Objetivos Globais Da Cafeteria

esperado. Uma cafeteria com o caixa negativo e pagamento de funcionários em atraso, apesar da ótima localização freqüentemente os clientes demonstram suas insatisfação em ralação ao atendimento e produtos alimentícios de péssima qualidade. O proprietário apesar de ver que a cafeteria esta passando por problemas, não se envolve diretamente com os clientes. Após alguns estudos os consultores geraram um planejamento de ação empresarial para melhorar a situação atual onde a cafeteria se encontra. 2

de Sumatra, Howard ficou empolgado com a empresa, na qual ingressou um ano mais tarde, atualmente Schultz é o presidente, CEO e presidente do conselho da Starbucks. Um ano depois, em 1983, Schultz viajou para a Itália e se encantou com as cafeterias italianas e o aspecto romântico da experiência de tomar café. Ele teve a visão de levar a tradição das coffehouses italianas para os Estados Unidos. Um lugar para conversar, com um senso de comunidade. Um lugar intermediário entre…

.....................................................................................................6 MARKETING DA MARCA........................................................................................................................7 OBJETIVOS.............................................................................................................................................9 DADOS DA PESQUISA.....................................................................................

Orgânico  1. Introdução Esse Sumário Executivo apresenta os pontos mais importantes de um amplo estudo, desenvolvido com o propósito de traçar um panorama atual sobre o mercado de cafés gourmet e orgânico no Brasil. O estudo citado teve como objetivo principal a oferta aos empresários de micro e pequenos estabelecimentos do setor de café, de um instrumento de Análise de Mercado Setorial, obtido por meio de dados secundários, em âmbito regional e nacional, com foco no…

em um nível de equilíbrio ótimo entre o que a empresa quer e o que ela realmente pode fazer. A estratégia constitui uma abordagem integrada, relacionando as vantagens da empresa com os desafios do ambiente, no sentido de assegurar o alcance dos objetivos básicos da empresa. A estratégia exige toda uma implementação dos meios necessários para a sua execução. Como esses meios envolvem a empresa como um todo, trata-se aqui de atribuir incumbências a todos os níveis (ou subsistemas) da…

qualidade do café. Um ano depois, ele largou o em-prego e assumiu o cargo de diretor de operações de varejo e marketing na Starbucks. Durante uma viagem à Itália em 1983, Schultz en¬trou em contato com o conceito de Coffee bar (bar de café expresso ou cafeteria), muito popular no país. Ao ver o enorme sucesso dos Cafés italianos, resol¬veu trazê-lo para a Starbucks. Essa experiência bem-sucedida deu origem à companhia, Il Giornale, funda¬da em 1985 por Schultz, com utilização de…

características de um bom líder. A resiliência é a habilidade de lidar com problemas e resistir à pressão nas mais diversas situações. Polivalência: é importante que um gestor saiba comandar diversas áreas da empresa, pois ele deve ter um conhecimento global sobre ela. Ser polivalente implica poder trabalhar em várias frentes. Um líder que já tenha passado por muitos departamentos certamente tem uma visão melhor sobre diferentes situações. Adaptabilidade: um bom líder é capaz de…

humanos e outros recursos de uma organização aos desafios e riscos. Neste trabalho temos o desafio de compreender e saber diferenciar os vários tipos de funções como planejar,organizar, dirigir e controlar . Pois planejar significa definir os objetivos e escolher antecipadamente o melhor curso de ação para alcançá-los com o mínimo de esforço e custo. é substituir a ação reativa diante dos eventos passados por uma ação proativa e antecipatória em relação aos eventos futuros. É elaborar meios

...........................................................................................................7 1.2 Os Empreendedores..........................................................................................................7 1.3 Os Objetivos.....................................................................................................................8 1.4 A Missão...................................................................................................................

qualidade do café. Um ano depois, ele largou o emprego e assumiu o cargo de diretor de operações de varejo e marketing na Starbucks. Durante uma viagem à Itália em 1983, Schultz entrou em contato com o conceito de Coffee bar (bar de café expresso ou cafeteria), muito popular no país. Ao ver o enorme sucesso dos Cafés italianos, resolveu trazê-lo para a Starbucks. Essa experiência bem-sucedida deu origem à companhia, Il Giornale, fundada em 1985 por Schultz, com utilização de capital de…