Intolerancia A Frutose

glicogênio. Descrever o papel fisiológico do efeito controle do AMPc sobre o metabolismo dos carboidratos. Descrever a gliconeogênese a partir do lactato, alanina e glicerol. 10. Descrever a via pentose-fosfato. 11. Explicar como a galactose, a frutose e a manose são utilizadas para a produção de energia. Os carboidratos, as biomoléculas mais abundantes na natureza, são as fontes universais de nutrientes para as células humanas. A glicose é o carboidrato mais importante. Nas…

entre Intolerância Alimentar e alergia alimentar A alergia alimentar é uma reação adversa aos alimentos desenvolvendo reações imunológica ( Consideradas Alergias). Na maioria das vezes caracterizados por reações entre antígenos e anticorpos, que ao indicar que determinado alimento chegaram ao aparelho digestores ele é reconhecido como se fosse uma ameaça, e o organismo desenvolve uma reação para combate – ló, acreditando que uma substancia alimentar possa ser perigosa. Já na…

1 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 1.1 Carboidratos Os carboidratos ou hidratos de carbono são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que, hidrolisadas, originam estes compostos. Carboidratos com sabor doce, como sacarose, glicose e frutose, comuns na alimentação humana, são chamados açucares. Monossacarídeos constituem o tipo mais simples de carboidratos, chamados aldoses ou cetoses, segundo o grupo funcional que apresentam, aldeído ou cetona. De acordo com seu número de…

carboidratos na forma de: a. celulose b. glicose c. amido d. glicogênio 2. Um exemplo de polissacarídeo é a. amido b glicogênio c. celulose d. todas as anteriores 3. Quando a sacarose é hidrolisada, ela produz a. apenas glicose b. glicose e frutose c. glicose e galactose d. ribose e galactose 4. Qual o significado da expressão açúcar redutor? 5. Um exemplo de pentose é _________ a. maltose b. talose c. gliceraldeído d. ribose 6. Um carboidrato que pode ser…

reage com o carbono que contém o oxigênio da dupla ligação Ciclização das hexoses Ciclização das hexoses • Formação de anel ▫ Com 6 átomos (5 C e 1 O) → pirano ▫ com 5 átomos (4C e 1 O) → furano • Os carbonos 1 da glicose (pirano) e 2 na frutose (furano) são denominados de anômeros ▫ α → quando a hidroxila (OH) fica para baixo do plano do anel ▫ β → quando a hidroxila fica para cima do plano do anel 2 21/03/2013 Ciclização da glicose Mutarrotação • Em…

lactase, alergia ao leite. A intolerância à lactose, também conhecida como deficiência de lactase, é a incapacidade que o corpo tem de digerir lactose - um tipo de açúcar encontrado no leite e em outros produtos lácteos. Tipos : Existem três tipos de intolerância à lactose. Conheça: Intolerância à lactose primária, resultado do envelhecimento. É comum em pessoas de idade mais avançada Intolerância à lactose secundária, resultado de alguma doença ou ferimento. Intolerância à lactose…

renais pelo acúmulo de substratos, na doença de Von Gierk acontece o acúmulo de glicogênio, já na Síndrome de Lesch-Nyhan e Gota o acúmulo de ácido úrico pela produção exagerada e na Intolerância Hereditária a Frutose a falta da aldolase B provoca essas doenças. A doença de Von Gierk e Intolerância hereditária a frutose ocorrem por desordens no metabolismo de carboidratos, já a Síndrome de Lesch-Nyhan e Gota ocorrem por desordens do metabolismo de proteínas ou aminoácidos. Questão…

precisa ter na sua molécula no mínimo 3 e no máximo 7 carbonos. De acordo com o número de carbonos na molécula, eles podem ser classificados em trioses, tetroses, pentoses, hexoses e heptoses. As mais importantes são: Hexoses (6 CARBONOS) : Frutose, Galactose e Glicose – todas com função energética Pentoses (5 CARBONOS): Ribose e Desoxirribose – ambas com função estrutural (Participam dos ácidos nucleícos) Os oligossacarídeos são constituídos de união de poucos monossacarídeos. Para

perixissomais. Grupo 2 (defeito do metabolismo intermediário): Características: intoxicação aguda e crônica. Intervalo livre de sintomas, relação com ingesta alimentar. Doenças: aminoacidopatias, Acidúrias Orgânicas, Defeitos do ciclo da uréia e intolerância aos açucares. Grupo 3 (defeito na produção ou utilização de energia): Características: metabolismo intermediário do fígado, músculo ou cérebro. Doenças: depósito de glicogênio, defeitos de B-oxidação de ácidos graxos; doenças…

Monossacarídeos – Dentre os monossacarídeos, os mais importantes são as Pentoses e as Hexoses. – As pentoses mais importantes são: • Ribose • Arabinose • Xilose – As hexoses mais importantes são: • • • • Glicose Galactose Manose Frutose Monossacarídeos são agentes redutores O íon Cu+1 produzido em condições alcalinas forma um precipitado vermelho de óxido cuproso: Reação de Fehling Carboidratos • A GLICOSE é o carboidrato mais importante. • É sob a…