Sais Minerais Radicais Livres

Funções: Necessária para a formação adequada de células vermelhas no sangue, nos músculos e nos tecidos. É importante para a manutenção do DNA e ajuda proteger a gordura dos tecidos contra a oxidação e as células contra os danos causados pelos radicais livres. Fontes: Germe de trigo, nozes, carnes, amendoim, óleo, gema de ovo. Vitamina H ou Vitamina B8 Funções: Necessária para a formação de ácidos graxos. Também contribui para o metabolismo e produção de energia a partir da gordura.…

protéicas e a proliferação celular decresce conseqüentemente, o tecido perde a elasticidade, a capacidade de regular as trocas aquosas e a replicação do tecido se torna menos eficiente. Oxidações químicas e enzimáticas envolvendo a formação de radicais livres (ERO) aceleram esse fenômeno de envelhecimento. Dentre as reações que ocorrem na pele durante o processo de envelhecimento é possível observar que ela se torna mais fina, pálida seca, ocorrem alterações na pigmentação gerando…

encontrada de forma subespontânea em várias regiões do Brasil com clima um pouco mais quente. A colheita da fruta vai de setembro a novembro. A amora é uma fruta altamente nutritiva de sabor doce e um pouco ácida. Composta por 85% de água e vários minerais e vitaminas, a fruta é indicada no controle de hemorragias e da pressão arterial, além de exercer uma função antioxidante. A amora é apreciada in natura ou usada na fabricação de geléias, sucos, doces, sorvetes, vinhos, licores, etc.…

Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões. Variar os tipos de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações aos alimentos. Alimentos que fazem bem para a saúde: Frutas…

indústria química, muitos polímeros são produzidos através de reações em cadeia. Nestas reações de polimerização, os radicais livres necessários para iniciar a reação são produzidos por um iniciador que é uma molécula capaz de formar radicais livres a temperaturas relativamente baixas. Um exemplo de um iniciador é o peróxido de benzoilo que se decompõe com facilidade em radicais fenilo. Os radicais assim formados vão atacar as moléculas do monómero dando origem à reação de…

oxigênio (O2-, H2O2, -OH), que são radicais livres. Essas substâncias podem gerar mutações no DNA celular, destruir os lipídios das membranas ou danificar proteínas. Isso pode levar a célula a morte, ou pior, induzi-la a tornar-se uma célula cancerosa. Para evitar isso, o nosso organismo está adaptado para minimizar os danos causados pelos radicais livres. Possuímos dentro de nossas células substâncias chamadas defesas antioxidantes. Quando elas encontram um radical livre,…

biologicamente ativo, necessário ao organismo em quantidades muito reduzidas para manter os processos vitais. Como as enzimas, representa um autêntico biocatalizador, que intervém em funções básicas dos seres vivos, como o metabolismo, o equilíbrio mineral do organismo e a conservação de certas estruturas e tecidos. São divididas em dois grupos: as lipossolúveis e as hidrossolúveis. Fundamentais para a manutenção dos processos biológicos vitais, as vitaminas só começaram a ser estudadas…

Colabora na formação dos glóbulos vermelhos e na síntese do ácido nucléico | C | ácido ascórbico | laranja, limão, abacaxi, kiwi, acerola, morango, brócolis, melão, manga | escorbuto | Datua no fortalecimento de sistema imunológico, combate radicais livres e aumenta a absorção do ferro pelo intestino. | D | Calciferol | óleo de peixe, fígado, gema de ovos | raquitismo e osteoporose | regulação do cálcio do sangue e dos ossos, è muito importante para crianças, gestantes e mães que amamentam |

passando para a circulação sanguínea, sendo assim distribuídos pelo organismo. Existem seis classes de nutrientes: os hidratos de carbono (carboidratos), as proteínas, as gorduras, as vitaminas, os minerais e a água. A função destes nutrientes é diversa. Alguns (como as proteínas e alguns minerais) têm, sobretudo, uma função plástica ou estrutural, pois o organismo utiliza-os, essencialmente, para fabricar e regenerar os seus tecidos. Outros, como os hidratos de carbono e as gorduras, têm acima

resistência aos ossos e dentes · Facilita a absorção de ferro pelo organismo · Atua no metabolismo de alguns aminoácidos, etc. Vitamina D Vitamina D é o nome geral dado a um grupo de compostos lipossolúveis que são essenciais para manter o equilíbrio mineral no corpo. É também conhecida como calciferol e Vitamina Dntiraquítica. As formas principais são conhecidas como vitamina D2 (ergocalciferol: de origem vegetal) e vitamina D3 (colecalciferol: de origem animal). Dado que o…