Educação fisica

ESCOLA PARTICULAR

TRABALHO DE EDUCAÇÃO FISICA

SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA

Aluno: João Carlos da Silva Jr.

Prof° Juca

Série: 6ª “A”

TELEMACO BORBA—PR

2012

Alimentação saudável

A alimentação saudável é a alimentação ou nutrição de comer bem e de forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e as crianças se desenvolvam bem e intelectualmente, dependendo do hábito alimentar.

Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou para melhorar aspectos da saúde, sendo considerados alimentos funcionais.

Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.

Variar os tipos de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações aos alimentos.

Alimentos que fazem bem para a saúde: Frutas vermelhas, alimentos ricos em fibras, Chás de camomila, erva doce e cidreira, vitaminas B, como sementes de girassol e gergelim, arroz integral, feijão, soja, bananas e algas, abacates.

Vitaminas que contribuem com a nossa saúde:

Vitamina C: e a campeã para compensar esforços. Tem importante papel antiinfeccioso e favorece a ação do ferro. É encontrada nos ácidos (laranja, limão etc.), repolho, pimentão, batata, kiwi, goiaba, tomate, espinafre e legumes em geral.

Vitamina B: é responsável pelo nosso equilíbrio nervoso. Você a encontra em pães, cereais, levedo de cerveja, abacate, fruros e legumes secos. Vitamina A: tem ação antiinfecciosa e nos protege das agressões externas. É encontrada no leite, manteiga, pêssego, cenoura, espinafre e óleo de fígado de bacalhau.
Vitamina E: e