citologia e genetica

TRABALHO DE CITOLOGIA E GENÉTICA Tema: Intolerância á lactose e frutose 1- Definição da Doença. O que é Intolerância à lactose? É uma deficiência de lactase, alergia ao leite. A intolerância à lactose, também conhecida como deficiência de lactase, é a incapacidade que o corpo tem de digerir lactose - um tipo de açúcar encontrado no leite e em outros produtos lácteos. 2- Tipos de Herança Existem três tipos de intolerância à lactose. Conheça: A) - Intolerância à lactose primária, resultado do envelhecimento. É comum em pessoas de idade mais avançada. B) Intolerância à lactose secundária, resultado de alguma doença ou ferimento. C) Intolerância à lactose congênita, quando a pessoa já nasceu com o problema. Condição você nasce com (intolerância a lactose congênita) É possível, mas raro, para os bebês nascerem com intolerância a lactose causada por uma ausência completa de atividade da lactase. Esta doença é passada de geração em geração, um padrão de herança autossômico recessivo chamado. Isso significa que tanto a mãe como o pai deve passar sobre a forma defeituosa do gene para uma criança ser afetada. Crianças com intolerância a lactose congênita são intolerantes a lactose no leite materno de suas mães e têm diarreia desde o nascimento. Esses bebês requerem fórmulas sem lactose infantis. Os bebês prematuros podem também ter a intolerância a lactose devido a um nível insuficiente de lactase. Em bebês que são saudáveis, isso não pode levar a…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO.............................................................................................. 04 CARBOIDRATOS......................................................................................... 06 1. GALACTOSEMIA.............................................................................. 07 2. FRUTOSEMIA.................................................................................... 11 3. INTOLERÂNCIA À…

ERROS GENETICOS LIGADOS A NUTRIÇÃO Intolerância á Frutose A intolerância á frutose u frutosemia é uma condição genética rara , que o individuo não tem a enzima necessária para quebrar a frutose, que é um açúcar que se encontra especialmente nas frutas . É mais frequente a intolerância á frutose é hereditária porque a falta de enzima acontece devido a um erro genético. Mas também pode acontecer intolerância á frutose em idosos. Como é problema genético intolerância a…

galactoquinase ou uridina-difosfato-galactose-4-epimerase. Essa deficiência causa formação de catarata, mas não causa deficiência do crescimento, retardo mental ou doença hepática. A dieta consiste na redução do consumo de galactose, mas não tão severamente como em pacientes com galactosemia clássica. FRUTOSE O defeito autossômico recessivo do metabolismo da frutose mais comum é causado por mutações no gene que codifica a frutoquinase hepática. Esta enzima catalisa a…

DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE GLICÍDIOS Importância dos glicídios: fornecimento/armazenamento de energia; composição da membrana celular. OS MONOSSACARÍDEOS: glicose (açúcar do sangue), frutose (açúcar das frutas), galactose (faz parte da lactose). OS DISSACARÍDEOS: Maltose (glicose + glicose c/ ligação ALFA-1,4 – produzido na hidrólise do amido/fermentação do álcool), Sacarose (frutose + glicose, c/ ligação ALFA-1, BETA-2), Lactose (galactose + glicose, c/ ligação BETA-1,4 – açúcar do…

mais conhecidos – glicose, frutose galactose – têm seis. Os monossacarídeos, principalmente as hexoses, podem se unir em cadeia, formando desde dissacarídeos (com duas unidades, como a sacarose, que une uma frutose e uma glicose) até polissacarídeos (com grande número de unidades, como o amido, que tem cerca de 1.400 moléculas de glicose, e a celulose, formada por entre 10 mil e 15 mil moléculas de glicose). Embora muitos polissacarídeos sejam formados pela mesma unidade (glicose,…

simples de monossacarídeos: glicose + frutose. A frutose, por sua vez, ou açúcar de fruta, em a mesma fórmula que a glicose (C6H12O6) e também o mesmo nº e tipo de átomos. A frutose porém, apresenta uma estrutura diferente, ou seja, seus átomos estão arranjados numa ordem diferente. O nome químico para isso é que a glicose e a frutose são compostos isômeros ( compostos que possuem a mesma fórmula química, mas arranjos diferentes no espaço ). [pic] A frutose existe, sobretudo na…

orgânicos brancos e cristalinos maioria com saber doce estão ligados a produção energética. Glicose • É a forma de açúcar que circula no sangue e se oxida para fornecer energia. • No metabolismo humano, todos os tipos de açúcar se transformam em glicose. Glicose Utilizada de três formas: • Diretamente pelas células como fonte de energia; • Armazenada glicogênio; como • Convertida como gordura para estoque de energia; Frutose • Açúcar do mel e das frutas; • É o mais doce dos…

uma unidade de frutose. A frutose, ou açúcar de fruta, tem a mesma fórmula que a glicose, C6H 12O6 , e também o mesmo número e tipo de átomos (seis de carbono, 12 de hidrogênio e seis de oxigênio) encontrados na glicose. A frutose porém, tem uma estrutura diferente. Seus átomos estão arranjados numa ordem diferente. A definição química disso é que a frutose e a glicose são isômeros. Os isômeros são compostos que têm a mesma fórmula química (os mesmos átomos no mesmo número), mas em que…

5-fosfato é transformada a ribose 5-fosfato ou xilulose 5-fosfato por ação de uma isomerase ou de uma epimerase, respectivamente. Estas pentoses sofrem, a seguir, uma série de conversões, catalisadas por duas enzimas: a transcetolase, que transfere grupos de dois carbonos e tem TPP como grupo prostético, e a transaldolase, que transfere grupos de três carbonos. Nos dois casos, a transferência é feita de uma cetose para uma aldose. Todas as reações da etapa não-oxidativa são reversíveis,…