INDUSTRIA 7 5 DESCRIÇÃO DA CONCORRENCIA 8 6 FATORES CHAVE PARA O SUCESSO 9 7 ESTIMATIVA DA DEMANDA DO MERCADO 10 8 A EMPRESA 11 8.1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA 11 8.1.1 ANÁLISE…

INTRODUÇÃO 7 1.1 Exposição do Assunto 7 1.2 Objetivo Geral 7 1.3 Técnicas de tratamento e coletas de Dados 8 2 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 9 2.1 Histórico 9 2.2 Finalidade da Empresa 10 2.3 Quadro de Pessoal 10 2.4 Estrutura Organizacional 12 3 CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE DO SETOR 14 3.1 Descrição e Análise da Demanda/Consumidor 14 3.1.1 Perfil do Consumidor 14 3.1.2 Elaboração de tabelas de distribuição de frequência e gráficos com os dados do perfil do…

desenvolvimento a criação do processo produtivo de uma Fábrica de Balas, localizada em Itapevi- SP, aqui estão descritos as etapas que consideramos necessárias para a abertura da empresa: Planejamento estratégico, análise de mercado, estrutura organizacional e conhecimento para a fabricação de balas. 2. Objetivos do projeto Nossas vendas serão destinadas para três distribuidoras inicialmente. Queremos conquistar a médio prazo 50% da preferência estadual e futuramente com essa meta…

INTEGRADO MULTIDICIPLINAR IV DESCRIÇÃO E ANÁLISE DE PRÁTICA ORGANIZACIONAL São Paulo 2013 ANA CAROLINA TOBIAS ESCUDERO - RA B4923E-9 ADALTO ALVES DIAS SOUZA - RA B566DE-6 EDER CÉSAR GOMES - RA B5719J-0 MARIA GABRIELA POZZE - RA B53JBB-7 THAIS CRISTINE VILA - RA B525CE-0 DESCRIÇÃO E ANÁLISE DE PRÁTICA ORGANIZACIONAL EMPRESA: CAKE CARE Trabalho interdisciplinar do Projeto…