518582531 ATPS UAN II

DESAFIO Você é o nutricionista gestor de uma conceituada empresa de consultoria auditoria e treinamento em unidades de alimentação e nutrição, e está sendo contratado para atuar junto ao serviço de nutrição e dietética de um renomado resort, situado no litoral do nordeste brasileiro. O resort recebe um público muito diversificado e tem constatado mediante a avaliação de satisfação do cliente, preenchida ao final da estadia, que existe uma insatisfação referente ao serviço de alimentação oferecido aos hóspedes. Dentre os problemas citados pelos clientes estão: “A comida é sem graça”; “Os buffets são repetitivos”; “Não tem garçom para servir”; “O buffet de aperitivo só tem hamburger e fritura”; “O restaurante à la carte é muito fraco”; “Faltam opções para as crianças, adolescente e idosos”. Agora, você – como um bom conhecedor dos processos e métodos de controle de qualidade, e especialista em programas de educação e treinamento em unidades de alimentação e nutrição – terá que apresentar uma proposta com soluções para o resort. Assim sendo, sua responsabilidade consiste em desenvolver um plano estratégico, mediante as deficiências levantadas, para programar os processos que garantam a segurança e a satisfação dos clientes do resort. Objetivo do Desafio Desenvolver um plano estratégico de melhorias, com a finalidade de garantir, em todos os aspectos, a qualidade e a segurança dos…

PLANO DE AULA LOCAL:Unisulma – sala 27 DATA:02.12.2010 PÚBLICO ALVO: Acadêmicos do curso de nutrição 2 período DURAÇÃO:3 dias HORÁRIO:7:30 hs. TEMA: Aleitamento materno "O aleitamento materno é como se fosse a água, regando uma semente para dar bons frutos!" OBJETIVOS Capacitar o aluno através de…

Plano de aula semanal Escola Estadual Deputado Benedito Matarazzo Professor: Ana Paula Ferreira Cronograma de Duração: 6 horas/aula Série: 1º ano Ensino Médio; Turma 1°B; noturno; 45 alunos Tema: Saúde Assunto: Nutrição * Objetivos gerais: Mostrar aos alunos a importância de uma alimentação saudável, ou seja, regulada e equilibrada, e como e através de quais alimentos obtê-la. A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada - ou seja, é preciso fornecer às células do…

Católica do Paraná Plano de Ensino Escola: Escola de Saúde e Biociências Campus: Curitiba Curso: Enfermagem Ano/Semestre: 2015/1S Código/Nome da disciplina: NUTRIÇÃO Requisitos: CH/Créditos: 60HA/03 Período: 3o. Turma: Turno: Professor Responsável: LOUISE FARAH SALIBA Ementa: Alimentação adequada e qualidade de vida. Nutrição parenteral e enteral. Avaliação subjetiva global. Tipos de dietas. Interações drogas-nutrientes. Terapia nutricional nas principais enfermidades. Necessidades…

Intervalo 15 minutos Definido pelo professor conforme andamento da aula Metodologia de ensino Aula em sala de aula Teórica Resolução de casos clínicos Resolução de problemas Resolução de questões Síntese do conteúdo Apresentação de trabalho Aula no laboratório de morfologia Não esquecer do avental; sapatos fechados; cabelos presos; bolsas nos armários Aula no laboratório de informática Não esquecer do pijama verde Chamada Realizada em qualquer momento da aula; O…

Ação Pedagógica Tema: O que devemos comer? Objetivos - Compreender como a alimentação deve ser “pensada” para que alcancemos uma nutrição completa; - Compreender a importância da alimentação, consumo adequado de água e exercício físicos para uma vida saudável; - Realizar produções coletivamente. Conteúdo - Apresentação e vivência do conceito Pirâmide Alimentar e Cardápio Diário; - Apresentação da relação entre Alimentação e Exercícios Físicos com doenças e prevenção de…

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Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada a Enfermagem Aula-tema 03: Triagem de risco nutricional NOME Rafael Rodrigues Almeida RA 6818444178 Atividade de Autodesenvolvimento Anhanguera Educacional 2014 Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada a Enfermagem Aula-tema 03: Triagem de risco nutricional Atividade de Autodesenvolvimento Trabalho…

Nascimento Manaus - Amazonas 2013 2 1-INTRODUÇÃO O presente resumo se dá através de uma jornada acadêmica FEPED, onde foi abordado o seguinte tema: Responsabilidade social no mercado 3.0 com o intuito de transferir ao graduando a importância de sua inserção ao mercado de trabalho, os fatores comportamentais contribuintes de acordo com as exigências corporativas e as divergências deste mercado 3.0 e o mundo acadêmico. O debate realizado em sala de aula instiga o aluno a…

as ações educativas na escola: diagnóstico para a educação em saúde e nutrição Organic food and educational actions in schools: diagnosis for health and nutrition education Elisângela da CunhaI; Anete Araújo de SousaI; Neila Maria Viçosa MachadoII IPrograma de Pós-graduação em Nutrição, Universidade Federal de Santa Catarina. Caixa Postal 476, Campus Universitário Trindade. 88040-900 Florianópolis SC sansacunha@yahoo.com.br IIDepartamento de Nutrição, Programa de Residência…