Biomoleculas Bioquimica

ÍNDICE: Introdução ao conceito de biomoléculas.........................................................................03 Alteração de Biomoléculas em Alimentos: Fatores que Desencadeiam.........................04 Conclusão........................................................................................................................06 Referências Bibliográficas...............................................................................................07

Bioquímica Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. Trata da estrutura e função metabólica de componentes celulares como proteínas, carboidratos, lipídios, ácidos nucléicos e outras biomoléculas. Dentre os diversos tipos de biomoléculas, muitas são moléculas grandes e complexas (polímeros), formadas pela reunião de unidades fundamentais (monômeros) repetidamente que dão origem a longas cadeias. Cada tipo de biomolécula polimérica…

EM FARMÁCIA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA METABÓLICA FUNDAMENTOS DA BIOQUÍMICA Prof. M. Sc. Francisco Marques de Oliveira Neto Introdução  Surgimento do universo: 15 bilhões de anos;  Evolução química;  Micro-organismos: 4 bilhões de anos;  Finalmente complexas! as biomoléculas mais Introdução    O que a bioquímica questiona? Como as extraordinárias propriedades dos seres vivos se originaram de milhares de biomoléculas diferentes; O estudo da bioquímica mostra como esse…

Centro Universitário Planalto do Distrito Federal Curso: Nutrição Disciplina: Bioquímica Metabólica Introdução a Bioquímica Metabólica Prof.a: Flávia F. Mulinari flavia.mulinari@gmail.com 2° / 2014 O que é Bioquímica? “A bioquímica estuda as estruturas moleculares, os mecanismos e os processos químicos responsáveis pela vida.” ? O que é vida? O que é um ser vivo? Como é formado? Prof.a: Flávia F. Mulinari Célula  É a unidade básica de vida; …

BIOQUÍMICA HUMANA INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS Prof. Jannison Ribeiro Programa de Bioquímica Humana 1. Introdução 2. Aminoácidos e peptídeos; 3. Proteínas; 4. Enzimas; 5. Vitaminas; 6. Lipídeos; 7. Carboidratos; 8. Metabolismo Orgâmico Visão geral; 9. Metabolismo dos Lipídeos. Avaliações • AV1 : • Prova múltipla escolha; • Atividades propostas; • Participação; • Aulas práticas. • AV2 – Prova colegiada • Média AV1+AV2/2 ≥ 7.0 • AF 40% Organizar Selecionar prioridades…

BIOQUIMICA CURSO FARMÁCIA ANO LETIVO 1/2014 Ma. VANESSA PREIRA TOLENTINO FELICIO EMENTA DA DISCIPLINA: Estrutura e função das principais Biomoléculas (Carboidratos, lipídios e proteínas), Metabolismo Celular e Regulação do Metabolismo. OBJETIVO GERAL: Ao final da disciplina o aluno será capaz de relacionar as propriedades estruturais das biomoléculas com a função que desempenham no metabolismo celular. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: A disciplina objetiva a compreensão das propriedades estruturais

Disciplina: Bioquímica Básica Aula Teórica 1 Professor: Dr. Jaim Simões Oliveira 2015/1 Cronograma da aula 1: 1. Principios de Quimica Orgânica 1.1. O atomo de carbono 1.2. Tipos de ligação 1.3. Cadeias carbônicas 1.4. Funções orgânicas 1.5. Isomeria BIOQUÍMICA FUNÇÕES: Explicar a forma e função de biomóléculas em termos químicos. DESAFIO: Compreender a influência da organização celular e das associações moleculares nas funções de uma biomolécula individual. A…

BIOMOLÉCULAS – PARTE I Público Alvo: Ensino Fundamental II Tempo: 150 minutos (03 Aulas) 1 Objetivos Apresentar conceitos de bioquímica bem como a importância do seu estudo. 1.1 Objetivos Específicos: - Explicar as estruturas das biomoléculas - Percepção das ações das biomoléculas na vida cotidiana do aluno - Aplicar as diversas estruturas de biomoléculas - Desenvolver o processo de autoconhecimento e autoanálise acerca do tema. 2 Conteúdo A lógica…

vacinas, vitaminas e antibióticos; Bioremediação: de polímeros, de hidrocarbonetos e clorados.  indústria de alimentos. Bioprocessos Sustentabilidade Biotecnologia ambiental Bioquímica e Biologia Molecular Biomoléculas BIOQUÍMICA E ORGANIZAÇÃO CELULAR • ESTÁTICA (Estrutural) X DINÂMICA (Metabolismo). Biomoléculas: parte das Macromoléculas • São moléculas orgânicas (esqueleto de CARBONO) • CARBONO: Versatilidade: ligações simples, duplas, ramificadas, cíclicas. • Formação de…

Instituição: Universidade Federal de Sergipe - Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - Departamento de Fisiologia - Matéria de Ensino: Bioquímica II - Tema Central: A química da água III - Duração: 2h aulas IV - Estratégia: Aula expositiva V - Meta Introduzir alguns conceitos básicos da química da água, essenciais na compreensão da Bioquímica. VI - Objetivos Ao final desta aula você será capaz de: 6.1 Identificar a composição da água corporal,…