RELATORIO DE BIOQUIMICA, AULA PRATICA DE CARBOIDRATOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Departamento de Fisiologia Relatório da Aula Prática (Carboidratos) BIOQUÍMICA Docente: Roberta Pereira Dicente: Paulo Pontes São Cristóvão - SE 2013 Paulo Pontes Relatório da Aula Prática (Carboidratos) Relatório de Bioquímica, Nutrição Bacharelado Universidade Federal de Sergipe. Docente Roberta Pereira. Dicente Paulo Pontes. São Cristóvão – SE 2013 Reação de identificação de carboidratos Relatório da Aula Prática 1 – Introdução Os carboidratos compõe a mais abundante classe de biomoléculas da natureza. Além do suprimento energético, os carboidratos atuam como elementos estruturais da parede celular e como sinalizadores no organismo. Carboidratos são poliidroxialdeído ou poliidroxicetonas. Denotando hidratos de carbono apresentando como fórmula geral [C(H2O)]n . São moléculas com funções amplas, entre elas: -Fonte de energia (amido e glicogênio) -Reserva de energia (açucares) -Estrutural (celulose) - Matéria prima para biossíntese de outras biomoléculas Podendo dividir-se em três classes de acordo com o número de ligações glicosídicas: a)Monossacarídeos: consistem somente de uma unidade de poliidroxialdeídos ou cetonas, as quais podem ter de três a sete átomos de carbono. b)Dissacarídeos: dois monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica* c)Polissacarídeos: açúcares

Universidade Federal de Sergipe Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Departamento de Fisiologia A química da água Professor: Paulo de Tarso Gonçalves Leopoldo São Cristóvão 2014 I - Dados de Identificação: - Instituição: Universidade Federal de Sergipe - Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - Departamento de Fisiologia - Matéria de Ensino: Bioquímica II - Tema Central: A química da…

Universidade Federal de Sergipe Departamento de Fisiologia Disciplina: Bioquímica Professor: Msc. Antônio Santos Conteúdo: Fundamentos da Bioquímica Estudante: Atividade Nº01 1. Discuta sobre os fundamentos celulares da bioquímica, enfatizando as características estruturais. 2. Apresente as diferenças básicas entre os organismos eucarióticos e procarióticos. 3. Em termos genéticos, aponte uma diferença básica entre uma célula bacteriana e uma célula animal; em seguida…

UFS – Universidade Federal de Sergipe Departamento de Fisiologia – Bioquímica Prof.ª Dr.ª: Brancilene Santos Araujo Relatório Prática: Preparo de Soluções III Alunos: Édipo Paixão Silva de Jesus Sheila da Silva Nunes Silvia Letícia Nogueira Passos Garcia São Cristóvão – SE Dezembro – 2014 INTRODUÇÃO Compostos, como as biomoléculas orgânicas, tem seus íons separados na base da razão massa/carga e o número de cada…

SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CONSELHO DO ENSINO, DA PESQUISA E DA EXTENSÃO RESOLUÇÃO Nº 85/2012/CONEPE Aprova novo Regimento Interno do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química e estabelece nova Estrutura Curricular do curso de Mestrado Acadêmico em Engenharia Química. O CONSELHO DO ENSINO, DA PESQUISA E DA EXTENSÃO da Universidade Federal de Sergipe, no uso de suas atribuições legais, CONSIDERANDO que a proposta…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS (106406-T1) - EXTRAÇÃO DO DNA DA CEBOLA- ATIVIDADE EXPERIMENTAL – Nº.: 06 REALIZADA NO DIA (11/11) Profº Drº. André Luís Bacelar Silva Barreiros Christean Santos Oliveira Ivanna Gisele Rosenda Luís Fabrício Santana São Cristóvão – 25 de novembro de 2011 1.0 Objetivos  Geral Extrair o DNA das células da cebola, por meio da quebra mecânica…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DAS CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Química de Biomoléculas Caracterização de Carboidratos: Teste de Molish, Fehling e Benedict. São Cristóvão 25 de Janeiro de 2013 Objetivos Objetivo Geral Verificar a presença de carboidratos presentes em amostras utilizadas no cotidiano. Objetivo Específico - Identificar a presença de carboidratos através do teste de Molish; - Identificar açúcares…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA Apostila Introdução ao Estudo das Proteínas Paulo de Tarso Gonçalves Leopoldo São Cristóvão, 2008. I - Tema Central: Introdução ao estudo das proteínas: II - Duração: 1 hora/aula III - Estratégia: Aula Expositiva IV - Objetivos: 4.1. Geral Identificar e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA RELATÓRIO SOLUÇÃO TAMPÃO DE FOSFATO MONOBÁSICO E RESISTÊNCIA TAMPONANTE Alunos: Lucio Henrique Sousa Pinheiro e Lucas Alves da Mota Santana Curso: Farmácia Turma: C1 Professor: Dr. Humberto Reis Matos Data do experimento: 13/04/2011 São Cristóvão/SE 2011 SUMÁRIO 1. Introdução 2.1- Conceitos de pH 2.2- Solução Tampão 2.3-…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA Apostila Introdução ao estudo das proteínas Paulo de Tarso Gonçalves Leopoldo São Cristóvão, 2014. II - Tema Central: Introdução ao estudo das proteínas: III - Duração: 2 horas/aula IV - Estratégia: Aula Expositiva V - Meta Introduzir o estudo das proteínas considerando algumas de suas principais…