Cadeia Hoteleira

------------------------------------------------- Gestão de Recursos Humanos ------------------------------------------------- Gestão Hoteleira QUESTÕES RELATIVAS À INTRODUÇÃO E ENQUADRAMENTO DO TRABALHO DE DISSERTAÇÃO 1. Problemática genérica / questão de partida: ------------------------------------------------- Será que a gestão de recursos humanos aumenta a eficiência das unidades hoteleiras? 2. Justificação e Motivação (relevância da investigação)…

Brasília (UnB) Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Caruaru (FAFICA-PE) acbspe@uol.com.br RESUMO Com o turismo em alta, o grande desafio agora é para as cadeias de redes hoteleiras enfrentarem a competitividade procurando-se destacar em sua categoria. O presente trabalho tem como objetivo identificar se os gestores das redes hoteleiras estão utilizando a Gestão de Custos para tomada de decisão, auxiliando no processo decisório em empresas do setor hoteleiro de Porto de…

internacionais, ampliou de forma acelerada o setor de lazer e de turismo, que passou a ser, efetivamente, o grande promotor de redes hoteleiras. Segundo Petrocchi (2003), o produto turístico é constituído por três serviços básicos: o transporte, a hospedagem e o atrativo, sendo a Hotelaria e o Turismo um binômio inseparável. Para Beni (1998 ) a empresa hoteleira, um dos elementos essenciais da infra-estrutura turística, constitui um dos suportes básicos para o desenvolvimento do…

acompanhando os gestores em qualquer ponto do mundo! Opera O OPERA Enterprise Solution é uma solução completa e concebida tanto para Unidades Singulares como para Cadeias Hoteleiras. Trabalhando sobre uma Base de Dados Oracle®, foi elaborada para preencher os requisitos de gestão de qualquer unidade hoteleira. Gestão sólida da sua unidade/cadeia numa só solução: * Ambiente Single ou Multi-propriedade; * Opera Property Management Software; * Opera Sales & Catering…

EM TURISMO EQUIPAMENTOS E SERVIÇOS TURÍSTICOS – HOSPEDAGEM DOCENTE: Me. JOÃO PAULO FARIA TASSO CLASSIFICAÇÃO HOTELEIRA NO MUNDO ANA ELISA HOFMANN 13/0005550 LAÍS MELLO GOMES 13/0055816 BRASÍLIA – DF SETEMBRO DE 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO .............................................................................................. 3 2. SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO HOTELEIRA .....................................4 3. EXEMPLOS DE SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO NO MUNDO .........9…

operação do mesmo. Esta visão interna de uma unidade hoteleira. O mesmo não podemos dizer quando nos referimos à visão do hóspede e/ou cliente – a visão externa. Neste caso, o setor de hospedagem se torna o coração da unidade hoteleira. O setor de hospedagem é o primeiro e o último setor a efetuar contato com o hóspede e/ou cliente. Sua principal missão é atender a todas as necessidades e expectativas que o hóspede criou pela unidade hoteleira. Internamente este setor é o dissipador de…

INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO DE MANICA DIVISÃO DE ECONOM IA, GESTÃO E TURISMO Curso de Ecoturismo e Gestão de Fauna Bravia 2O Ano VII Bloco Gestão de Negócios de Ecoturismo Módulo: GESTÃO HOTELEIRA E CAMPISMO Funcionament o do sector da Segurança no hotel DOCENTE: dr. Assis Muior DISCENTES: Raimundo J. Raimundo Chimoio, Setembro de 2012 Resumo A Hotelaria é uma indústria de serviços e um bom serviço tem que incluir a segurança dos clientes. Um hotel com um excelente serviço mas…

1. SURGIMENTO DA HOTELARIA NO BRASIL A atividade hoteleira surgiu no Brasil no período colonial com a chegada da corte portuguesa na cidade do Rio de Janeiro em 1808. Isso fez com que a quantidade de estrangeiros aumentasse muito e com eles a necessidade de hospedagem. Assim surgiram algumas das primeiras casas de pensão e hospedarias. A procura por esse tipo de serviço cresceu, e por conta da escassez dos hotéis, o governo criou o Decreto n°1160, de 23 de Dezembro de 1907, que…

10/27/2014 Introdução às Operações Hoteleiras Ruben Paula ruben.paula@eshte.pt 1 O Hotel 2 1 10/27/2014 Características do produto hoteleiro • Perecível • Intangível • Heterogéneo • Dependente do contacto • Não dão ao consumidor propriedade do “bem” que está a adquirir • Localização • Oferta fixa • Custos operacionais elevados • Sazonalidade 3 Características do produto hoteleiro • Tamanho • • • Grandes – mais de 300 quartos Médios - entre 150 e 300 quartos Pequenos

também como a ágora dos tempos modernos, onde se conduzem diversos negócios. Aparecem os primeiros hotéis desenvolvidos a pensar nestes viajantes de negócios. Na viragem para o século XX, Ellsworth Milton Statler torna-se pioneiro ao lançar uma cadeia de hotéis onde os homens de negócios podiam encontrar um conjunto de instalações que respondiam às suas necessidades, tais como salas de convenções e reuniões ou salas para apresentar materiais aos possíveis clientes. Hoje…