Higienização De Hortaliças

COSMÉTICOS: INDICAÇÃO USO DOMICILIAR: sessão 1 – data:___/___/___ - tratamento:_____________ sessão 2 – data:___/___/___ - tratamento:_____________ LIMPEZA DE PELE , HIDRATAÇÃO E NUTRIÇÃO PROTOCOLO DE HIDRATAÇÃO FACIAL a) Higienização: (leite de limpeza ou emulsão) pescoço, face e colo b) Esfoliação c) Tonificação: retirar o excesso de esfoliante e depois fazer pinçamento de jacket d) Vapor sem ozônio: 5min. Pode-se colocar compressas de gases com loção…

Maldonade ISSN 1415-2312 Fevereiro, 2014 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Hortaliças Ministério da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Documentos142 Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface Iriani Rodrigues Maldonade Leonora Mansur Mattos Celso Luís Moretti Embrapa Hortaliças Brasília, DF 2014 Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Hortaliças Endereço: Rodovia BR-060, trecho Brasília-Anápolis, km 9 Caixa Postal 218…

oferecer risco algum de acidentes. Critérios para escolha do local para implantação da Horta Local Ensolarado: as hortaliças são plantas de crescimento rápido, mas precisam de muita luz para crescerem sadias e rapidamente. Local próximo à água: água de boa qualidade e abundante é muito importante para a horta. Terreno bem drenado: as raízes das hortaliças respiram em terrenos compactados ou encharcados a quantidade de ar disponível no solo é insuficiente para a…

DANOS LEGISLAÇÃO Título: Lei nº 6437, de 20 de agosto de 1977 ementa: Configura infrações à legislação sanitária federal, estabelece as sanções respectivas, e dá outras providências Resoluções CNNPA/MS 33/77: Princípios gerais da higienização Portaria MS 1428/93: APPCC  Insp. Sanitária Manipulação Alimentos Portaria SVS/MS 326/97 Condições higiênico-sanitárias e BPF Portaria MAA 368/97 Condições higiênico-sanitárias e BPF Elaboração/industrialização de alimentos RDC/ANVISA

preservada ao longo de toda a cadeia produtiva. 1. Legislação RESOLUÇÃO - CNNPA Nº. 12, DE 1978 , Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos) Dispõe sobre características gerais, microbiológicas e classificação de alimentos em hortaliças, verduras e legumes. RDC Nº 8, DE 06 DE MARÇO DE 2013, ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária Dispõe sobre a aprovação de uso de aditivos alimentares para produtos de frutas e de vegetais e geleia de mocotó. 2.…

R AG R IA A F C O L E Ç Ã O TR O IN DÚS MILIA Agregando valor à pequena produção Hortaliças Minimamente Processadas Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Agroindústria de Alimentos Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Hortaliças Minimamente Processadas Carlos Alexandre Oliveira Gomes André Luis Bonnet Alvarenga Murillo Freire Junior Sérgio Agostinho Cenci Embrapa Informação Tecnológica Brasília, DF 2005 …

junto a familiares mais experientes sobre as principais hortaliças; - Pesquisa na internet sobre plantas de fácil cultivo e adubação correta; - preparação do terreno para plantio de couve, pimentão, mostarda, cheiro verde e outros; - realização de murais com atividades culinárias com a preocupação de usar receitas saudáveis; - Seleção de melhores receitas para integrar o livro de receitas; - trabalho em sala de aula com o filme “Hortaliças”: Conclusão: Este trabalho requer…

Higienização de legumes, verduras e frutas Esta é uma etapa importante para reduzir a contaminação dos alimentos que serão consumidos crus. Deve envolver também as etapas da limpeza e higienização. A limpeza é importante para retirar as sujidades que podemos ver. Primeiramente, retira-se as partes estragadas das hortaliças e/ ou frutas. Logo após os vegetais devem ser lavados em água corrente, sempre um a um e de forma cuidadosa para retirar toda a terra e possíveis bichinhos presentes. Após

Gabriela Cristina – email: Gabyh_cristina@hotmail.com 04 Leidiane Nunes – e-mail: leydi_2025@hotmail.com 1. INTRODUÇÃO A hortaliça folhosa mais consumida no Brasil é a alface (Lactuca sativa). É também classificada como um importante alimento para a população por ser uma rica fonte de vitaminas. O seu cultivo pode ser orgânico ou convencional. As frutas e hortaliças apresentam atividade de água (Aw) em torno de 0,95 ou maior, permitindo o crescimento de muitos…

função Apêndice D – Instrução de Trabalho Apêndice E – Etapas do pré-preparo das hortaliças para a refeição Apêndice F – Seqüência do preparo da sopa Apêndice G – Preparo das bases de mandioca e abóbora -Quibebe Apêndice H – Ficha técnica de preparo da sopa de Carne com hortaliças Apêndice I – Ficha técnica de preparo da sopa de soja com hortaliças Apêndice J – Ficha técnica de preparo do Arroz com Carne e hortaliças Apêndice K – Ficha técnica de preparo da Canja de Frango…