Reações Carboidratos

PIRÂMIDE ALIMENTAR Grupo 1: A base da pirâmide é composta por alimentos ricos em carboidratos. Os carboidratos, sob a forma de glicose, frutose, sacarose, maltose, lactose, amido, entre outras, são a maior fonte de energia para o organismo. A glicose é indispensável para manter a integridade funcional do tecido nervoso e, sob circunstâncias normais, é a única fonte de energia para o cérebro. A presença de carboidratos é necessária ao metabolismo normal das gorduras. Grupo 2:…

que são reações bioquímicas? Qual a importância para a Homeostase no organismo? Exemplifique. Reações bioquímicas podem estar relacionadas com a síntese de compostos orgânicos ou sua quebra para formar ATP e são todas coordenadas por enzimas. O metabolismo é constituído por dois conjuntos de reações denominados de anabolismo e catabolismo. O primeiro relaciona-se com a síntese de compostos orgânicos estruturais e funcionais, tais como proteínas de membrana, enzimas e hormônios. Essas…

série de reações catalisadas por enzimas para liberar duas moléculas de piruvato. Durante as reações sequenciais da glicólise parte da energia livre liberada da glicose é convertida na forma de ATP. Esta via foi a primeira a ser elucidada. Desde a descoberta de Eduard Buchner (em 1987) da fermentação que ocorre em extratos de células rompidas de levedura até o reconhecimento claro por Fritz Lipmann e Herman Kalckar (1941) do papel metabólico dos compostos de alta energia como o ATP, as…

Bioquímica Textos Textos didáticos didáticos Belém-Pará 2003 Apresentação A bioquímica é, sem dúvida, uma das ciências mais fascinantes porque desmonta o ser vivo em seus componentes básicos e tenta explicar o funcionamento ordenado das reações químicas que tornam possível a vida, freqüentemente adjetivada como milagre ou fenômeno. Entretanto, o processo químico muito bem organizado que estabelece toda a existência da vida em nosso planeta, tem sido desvendado,…

e) o glicídio 2) São carboidratos muito importantes na síntese de ácidos nucleicos: a) glicose e galactose b) glicose e ribose c) ribose e glicose d) ribose e desoxirribose e) glicose e desoxirribose 3) Glicogênio e celulose tem em comum, na sua composição moléculas de: a)aminoácidos b) ácidos graxos c) carboidratos d) proteínas e) glicerol 4) A atividade enzimática é essencial para o funcionamento celular através do controle das reações…

dentro da célula comanda por reações bioquímicas (From ExPASy Biochemical Pathways; http://www.expasy.org/cgi-bin/show_thumbnails.pl?2) QUÍMICA ORGÂNICA E BIOLÓGICA PROGRAMA 1. GLICÍDEOS: Definição. Classificação e ocorrência. Estrutura acíclicas dos principais monossacarídeos. Estrutura Cíclica: Hemiacetalização e Hemicetalização dos monossacarídeos. Mutarrotação. Glicosídeos. Reações dos monossacarídeos com fenilhidrazina, cianeto de hidrogênio e hidroxilamina. Reações de…

Carboidratos (O que é?): Os carboidratos também conhecidos como sacarídeos, glicídios, oses, hidratos de carbono ou açúcares são alimentos responsáveis pelo fornecimento de energia ao organismo. Eles são divididos em três grupos principais, sendo eles os monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os dois primeiros são conhecidos como carboidratos simples, já os polissacarídeos são denominados carboidratos complexos. Em geral, o grupo dos carboidratos simples é…

formação de estruturas osseas ? Calcio, fluor, magnésio, fósforo. 3) Classifique os carboidratos e cite dois exemplos de cada monossacarideos- constituem as moléculas dos carboidratos, as quais são relativamente pequenas, solúveis em água e não hidrolisáveis. Triose, Pentose. Polissacarideos- carboidratos formados pela união de mais de dez moléculas monossacarídeas. Quitina, Glicogenio. Oligossacarideos- carboidratos constituídos de duas a seis moléculas de monossacarídeos.…

composição de elementos químicos denominados de bioelementos. Os bioelementos por sua vez se combinam, por ligações químicas, dando origem as biomoléculas, que podem ser orgânicas ou inorgânicas. Figura1 (estrutura de uma biomolécula de carboidrato ) Moléculas inorgânicas: são essas denominadas desta maneira quando são moléculas que em sua maioria não apresentem o carbono em sua composição, porém existem algumas moléculas inorgânicas que apresentam carbono em sua composição…

Introdução ao Metabolismo Os organismos dependem do meio ambiente para obter energia e moléculas precursoras. Para manterem-se vivos, os organismos necessitam continuamente de energia. Qualquer organismo vivo constitui um sistema estável de reações químicas e de processos físico-quimicos mantidos fora do equilíbrio , para que consigam energia obtida do meio ambiente. Por outro lado também perdem energia para o meio ambiente, através de um processo dinâmico , que pode ser comparado a…