Interaçao Intermolecular E Teste De Insaturaçao

glicerídeos são considerados lipídeos simples, sendo os lipídeos mais comuns, são formados pela junção de ácidos graxos e glicerol, representados (em temperatura ambiente) pelos óleos e gorduras, sendo cada estado definido de acordo com a questão da insaturação ou saturação dos seus ácidos graxos, dessa forma, ácidos graxos insaturados se apresentam como óleos e ácidos graxos saturados como gorduras. Pode-se destacar também os triglicerídeos, que são triésteres de glicerol com ácidos…

Ligações de hidrogênio: São ligações dipolo-dipolo muito fortes que ocorrem entre os átomos de hidrogênio ligados a átomos pequenos e fortemente eletronegativos (O, N ou F) e pares de elétrons não ligantes de outros desses átomos. Esse tipo de força intermolecular é chamada ligação hidrogênio. A ligação hidrogênio é mais fraca que uma ligação covalente comum, porém muito mais forte do que as interações dipolo-dipolo que ocorrem na acetona. A ligação de hidrogênio é…

Ligações de hidrogênio: São ligações dipolo-dipolo muito fortes que ocorrem entre os átomos de hidrogênio ligados a átomos pequenos e fortemente eletronegativos (O, N ou F) e pares de elétrons não ligantes de outros desses átomos. Esse tipo de força intermolecular é chamada ligação hidrogênio. A ligação hidrogênio é mais fraca que uma ligação covalente comum, porém muito mais forte do que as interações dipolo-dipolo que ocorrem na acetona. A ligação de hidrogênio é responsável pelo…

.....................................38 Figuras 3.14 (a) Ácido Esteárico C18:0; (b) Ácido Oléico C18:1; (c) Ácido Linoléico C18:2; (d) Ácido Linolênico C18:3...........................................................40 Figura 3.15 Interações Intermoleculares de Van der Walls Presentes nas Moléculas Graxas e Configuração (Cis) / (Trans)....................................................41 Figura 3.16 Curvas de Fluxo e Viscosidade Representando Diferentes Tipos de Comportamento de Fluidos........

consumimos uma enorme quantidade de produtos derivados de sabões e detergentes em nosso cotidiano. Por esse motivo, saber como essas substâncias são produzidas, como agem e como são degradadas pela natureza, torna-se fator importante para que nossa interação com o meio seja mais madura e consciente. J ATIVIDADES 1) Como e com que eram produzidos os primeiros sabões? 2) Cite algumas situações que justifiquem a produção de sabão. 3) Sabonetes medicinais são comuns já que,…

da cultura em geral, identifique a afirmação incorreta. a) A aquisição e perpetuação da cultura são processos sociais, não biológicos, resultantes da aprendizagem. b) Nossas ideias a respeito no mundo são apreendidas dos outros por meio da interação em família, escola, em todas as formas de organização social. c) Algumas sociedades não possuem cultura, do mesmo modo, também existem seres humanos destituídos de cultura. 6 2º SIMULADO ERASMO DIAS d) Indivíduos que…

Certas propriedades físicas indicam que a conformação eclíptica, no caso do etano, aumenta a energia do sistema em 3 kcal/mol, devido à repulsões que surge entre os pares de elétrons que mantêm os hidrogênios em posição. Essa repulsão é chamada de interação não-dirigida, e desestabiliza o sistema. A maioria das moléculas do etano, portanto, deve existir na conformação interpolada, que é mais estável. Contudo, a barreira de 3 kcal não se pode considerar alta. mesmo à temperatura ambiente,…

significativamente, a qualidade final do trabalho. A proteína total é uma medição aproximada da proteína sérica que pode revelar o estado nutricional, doença renal, doença hepática e muitas outras condições. Se a proteína total estiver anormal, outros testes serão realizados para identificar a fração da proteína e, depois, qual proteína específica está anormal. As proteínas são componentes importantes de todas as células e tecidos. As proteínas são feitas de aminoácidos. Há muitos…

favorecem o mecanismo SN2: Pressão - Como o mecanismo SN2 depende da concentração de ambos os reagentes, é fundamental um grande número de choques entre eles para que a reação ocorra. Por isso, quanto maior a pressão mais intensas serão as colisões intermoleculares. Solvente apolar - Como o estado de transição (complexo ativado) no mecanismo SN2 é uma estrutura sem carga elétrica, um solvente polar poderia desestabilizar a estrutura, por distorcer a nuvem eletrônica dessa estrutura.…

Regra de nomeclatura dos alcenos ( Oficial ) 1) Localizar a cadeia principal onde a insaturação ( dupla ligação ) faz parte 2) A insaturação manda na numeração de uma cadeia. Os carbonos começam a ser classificados como 1,2,3... a partir do lado onde a insaturação se localiza ( Localizamos a insaturação pelo Carbono de menor número que a tem ) 3) Se a insaturação estiver no meio, numera-se a partir da ponta que possui maior número de menores radicais 4)Nomear os radicais