Manual De Segurança De Uma Panificadora

Desenvolvimento da atividade semanal A pesquisa foi realizada na Panificadora Brasil(micro-empresa) localizada no município de Bonito - PE, sendo uma empresa familiar cujo ramo de atividade caracteriza-se em comércio de alimentos e panificação. Seus principais produtos produzidos são pães, bolachas, pizzas, doces, salgados assados e fritos, bolos e tortas, sendo que o pão Francês é o carro chefe. A empresa possui atualmente doze funcionários, sendo eles distribuídos

[pic] FACULDADE BARÃO DO RIO BRANCO - FAB CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESA COM HABILITAÇÃO EM MARKETING ALINE MAÍRA OLIVEIRA ALMEIDA PANIFICADORA QUENTÃO RIO BRANCO - AC 2010 Aline Maíra Oliveira Almeida PANIFICADORA QUENTÃO Trabalho de conclusão de curso apresentado a Coordenação do Curso de Administração de Empresas da Faculdade Barão do Rio Branco - FAB, em cumprimento parcial as exigências do Curso de Administração de Empresas…

LÌDER NAS ORGANIZAÇÔES: COMO MOTIVAR OS COLABORADORES PARA ALCANÇAREM O SUCESSO. ESTUDO DE CASO: PANIFICADORAS DE ANICUNS Jandyanne Vaneska Ferreira Kerollyne da Silva Ferreira SANCLERLANDIA (GO), ABRIL DE 2012 JANDYANNE VANESKA FERREIRA KEROLLYNE DA SILVA FERREIRA O PAPEL DO LÌDER NAS ORGANIZAÇÔES: COMO MOTIVAR OS COLABORADORES PARA ALCANÇAREM O SUCESSO. ESTUDO DE CASO: PANIFICADORAS DE ANICUNS Projeto parcial de conclusão de curso apresentado ao Departamento de…

.........................................................................................................24 6 1. DESCRIÇÃO GERAL DA EMPRESA 1.1 HISTÓRIA DA EMPRESA Fundada no ano 2000, na cidade de Cuiabá, no estado de Mato Grosso, a panificadora “Delizie Pães e Companhia” está localizada na Rua Brigadeiro Eduardo Gomes, esquina com a Rua Estevão de Mendonça (figura 01), no bairro Goiabeiras, um dos bairros mais tradicionais da cidade. Figura 01 – Localização da empresa …

refere-se a propositura de abertura de uma sociedade no setor de panificação, sendo que a escolha dessa atividade deve-se à expectativa de sucesso da instalação desse empreendimento num local de excelente perspectiva de bons negócios. Casapão Panificadora e Confeitaria Ltda atenderá o setor alimentício, seus principais produtos serão: pães, bolos e derivados, salgados e doces em geral, frios e laticínios. Será uma empresa que contará com sistema informatizado para otimizar suas ações (produção

conhecimento da norma ISO-9001, manual da qualidade, procedimentos, instruções de trabalho e fluxogramas. Para o gerenciamento da padaria definiu-se três indicadores básico. Como o próprio nome da padaria já diz Q-pão, os indicadores prevê o trabalho na venda de pão. GESTÃO DA QUALIDADE - Planejamento estratégico ( Implantação da ISO 9001 ); - Conhecimento das normas; - Legislação ( NR 5 ) segurança; - Gastos…

PADARIA, LATICINIO; DOCES, balas e SEMELHANTES. 4. QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS POR FUNÇÃO ORD. CARGO QUANTIDADE 01 Caixa 1 02 Confeiteiro 2 03 Padeiro 2 04 Zelador (a) 1 TOTAL 06 5. DESCRIÇÃO DO AMBIENTE PANIFICADORA DELICÍA AGOSTO/2011 ÍNDICE ORD. DESCRIÇÃO PÁG. 1 INTRODUÇÃO 03 2 IDENTIFICAÇÃO 04 4 QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS POR FUNÇÃO 05 5 DESCRIÇÃO DO AMBIENTE DE TRABALHO 05 6 HORÁRIO DE TRABALHO…

Capacidade de esforço físico, habilidade manual, concentração, agilidade por trabalho diversificado. Responsabilidades Envolvidas Patrimônio: Máquinas, pessoas, dinheiro (recebido dos clientes e trocos), dados dos clientes. Condições De Trabalho: Ambiente: O ambiente de trabalho é favorável, é bem ventilado, há espaço para se movimentar conforme a necessidade da tarefa existe uma cadeira para que ela se sente, porém a demanda de trabalho não permite. Segurança: Risco de se…

perspectiva sistêmica de organização do trabalho (Katz & Kahn, 1987; Catão, H 1991,1994; Catão M.F. 1991, 1994) adotando como eixo norteador os conceitos de totalidade organizacional e gestão participativa (Mendonça, 1987) para o intervenção no sistema de segurança no trabalho (Catão, H. 1991). Baseado no referencial anteriormente exposto, os passos para o desenvolvimento do trabalho foram os seguintes: reunião com gerentes e demais funcionários, que ocupam cargos chaves na organização;…

trabalho, São elas: NR-17 ERGONOMIA Esta Norma Regulamentadora visa a estabelecer parâmetros que permitam a adaptação das condições de trabalho às características psico-fisiológicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente. As condições de trabalho incluem aspectos relacionados ao levantamento, transporte e descarga de materiais, ao mobiliário, aos equipamentos e às condições ambientais do posto de trabalho e à própria…