Administração

REGIONAL DE BLUMENAU CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO ALINE TAYNARA MONDINI LEAZI SEDREZ SÔNIA DA GAMA BARROSO pesquisa REALIZADA NA PADARIA E CONFEITARIA BUBLITZ BLUMENAU 2013 introdução A pesquisa de clima organizacional visa, em um primeiro momento, proporcionar a análise da organização em relação ao seu ambiente interno, bem como o conjunto de condições que caracterizam o estado de comprometimento ou não dos colaboradores e as demais pessoas com quem interagem. Este tipo de pesquisa é uma valiosa ferramenta de gestão, pois, além de permitir a análise interna, também pode identificar o nível de comprometimento dos colaboradores para com a organização, proporcionando, através de estratégias e ações, o crescimento e o desenvolvimento das pessoas e a máxima produtividade e qualidade, visando à superação das metas pré-definidas pela direção. O sistema de recompensas pode contribuir favoravelmente para o clima organizacional, quando os seus membros percebem que estão sendo reconhecidos e recompensados pelas atividades que desenvolvem, bem como a possibilidade de progresso que podem alcançar. A comunicação organizacional pode contribuir de forma positiva ou negativa para a existência de um clima favorável ou desfavorável nas organizações. Estudos ligados à qualidade e à produtividade têm demonstrado que a busca pela…

Executivo 1 Analise do ambiente interno 1.1 Valores Os valores, por sua vez, são baseados nas crenças dos investidores. Sergiovanni (2004, pg 37) indica quais são as consequências de valores bem fundamentados numa empresa ou cooperativos: “Em vez de agir de forma calculista e individual, baseados no seu interesse próprio, devemos reconhecer que as pessoas reagem a normas, valores e crenças que definem a qualidade de vida conjunta do grupo que lhes dá significado e…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO..............................................................................................................3 2 Desenvolvimento...................................................................................................4 3.1 a empresa.............................................................................................................4 3.1.1 sobre a…

atuar na área. Criei uma empresa fictícia Confeitaria C&C e fui abordando assuntos através de experiências que tive com meu esposo em um comercio que tivemos. O meu proposito é apresentar estratégias para a melhoria no relacionamento entre a empresa e seus colaboradores, proporcionando melhores condições de trabalho, oportunidades de desenvolvimento e estabelecer um bom ambiente, alcançando assim os resultados e metas estabelecidos pela gerencia e a satisfação da organização. Foi…

ELEMENTOS DE APOIO AO TEXTO 5 3.1 Exemplo de Gráfico 5 4 FUNDAMENTOS DA TEORIA ORGANIZACIONAL 4.1 Estrutura Organizacional 6 5 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL 7 6 HOMEM, CULTURA E SOCIEDADE 8 7 ACOMUNICAÇÃO E LINGUAGEM 9 8 CONCLUSÃO 9 9 BIBLIOGRAFIA 10 1 INTRODUÇÃO Abordaremos ao decorrer deste trabalho uma microempresa no ramo de panificação e confeitaria, comercializando pães e tortas de alta qualidade, distinto e preço justo do mercado, oferecendo um ambiente agradável para…

PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar Ingrid Cristina Da Silva Rodrigues Projeto Integrado Multidisciplinar Confeitaria Chocolate Com Pimenta Ingrid Cristina Da Silva Rodrigues Projeto Integrado Multidisciplinar Confeitaria Chocolate Com Pimenta RESUMO O Futuro da empresa depende dos cuidados de seu dono. O Perfil e o talento do futuro empresário são fundamentais para o sucesso do negócio. Uma boa gestão considera estratégias de marketing um fluxo de caixa controlado…

VALORES 14 7. ANÁLISE EXTERNA 15 7.1. Análises da Concorrência 15 7.1.1. Supermercado Veneza 15 7.1.2. Panificadora e Confeitaria Modelo 16 7.1.3. Panificadora e Confeitaria Batuta 16 7.1.4. Análise da clientela 16 8. ANÁLISE INTERNA 18 8.1. Análise dos 10 Ms 18 8.2. TABELAS DE ANÁLISE INTERNA DA EMPRESA (10 Ms) 19 9. CLASSIFICAÇÃO DAS ZONAS 23 10. GRÁFICO RADAR DA ANÁLISE INTERNA 24 11. ANÁLISE SWOT 25 12. Diagnóstico e sugestão de melhoria 26 13. REFERÊNCIAS…

Panificadora e Confeitaria Sonho Meu Logomarca Figura 01: Logomarca Fonte: Elaborado pelos autores 2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA A oportunidade de montar a panificadora neste bairro foi devida a carência de comércios na região, por se tratar de um loteamento recente não há comércios no local. Sonho Meu surgiu após o fechamento de uma panificadora de um amigo do Sr. Guilherme que colocou a venda todos os maquinários e estoque o qual ofereceu por um preço…

Projetos Experimentais de Relações Públicas Estudo de Caso Panificadora e Confeitaria Maringá Discentes Cíntia Ladeira Handa Juliana Fernandes Valente Karemeglyn Muniz Honório Vanessa Esperini Nascimento Orientadora Desirê Menezes Silva Instituição de Ensino Universidade Estadual de Londrina – UEL Conclusão Dezembro 2006 2 INTRODUÇÃO A concorrência representa uma forma legítima de competição entre as empresas, cujo principal beneficiário é o consumidor. É do…

PADARIA E CONFEITARIA BRUNO LTDA FORTALEZA/CE JULHO / 2013 PLANO DE NEGÓCIO IMPLANTAÇÃO DA PADARIA E CONFEITARIA BRUNO LTDA. POR BRUNO DE ANDRADE “Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso MBA em Gestão Financeira Controladoria e Auditoria de Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização, do Programa FGV Management como pré-requisito para a obtenção do título de…