Segundo Slack Produtividade

alcance restringido aao bairro em que ela se localiza. As informações de base para a pesquisa foram colhidas diretamente com os funcionários da empresa e por meio de observação dos processos. O estudo tem como objetivo propor melhorias na produtividade, reorganizar e corrigir falhas nos sistemas e gerar mapas de processos analisados e estudados da empresa, bem como analisar a produção do pão de queijo, tendo em vista que é um produto muito comercializado, e entender como…

bem como estipula o momento em que essas ações devem ocorrer. Slack et al. (1997) afirmam que o projeto da operação produtiva estabelece a forma física e a estrutura da produção. Assim, dentro dos limites impostos pelo projeto, uma operação produtiva deve operar continuadamente, e é com isso que preocupam-se o planejamento e o controle, “gerenciar as atividades da operação produtiva de modo a satisfazer a demanda dos consumidores”. (SLACK et al., 1997,p. 318). O planejamento e o…

maneiras de melhorar seu desempenho, e uma dessas formas é o Planejamento e Controle da Produção (PCP), através do qual se determina o que deve ser produzido, quanto, como, quando, onde e por quem será produzido. O PCP pode ser decomposto, segundo Erdmann (1994), em Planejamento, Programação e Controle. Por planejamento deve-se entender aquelas funções de longo alcance ou mais genéricas, que alimentarão a programação. Constituem-no a criação ou o projeto do produto (o que…

Planejamento e Controle da Produção PASSOS 1 Pesquisa feita pela Internet Passo um Existe uma diferença, básica entre os termos planejamento e programação, pois o primeiro está ligado a um maior horizonte de tempo (médio e longo prazos) enquanto o segundo preocupa-se mais com o curto e médio prazos. O fato de o médio prazo estar em uma conjunção é porque estes períodos dependem da estrutura organizacional de cada empresa para o planejamento bem como pelo tipo de produto fabricado. …

1 Objetivos da Programação da Produção 16 2.3.2. Sistemas ERP 16 2.3.3 Preactor 18 2.4 A INDÚSTRIA DE CONFECÇÕES 21 2.4.1 A história do vestuário 21 2.4.2 História da indústria têxtil brasileira 22 2.4.3 A Empresa Cóbra D´agua 22 2.5 PRODUTIVIDADE 25 3 METODOLOGIA 26 3.1. TIPO DE PESQUISA 26 3.2. UNIVERSO E AMOSTRA DA PESQUISA 27 3.3. COLETA E TIPOS DE DADOS 27 3.4. TRATAMENTO DOS DADOS 29 4 CRONOGRAMA 32 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 33 1. INTRODUÇÃO Atualmente,…

empresas adotem estruturas flexíveis para que possam acompanhar as constantes mudanças impostas pelo mercado. A Administração da Produção (AP) tem um papel muito importante na definição do posicionamento estratégico das empresas no mercado. Segundo Slack et al (2001), a função produção atua dentro das organizações como implementadora, apoio e impulsionadora da estratégia empresarial. Daí, a relevância de se estudar a gestão da produção, no sentido de diagnosticar se o seu papel está…

estratégias de investimentos e de busca de recursos para a ascensão e crescimento produtivo de seus produtos e serviços. Sabe-se que a área de produção é a que desenvolve produtos advindos de insumos (materiais, informações, consumidores). Conforme Slack (1999, pág.25) simplifica o conceito de administração da produção dizendo que se trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços. A administração de produção se relaciona com a maneira que determinadas empresas…

indústria do ferro contribuíram para a primeira arrancada da Revolução Industrial. "O mundo industrial tornou-se como uma imensa fábrica, onde a aceleração do motor, sua desaceleração e suas paralisações modificam a atividade dos operários e regulam a produtividade". (MANTOUX P, op. cit. p. 340.) AS CIDADES E AS FÁBRICAS Antes da invenção da máquina a vapor, as fábricas situavam-se em zonas rurais próximas às margens dos rios, dos quais aproveitavam a energia hidráulica. Ao lado…

com as bibliografias que tratam dos conceitos sobre ergonomia. O conhecimento dos fatores humanos e condições de trabalho nas empresas e a busca constante de melhorias, influencia diretamente a satisfação do trabalhador, levando ao aumento da produtividade e da qualidade do trabalho. Após um brain-storm de uma situação, a detecção dos problemas, o PDCA para encontrar a melhor solução para itens levantados, foi possível chegar a um resultado excepcional. Com soluções simples e eficientes,…

Just in time Segundo Slack, Chambers, Johnton (2002), JIT "é uma abordagem disciplinada, que visa aprimorar a produtividade global e eliminar os desperdícios". Os mesmos autores alegam que o JIT possibilita que a produção de bens ou serviços da empresa seja feita de forma eficaz em termos de custo, pois fornecendo a quantidade correta, no momento e locais corretos, a empresa utilizará o mínimo de instalações, equipamento, materiais e recursos humanos. Porém a eficácia é alcançada mediante o