Higienizaçao De Frutas Pratica

Saúde e Higiene Apresentação Desde pequenos ouvimos nossos pais dizerem que é necessário comer frutas, legumes e verduras para crescer forte e saudável. E também para lavar bem as mãos antes da alimentação, manter a organização e a limpeza da escola. Anos se passaram e hoje reproduzimos a mesma fala de nossos pais com nossos alunos. Justificativa A escola é um espaço privilegiado para manifestar hábitos saudáveis e cumpre um papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de

tema é: Alimentação Saudável. O objetivo desta aula será promover bons hábitos alimentares como: comer legumes, verduras e frutas, ensinar o valor nutritivo dos alimentos, auxiliarem o aluno a ampliar seu vocabulário, estimular a autonomia da criança, conscientizar a boa alimentação sem desperdício, ensinar a higienização dos alimentos antes de ingeri-los, e a higienização das mãos antes da alimentação. 2- PLANO DE AULA: 2.1- Público alvo: A equipe…

tema é: Alimentação Saudável. O objetivo desta aula será promover bons hábitos alimentares como: comer legumes, verduras e frutas, ensinar o valor nutritivo dos alimentos, auxiliarem o aluno a ampliar seu vocabulário, estimular a autonomia da criança, conscientizar a boa alimentação sem desperdício, ensinar a higienização dos alimentos antes de ingeri-los, e a higienização das mãos antes da alimentação. 2- PLANO DE AULA: 2.1- Público alvo: A equipe…

tema é: Alimentação Saudável. O objetivo desta aula será promover bons hábitos alimentares como: comer legumes, verduras e frutas, ensinar o valor nutritivo dos alimentos, auxiliarem o aluno a ampliar seu vocabulário, estimular a autonomia da criança, conscientizar a boa alimentação sem desperdício, ensinar a higienização dos alimentos antes de ingeri-los, e a higienização das mãos antes da alimentação. 2- PLANO DE AULA: 2.1- Público alvo: A equipe…

M. B. P. MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FILIPPI F. R. MANZANETE LANCHONETE - ME LANCHONETE DA MASSA NOVEMBRO / 2014 OUTUBRO / 2015 Sumário 1- Objetivo 2- Campo de Aplicação 3- Responsabilidade Técnica 4- Estrutura do Estabelecimento 5- Higiene do Ambiente 6- Higienização dos Equipamentos 7- Higiene Pessoal 8- Manuseio, Armazenamento e Preservação 9- Higiene dos Alimentos 10- Higiene dos Utensílios 11- Desinfecção de Membros Superiores 12- Desinfecção de Ambientes

............................................ 10 PRÉ-PREPARO .................................................................................................................. 11 HIGIENIZAÇÃO DE HORTALIÇAS ..................................................................................... 11 HIGIENIZAÇÃO DE FRUTAS, LEGUMES E OVOS ............................................................... 13 DESSALGUE ......................................................................................

técnicas que visam preservar a saúde e prevenir doenças, por meio de práticas de limpeza e desinfecção. O consumo de alimentos preparados sem os devidos cuidados de higiene propiciam a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) e ocorrem quando microorganismos prejudiciais à saúde ou substâncias tóxicas são transmitidos ao homem através do alimento. HIGIENE DAS MÃOS A higienização das mãos é indispensável, pois são o maior veículo…

Campus de São José do Rio Preto Aula Prática 1 Produção de Geleia de Pimenta As pimentas do gênero Capsicum L. apresentam expressiva importância econômica devido, em grande parte, ao seu aproveitamento na alimentação humana, podendo ser consumidas frescas ou cozidas, imaturas ou maturas, conservadas em salmoura, congeladas, fermentadas, desidratadas, bem como na forma de molhos diversos. Nos últimos anos, observase um aumento na comercialização de outros produtos como polpas e…

Atividades 06:30 – 07:00 Preparo de salgados e frutas para o desjejum e elaboração de vitaminas caso seja pedido pelo cliente. 07:00 - 11:00 Elaboração de sobremesas para o almoço. 11:00 – 14:00 Reposição das saladas de frutas e elaboração do bolo do desjejum do dia seguinte. Reposição de pratos, talheres e bandejas da área de distribuição. 14:00 – 15:00 Horário de almoço. 15:00 -16:18 Elaboração da salada de frutas para o desjejum do dia seguinte. Higienização da área especifica.…

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Implementação da Ferramenta “Boas Práticas de Fabricação” na Produção de Poupa de Frutas ELAINE DA SILVA BRITO JACKELINE MALDONADO JOSE ADALBERTO MAGNO APARECIDO DOS SANTOS ROGÉRIO MARTINS Tangará da Serra Março de 2012 Este trabalho foi desenvolvido em uma indústria produtora de Polpa de Fruta. Após a implementação da APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), associados ás Boas Práticas de Fabricação (BPF), os colaboradores foram…