Bioquímica Celular água Sais Minerais Vitaminas Carboidratos Lipídios Proteinas

A Água A água é a molécula mais abundante dos seres vivos, sendo indispensável a qualquer forma de vida existente em nosso planeta. Embora alguns organismos resistam por muito tempo sem água(anidrobiose), ela mostra-se fundamental a diversas funções celulares. Pelo fato da água assumir a geometria angular, e não linear, observamos uma distribuição assimétrica de cargas, pois o núcleo do oxigênio (mais eletronegativo) puxa elétrons para longe dos núcleos de hidrogênio (menos eletronegativos) o

A) Quais são as Vitaminas Lipossolúveis e quais são as suas características gerais? Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas solúveis em lipídios e não-solúveis em água. Para serem absorvidas é necessária a presença de lipídios, além de bílis e suco pancreático. Após a absorção no intestino, elas são transportadas através do sistema linfático até aos tecidos onde serão armazenadas. As vitaminas lipossolúveis são a vitamina A, a vitamina D, a vitamina E e a vitamina K. As vitaminas A e D…

capazes de auto duplicar-se, gerando uma descendência que perpetua o estado vital CARACTERISTICAS ESSENCIAIS DA VIDA  Toda vida é celular;  A vida é baseada em soluções aquosas;  Principais átomos em todas as células: carbono, hidrogênio, nitrogênio, oxigênio, fósforo e enxofre;  As reações bioquímicas acontecem dentro das células;  Todas as proteínas são feitas do mesmo grupo de aminoácidos;  O fluxo de energia no mundo vivo é acompanhado pela formação e hidrólise de…

atravessar as paredes intestinais, passando para a circulação sanguínea, sendo assim distribuídos pelo organismo. Existem seis classes de nutrientes: os hidratos de carbono (carboidratos), as proteínas, as gorduras, as vitaminas, os minerais e a água. A função destes nutrientes é diversa. Alguns (como as proteínas e alguns minerais) têm, sobretudo, uma função plástica ou estrutural, pois o organismo utiliza-os, essencialmente, para fabricar e regenerar os seus tecidos. Outros, como os…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS FACULDADE DE EDUCAÇÃO FÍSICA Disciplina: Introdução a Bioquímica Nutricional Responsável: Profª Drª Maria Sebastiana Silva CARBOIDRATOS (OU GLICÍDIOS) 1 - CONCEITO São compostos orgânicos amplamente distribuídos nas plantas e animais. Desempenham função estrutural e metabólica. Também conhecidos como açucares ou hidratos de carbono. Sintetizados por organismos vivos, são compostos de função mista (poliol-poliálcool) entre álcool e aldeído…

Biologia 1 BIOQUÍMICA - Principais elementos químicos da matéria viva: C, H, O, N, P, S, Ca, Fe, Na, K, Cl. - Características do “C”: pequeno raio atômico, capacidade de fazer duplas ligações, versatilidade para formar uma, duas, três ou quatro ligações. Constituintes celulares a) Inorgânicos: água e sais minerais. b) Orgânicos: proteínas, lipídios, carboidratos, enzimas, vitaminas, ácidos nucléicos, hormônios. 2 ÁGUA - molécula bipolar. - grande força

Biologia Pesquisa – A bioquímica da célula Substancias inorgânicas: Água e sais minerais Diferentemente dos carboidratos, lipídios e proteínas, os sais minerais são substâncias inorgânicas, ou seja, não podem ser produzidos por seres vivos. Sua maior parte está concentrada nos ossos. Entre os mais conhecidos estão o cálcio, o fósforo, o potássio, o enxofre, o sódio, o magnésio, o ferro, o cobre, o zinco, o selênio, o cromo, etc. Estas substâncias inorgânicas possuem…

concepções científicas, religiosas, populares e de outras culturas a respeito da vida, partindo da história da biologia em diferentes contextos, por meio de estudos científico-culturais, para perceber e valorizar a interação entre a vida cotidiana, celular e da biosfera. Produzir, fundamentar, questionar e comprovar as hipóteses e teorias. As hipóteses são construções mentais do pesquisador ou dos pesquisadores, fundamentadas nos valores e no contexto social, histórico, cultural e…

A Água A água é a molécula mais abundante dos seres vivos, sendo indispensável a qualquer forma de vida existente em nosso planeta. Embora alguns organismos resistam por muito tempo sem água(anidrobiose), ela mostra-se fundamental a diversas funções celulares. Pelo fato da água assumir a geometria angular, e não linear, observamos uma distribuição assimétrica de cargas, pois o núcleo do oxigênio (mais eletronegativo) puxa elétrons para longe dos núcleos de hidrogênio (menos eletronegativos) o

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO QBQ2451 – Introdução à Bioquímica A Química das Biomoléculas 1. Introdução As biomoléculas, como o próprio nome já diz, são as moléculas da vida. Ou seja, são moléculas sintetizadas por seres vivos e que desempenham funções estruturais e participam do funcionamento dos organismos vivos. Há grande similaridade entre as reações realizadas por químicos em laboratórios e aquelas que acontecem por natureza dentro de uma…