Discussão De Proteinas

diferenciação, tornando-se células vermelhas (glóbulos vermelhos), células brancas e plaquetas. Já o plasma é formado por água e vários elementos químicos, como proteínas, hormônios, minerais, vitaminas e anticorpos. Os glóbulos vermelhos constituem um pouco menos de metade do volume do sangue. Tem no seu interior a hemoglobina, uma proteína que transporta oxigénio a partir dos pulmões e o transporta para todas as células do organismo. Os glóbulos vermelhos também levam o dióxido de…

I) INTRODUÇÃO: Proteínas são compostos poliméricos complexos com alto peso molecular(PM). Podem ser formadas apenas por cadeias de aminoácidos ou constituídas por aminoácidos (parte proteica) conjugados com outras classes de compostos como lipídios, ácidos nucleicos, carboidratos, grupo inorgânico, entre outros (SANTANA, 2012). Por serem formadas por aminoácidos e considerando-se que os aminoácidos aromáticos absorvem luz na região ultravioleta, as proteínas, em geral, podem ser…

aula de ensino médio como forma de promover habilidades de raciocínio argumentativo ao se estudar. Diferentemente dos livros didáticos, os textos adaptados manteriam a estrutura canônica dos textos científicos (introdução, métodos, resultados e discussão), teriam uma organização argumentativa, apresentariam evidências para sustentar conclusões e aspectos de incerteza da natureza da ciência (FALK; YARDEN, 2009; NORRIS et al, 2009; YARDEN, 2009; JIMÉNEZ-ALEIXANDRE;…

........................................................................................pág. 05 Material e métodos............................................................................................................pág. 06 Resultados e discussão......................................................................................................pág. 08 Conclusão..........................................................................................................................pág.

A uréase é conceituada como uma biomolécula, seja proteína ou RNA, que catalisa uma reação química específica (LEHNINGER et al, 2002) O reagente de Biureto é um reagente analítico feito de hidróxido de potássio e sulfato de cobre, junto com tartarato de sódio e potássio. Este reagente de coloração azul torna-se violeta na presença de proteínas, reagente é comumente usado em um ensaio colorimétrico para a determinação de concentração de proteínas (ALMEIDA et al., 2011). Como foi…

FACULDADE DE SAÚDE IBITURUNA – FASI 4° PERÍODO CICLO BÁSICO DIURNO DICIPLINA: BROMATOLOGIA Relatório de Aula Prática EXTRAÇÃO DE PROTEÍNAS DO TRIGO MONTES CLAROS, DEZEMBRO DE 2010 INTRODUÇÃO O trigo é uma gramínea, um cereal fasciculado, de fruto oval pertencente à família Gramínea e do gênero Triticum, possuindo diversas espécies. O tipo de maior interesse comercial é o Triticum aestivum L., trigo comum, utilizado na panificação, produção de bolos, biscoitos, massas e produtos de

Do ponto de vista físico-químico, o leite é uma mistura homogênea de grande número de substâncias (lactose, glicerídeos, proteínas, sais, vitaminas, enzimas, etc.), das quais algumas estão em emulsão (a gordura e as substâncias associadas), algumas em suspensão (as caseínas ligadas a sais minerais) e outras em dissolução verdadeira (lactose, vitaminas hidrossolúveis, proteínas do soro, sais, etc.). (FONSECA, 2000) Uma das formas de avaliar a qualidade microbiológica do leite é através…

METODOLOGIA ANALÍTICA _________________________________________ 39 4.3.1. Concentração de Proteínas ______________________________________________ 39 4.3.2. Concentração de Amido ________________________________________________ 39 4.3.3. Atividade Lipolítica____________________________________________________ 39 4.3.4. Concentração de Massa Celular Seca (X) ___________________________________ 40 5. RESULTADOS E DISCUSSÃO ____________________________________________ 41 5.1.…

ao longo da parede da proveta. Espere algum tempo e procure observar a formação de duas fases: uma superior, alcoólica, e outra inferior, aquosa. 6. O DNA, insolúvel no álcool, precipita e forma uma massa filamentosa, esbranquiçada, que contém proteínas e outros materiais. 7. Para a coloração, pode utilizar a técnica de Feulgen: - Coloque o precipitado na água destilada 10s); - Mergulhe-o em ácido clorídrico normal 15s); - Passe novamente o material por água…

LAVRAS - UFLA Determinação de Proteínas Aluno:Marcelle Mendes Mendonça LAVRAS MINAS GERAIS - BRASIL 2012 I-INTRODUÇÃO As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada…