Nutrição Rótulos

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA REGIONAL DE CHAPECÓ UNOCHAPECÓ ÁREA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO Juliane Paul e MarieliPastorello 1-Capa/Folha de rosto/Sumário (0,5 ponto); 0,4 2-Introdução (tema, delimitação do tema, problema e hipóteses) (1,0 pontos); 0,7 3- Objetivos (1,0 ponto); 1,0 4- Justificativa (1,0 ponto); 0,7 5- Fundamentação teórica (parcial) (2,0 pontos); 1,5 6- Metodologia (2,0 pontos); 1,0 7 - Cronograma…

Rótulos dos alimentos: Como as pessoas entendem a informação nutricional? Food labeling: How do people understand the nutrition information? Sonia Tucunduva Philippi1, Ana Carolina C. Teixeira, Fernando Lefèvre3, Erika Christiane Toassa4, Camilla de Chermont Prochnik Estima5, Greisse Viero da Silva Leal6 *1 Professora e Pesquisadora Associada do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública/USP a/USP 2 Nutricionista formada pela FSP/ USP 3 Professor Titular do…

nosso corpo usa para reparar e reconstruir-se. Temos mais opções de alimentos disponíveis para nós do que nunca antes na história, com mais informações disponíveis sobre a nutrição que cada antes (estamos bombardeados com ele) e ainda há muita confusão sobre o que é saudável e uma epidemia de doenças relacionadas com nutrição, como doenças cardíacas, câncer, diabetes, obesidade e muitos mais. Por quê? A resposta é grandes corporações que estão apenas preocupados com os lucros, que usam…

BLUMENAU 2013.2 ALIMENTOS DIET E LIGHT Trabalho desenvolvido durante a disciplina de Nutrição Básica II, como parte da avaliação referente ao segundo semestre do curso de Nutrição. BLUMENAU 2013.2 INTRODUÇÃO O trabalho contará com a comparação das definições e características de alimentos Diet e Light, feitas a partir da pesquisa de rótulos buscados na Internet. Os consumidores atualmente estão procurando produtos mais saudáveis…

escolham 10 alimentos que eles consumam diariamente, se forem industrializados, que recortem do rótulo o quadro de sua informação nutricional, se alimento for in natura, pesquisem quais são os nutrientes encontrados nestes alimentos. 04 Pesquisa na escola Cada grupo deverá realizar uma pesquisa nos espaços da escola – sala de aula laboratório de informática, cozinha. Após a análise e comparação dos rótulos, solicite que aos alunos verifiquem qual a diferença entre produtos…

Relatorio entregue ao curso de Nutrição, a disciplina: Bromatologia D Salvador/Ba 2014 INTRODUÇÃO A analise de óleos e gorduras determinando sua composição, quantidade, características e propriedades é indispensável na analise de alimentos .Lipídeos são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio encontrados em diversos alimentos na forma de gordura e/ou óleos. A determinação do teor de lipídeos em alimentos é de uma importância nutricional muito grande, uma

colocação das roupas (primeira e segunda vestimenta) do uniforme para manipulação da nutrição parenteral, bem como a higiene das mãos e antebraços, antes do início das manipulações, devem ser realizadas em locais específicos. 3.1.1.7. É proibido transitar com a segunda vestimenta para manipulação de nutrição parenteral fora da área da sala limpa. 3.1.1.8. Ao final do trabalho a primeira vestimenta para manipulação de nutrição parenteral (a roupa estéril) deve ser colocada no depósito…

Estudo comparativo com os valores obtidos por análise direta do rótulo de uma mortadela de frango comercializada em Fortaleza, Ceará – Umidade, Cinza, Lipídio, Proteína, Carboidrato e Caloria. Alan França Feitosa, Cristina Daniela de Jesus Aragão Pontes, Érika Rodrigues Vieira da Silva, Lívia Peixoto, Luís Guilherme Barbosa Arraes Introdução A mortadela é um produto de origem italiana, considerado um embutido, usualmente feito com carne suína e cubos de gordura, temperada…

as normas de procedimentos a serem utilizadas pela equipe de Enfermagem na Terapia Nutricional. É importante destacar que além de assumir o acesso ao trato-gastrointestinal, o enfermeiro também possui a competência de sistematizar a assistência na Nutrição Oral Especializada. Art. 1º Aprovar a Norma Técnica que dispõe sobre a Atuação da Equipe de Enfermagem em Terapia Nutricional. Art. 2º O inteiro teor da presente Norma Técnica estará disponível ao acesso público nos portais da…

Curso de Pós – Graduação em Nutrição Clínica Durante o Ciclo Vital CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO. UMUARAMA 2008 CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO